 |
Опубликовано 13.02.2013 в разделе: "Запеканка"
Автор: Lilie
- Горбуша
- 3 яйца
- Брокколи
- Сметана
- Соль
- Приправки
1. Горбушу разобрать на филе (если рыбка целая) и порезать на некрупные кусочки. Я брала, примерно, грамм 300-400 горбуши.
2. Брокколи разморозить и также порезать. У меня было где-то половина упаковки замороженных брокколи от Hortex.
3. Яйца смешать со сметаной, посолить и приправить приправками по вкусу. Сметану добавляла на глаз.
4. Выложить брокколи и кусочки горбуши на дно мультиварки, немного посолить и, если желаете, - поперчить, и залить сметанно-яичной смесью.
5. Запекать 40 мин. в режиме "Выпечка", затем аккуратно вынуть и можно кушать....
Читать дальше >> Запеканка с горбушей и брокколи в мультиварке (6255)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 20.03.2013 в разделе: "Запеканка"
Автор: Вредина
200г. вареного риса,150г. сметаны, 2 яйца,3ст. ложки сахара,100г. изюма, ванилин.Яйца взбить со сметаной и сахаром, добавить ванилин.Изюм промыть, смешать с рисом. Залить сметанной массой.Кастрюльку мультиварки обильно смазать сливочным маслом.Выложить рисовую смесь.Готовить на режиме "Выпечка" 50 минут.
Подавать с соусом (сметана +сахар по вкусу-взбить), или вареньем.
...
Читать дальше >> Рисовая запеканка в мультиварке. (8255)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 25.06.2013 в разделе: "Запеканка"
Автор: ~PurpleRain~
- Творог – 300 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 1/3 стакана
- Мука рисовая – 5 ст. ложек
- Масло сливочное – 70 гр.
- Смородина (варенье)
- Ванильный сахар
- Сахар, соль – по вкусу
1) Творог хорошенько размельчить. 2) В творог добавить яйца, молоко, сахар по вкусу (2-4 столовые ложки), щепотку соли, ванильный сахар (1 ч. ложку). Все хорошо перемешать.3) Масло сливочное растопить на газе или в микроволновке и добавить к смеси. Хорошо перемешать. После добавьте рисовую муку и еще раз перемешайте все. 4) Духовку нагрейте до 160 градусов. Форуму смажьте маслом и вылейте смесь. Готовится минут 40.И очень вкусно с смородиной или вареньем из смород...
Читать дальше >> Твороженная запеканка с рисовой мукой (7037)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 31.07.2013 в разделе: "Запеканка"
Автор: MamaAnya
- Кабачки небольшие- 2 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр твердый - 100г
- Майонез или сметана - 100г
- Куриное филе - 1 шт.
- Растительное масло
Вчера нужно было быстро приготовить ужин для голодных мужчин, а они очень любят овощи и мясо. Хочу рассказать, какое интересное блюдо у меня получилось.
Куриное филе порезать небольшими тонкими полосками, посолить, поперчить, обмазать майонезом и поставить в холод на сутки. Баклажаны, кабачки, помидоры порезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить венчиком, смешать с тертым сыром и майонезом или сметаной.
Форму для запекания смазать растительным маслом. В форму слоями выкладывать овощи - на дно кабачок, ...
Читать дальше >> Овощная запеканка с курицей (5008)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 08.08.2013 в разделе: "Запеканка"
Автор: MamaAnya
Яйца - 3 шт.
Манка - 5 ст. ложек
Творог - 500г
Сахар - 3-4 ст. ложки
Разрыхлитель - 1 ст. ложка
Ванилин
Изюм
Сметана для крема - 1,5 стакана
Сахар для крема - 0,5 стакана
Лимонный сок для крема - 2 ст. ложкиЭту запеканку мы готовили на мой день рождения, который был совсем недавно. В августовскую жару легкая и нежная запеканка с успехом заменила торт)
Творог перетереть, если очень зернистый, добавить манку и оставить на 15 минут. Замочить изюм в кипятке, дать постоять. Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, разрыхлитель. В яичную смесь добавить творожную массу, изюм, хорошенько перемешать. Выложить в форму, предварительно застелив ее бумагой для выпечки. Ставить в разогретую до 180 градусов ду...
Читать дальше >> Творожная запеканка со сметанным кремом (8740)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 11.08.2013 в разделе: "Запеканка"
Автор: MamaAnya
Шампиньоны – 300 гр.Куриное филе – 300 гр.Лук – 1 штука.Сыр «Российский» - 100 гр.Для соуса :Сливочное масло – 50 гр.Мука – 2 ст. л.Молоко – 400 гр.Соль, перец.Мускатный орех – 0,5 ч. л.Подготовим грибы и курицу для жарки – помоем и нарежем на небольшие кусочки. В грибы добавляем лук (порезанный кубиками) и поджариваем. Смешаем грибы и курицу, солим, перчим.В формочки выкладываем поджаренные курицу и грибы.Делаем соус. Растапливаем сливочное масло, добавляем муку, хорошенько размешиваем. Затем начинаем добавлять мелкими порциями молоко. Добавлять молоко нужно очень осторожно, хорошенько перемешивая, чтобы не было комочков. Перчим, солим. Соус доводим...
Читать дальше >> Жульен с курицей (3557)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 12.11.2013 в разделе: "Запеканка"
Автор: ~PurpleRain~
- Брюшко лосося – 2 полоски
- Брокколи – 350 гр.
- Яйца – 4 шт.
- Специи по вкусу
Рецепт для Диеты Дюкан. Разрешен в Белково- овощной день. Лосось разрешенная и очень полезная рыбка для ДД, в ней содержатся необходимые для нас витамины: Омега-3, А, В, D, С, РР, Н . Брюшки достаточно жирные, в тоже время одна из самых вкусных частей лосося, главное правильно приготовить. Так же мне нравится, что цена брюшек за 1 кг, меньше в 2-3 раза цельно лосося. Собственно рецепт.1) Если лососевые брюшки слабосолёные, а не свежие, нужно заранее отмочить их, пару часов в теплой воде. Проведя ножом по краю, между шкуркой и мякотью, отделите съедобную часть лосося. И порежьте небольшими кубиками. 2) Броккол...
Читать дальше >> Запеканка с брокколи и брюшками лосося (Диета Дюкан). БО (6766)
Комментировать (Комментариев: 3)
|
 |
Опубликовано 02.12.2013 в разделе: "Запеканка"
Автор: MamaAnya
Цветная капуста - 300гБрюссельская капуста - 300гТвердый сыр - 150гСметана - ½ стаканаМайонез - ½ стаканаЯйца - 2 штВода или бульон - ½ стаканаСоль, перецЭтот рецепт запеканки понравится любителям овощей и сыра.Приготовление:1.Яйца взбить с солью и молотым черным перцем.2.Добавить сметану, майонез, половину натертого на крупной терке сыра. Все хорошенько перемешать.3.Капусту помыть и нарезать кусочками такой величины, какими вы хотите их видеть в запеканке. Я режу средними кусочками - по 3 см примерно.4.Подготовленную капусту сложить в чашу мультиварки, залить сметанно-майонезным соусом, добавить ½ стакана горячей воды или бульона, перемешать и посыпать сверху оставшимся те...
Читать дальше >> Запеканка из цветной и брюссельской капусты (3492)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 16.03.2014 в разделе: "Запеканка"
Автор: ~PurpleRain~
- Филе куриное – 2 шт.
- Яйца – 5 шт.
- Лук- 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль, специи – по вкусу
1) 3 яйца отварить, почистить. Белок порезать отдельно, кубиками или полосками. 2) Куриное филе порезать очень маленькими кубиками. 3) Морковку почистить и натереть на терке. 4) Лук почистить и порезать небольшими кубиками. 5) В отдельной посуде перемешать порезанные белки, желтки, лук, морковь, филе, так же добавить 2 яйца. Посолить, добавить черного перца и другие специи по вкусу. Все перемешать. 6) Заранее нагреть духовку до 160 градусов. Пересыпать нашу смесь в удобную формочку (у меня глубокая и не большая). Все убрать в духовку на 40-60 минут. Готово. Приятного апп...
Читать дальше >> Запеканка с филе курицы и яйцами (5285)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 06.05.2014 в разделе: "Запеканка"
Автор: GUSAKOVA
Лук репчатый 1 шт.Помидоры 1 шт.Оливки без косточки 150 гСолёные огурцы 3 шт.Красный перец чили 0,5 шт.Сыр 100 гКетчуп 3 ст. л. Масло подсолнечное 2 гБолгарский перец (красный) 50 гСалями 90 гПетрушкаПицца для большой компании, имеет не стандартную форму! Она не круглая, а прямоугольная, кусочки пиццы получаются большими. Готовиться такая пицца исключительно на большом противне! Ингредиенты могут быть различными, сорт сыра, не имеет особого значения. Соус так же можно выбрать абсолютно любой. Болгарский перец можно использовать свежезамороженный. Особенность пиццы заключается в тонко раскатанном тесте, тут действует принцип, больше начинки, меньше теста. Пицц...
Читать дальше >> Пицца "Пальчики оближешь" (2852)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 07.12.2014 в разделе: "Запеканка"
Автор: ~PurpleRain~
- Филе курицы- 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Молоко – 1/3 стакана
- Лук – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
1) Куриное филе порезать тонкой соломкой или кубиками. 2) Картофель натереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой. 3) Лук порезать кубиками. 4) В отдельной посуде перемешать яйца и молоко, добавить специи и соль. К яичной массе добавить филе, лук, картофель. Все хорошо перемешать. 5) Смесь вылить в посуду для выпекания. 6) Духовку разогреть до 180 градусов. Все выпекать в течение 40 минут. Готово. Приятного аппетита.
Читать дальше >> Картофельно- куриная запеканка (3314)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
| Всего в разделе: 112 | Страницы: 1 | ... | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|
Какая капуста самая полезная?
|
