Черносмородиновый желтковый пирог

Опубликовано 15.05.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Kamilla

150 г масла сливочного
1 яйцо
145 г сахара
4 желтка
220 г муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
чашечка черной смородины

Данный пирог печётся без белков, благодаря чему получается очень рассыпчатое и воздушное тест...

Читать дальше (35)
Комментировать (Комментариев: 0)

Морковь по-корейски быстрая, яркая

Опубликовано 15.05.2012 в разделе: Салаты. Салаты рецепты
Автор: ~PurpleRain~

• Морковь – 2 шт. крупные
• Чеснок - 3-5 зубчиков
• Кориандр
• Соль - по вкусу
• Масло подсолнечное (кунжутное)
• Свекла – 50-100 гр.

Такой вариант приготовления морковки...

Читать дальше (130)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кекс с шоколадной крошкой

Опубликовано 15.05.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Alisa-108

• 100 г маргарина
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 2 стакана муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 150 г сметаны
• 150 г шоколадной крошки

Духовку предварительно разогреваем до 18...

Читать дальше (18)
Комментировать (Комментариев: 0)

Летний тортик без выпечки

Опубликовано 15.05.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Alisa-108

• 500 г творога
• 250 г сливок или сметаны
• 1 стакан сахара
• 200 г печенья
• 2 банана
• 1 пачка красного желе
• 15 г желатина
• ваниль

Смешиваем творог со сметаной ...

Читать дальше (179)
Комментировать (Комментариев: 0)

Быстрый шоколадный пирог

Опубликовано 15.05.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Alisa-108

Для коржа:

• 1 стакан муки с разрыхлителем
• 1 стакан готового сладкого порошка какао
• 1\2 стакана сахара
• 1\2 стакана растительного масла
• ваниль
• 4 яйца
• 1\2 стак...

  Читать дальше (258)
  Комментировать (Комментариев: 2)

Творожники с чёрной смородиной

Опубликовано 13.05.2012 в разделе: Запеканка
Автор: Kamilla

500 г творога

1 большая ложка сахара

чашка чёрной смородины
1 большая ложка сметаны
1 большая ложка муки
3 маленьких яйца или 2 больших

Предлагаемый рецепт творожников с чёрной смородиной - отличный вариа...

Читать дальше (143)
Комментировать (Комментариев: 0)

Шампиньоны в чесночном соусе

Опубликовано 13.05.2012 в разделе: Блюда из грибов
Автор: KyKoLkA

• Шампиньоны 500 г
• Масло подсолнечное 50 мл
  
• Чеснок 3 зубка
• Соевый соус 5 ст. ложек

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты

Читать дальше (342)
Комментировать (Комментариев: 0)

Котлеты куриные фаршированные

Опубликовано 12.05.2012 в разделе: Блюда из Птицы
Автор: stasya57

• Курица целая  или бедро куриное
• Пшеничный хлеб без корок - 2 ломтика
• Молоко - 200 г
• Соль (по вкусу)
• Приправа для курицы или карри - 1 упаковка (по вкусу)
• Сливочное масло - 200 г.
...

Читать дальше (114)
Комментировать (Комментариев: 0)

Куриные бедра по-римски

Опубликовано 11.05.2012 в разделе: Блюда из Птицы
Автор: leno4ka

• Куриные бедра - 8-10 шт.,
• Соевый соус - 3 ст.л.,
• Горчица - 1 ст.л.,
• Томатная паста или кетчуп - 1 ст.л.,
• Яйца куриные - 2 шт.,
• соль, перец

Куриные бедра замариновать в со...

Читать дальше (168)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из пекинской капусты с пашотом

Опубликовано 11.05.2012 в разделе: Салаты. Салаты рецепты
Автор: Anya Sereda

• 1 пекинская капуста
• 2 небольших или 1 крупное куриное филе
• несколько помидорров черри
• лимонный сок 1 ч.л ,соль, перец

Для Пашота:

• 2 свежих куриных яйца
• ...

  Читать дальше (260)
  Комментировать (Комментариев: 2)

Пирог с черникой и чёрной смородиной

Опубликовано 10.05.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Kamilla

• мука - 360 г,
• яйца - 4 шт,
• молоко - 220 мл,
• сливочное масло - 120 г,
• сахар - 100 г,
• ванилин - на кончике ножа,
• разрыхлитель - 1 чайная ложка,
• черника и чёрная смор...

  Читать дальше (306)
  Комментировать (Комментариев: 0)

Овсяный хлеб

Опубликовано 10.05.2012 в разделе: Рецепт Теста. Тесто
Автор: tania

1 стакан овсяной крупы(типа Геркулес)
1 1/2 стакана воды
2 ч. ложечки сухих дрожжей
1/2 стакана теплой воды
1 1/2 ст. ложки сахара
1/2 стакана теплого молока
1 ч. ложечка соли
4 стакана муки
овсяная крупа дл...

Читать дальше (94)
Комментировать (Комментариев: 0)

Запеченные овощи с мясом

Опубликовано 09.05.2012 в разделе: Овощные блюда
Автор: leno4ka

• баклажаны - 2 шт.,
• болгарский перец - 3 шт.,
• помидоры - 4 шт.,
• свинина - 500 г.,
• чеснок,
• зелень, 
• кетчуп

Мясо посолить, поперчить, дать немного постоять и ...

Читать дальше (237)
Комментировать (Комментариев: 0)

Пирог с ревенем, приготовленный в мультиварке

Опубликовано 09.05.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Alenka1

• 1 стакан сахара,
• 3 яйца,
• 1 стакан муки,
• 3 черешка ревеня,
• масло сливочное,
• ванильный сахар.

Читать дальше (163)
Комментировать (Комментариев: 0)

Шоколадный пирог без муки

Опубликовано 08.05.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Irinina

Горький шоколад (не менее 50%) - 400 г
Яйцо - 6 шт
Сахарная пудра - 150 г
Ликер (апельсиновый или любой другой) - 2 ½ столовых ложки
Сливки средней жирности для взбивания - 300 мл

1. Духовку нагрейте до 175&...

Читать дальше (160)
Комментировать (Комментариев: 0)

Лепешки с зеленым горошком

Опубликовано 07.05.2012 в разделе: Выпечка несладкая
Автор: Alenka1

• Пол-литра сыворотки
• Половина стакана подсолнечного масла
• Половина стакана сахара
• 100 грамм прессованных дрожжей
• 1 кг муки
• Одно яйцо
• Соль
• Зеленый горошек (свежий или замор...

  Читать дальше (89)
  Комментировать (Комментариев: 0)

Щука фаршированная

Опубликовано 06.05.2012 в разделе: Блюда из Рыбы
Автор: stasya57

• Щука целая с головой - 1,5-2 кг;
• Пшеничный хлеб без корок - 100-150 г;
• Молоко или сливки - 300 г;
• Масло сливочное - 100 г;
• Пассерованный репчатый лук - 100 г;
• Белки яиц - 2 шт.;
• Со...

  Читать дальше (155)
  Комментировать (Комментариев: 0)

Пирожное "Магия вкуса"

Опубликовано 06.05.2012 в разделе: Десерты
Автор: stasya57

Бисквитные коржи - 3 шт.

Сироп для промочки: сахар-песок - 100 г, вода - 110 г, коньяк - 10 г.

Крем "Шарлотт": молоко - 100 г, сахар-...

Читать дальше (153)
Комментировать (Комментариев: 0)

Печенье с ревенем из творожного теста

Опубликовано 06.05.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Alenka1

• 250 г пшеничной муки
• Черешки ревеня
• 200 грамм творога с высоким процентом жирности
• 6-7 ст. ложек сахара
• Ванильный сахар
• Сахарная пудра
• Подсолнечное масло

Читать дальше (68)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бисквитные пирожные с фруктами и молочным шоколадом

Опубликовано 06.05.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: гост

бисквитные коржи 3 шт.

банан 1 шт.

яблоко 1 шт.

апельсин 1 шт.

киви 1 шт.

шоколадная стружка 50 г

молоко 100 мл

1. Нарезать каждый бисквитный корж на 7 одинаковых частей.

2. Нарез...

Читать дальше (94)
Комментировать (Комментариев: 0)

Палочки сырные к горячему кофе

Опубликовано 05.05.2012 в разделе: Выпечка несладкая
Автор: KyKoLkA

• Мука 500 г
• Молоко 250 г
• Масло растительное 70 г
• Вода 70 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Соль 1 ч. л.
• Сыр твердый 250 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
  

1. Подготовим ...

Читать дальше (360)
Комментировать (Комментариев: 0)

Чикин-ки с капустой

Опубликовано 05.05.2012 в разделе: Блюда, Рецепты из Мяса
Автор: Volenchik

Фарш:
- мясо свиное котлетное - 1 кг
- белый батон - 1
- молоко - 500 мл
- 1 большая луковица
- яйца - 2 шт.
- соль, перец
- растительное масло
Начинка:
- белокочанная капуста - 300 грамм
- морковь...

Читать дальше (295)
Комментировать (Комментариев: 0)

Ретро

Опубликовано 05.05.2012 в разделе: Торты и Пирожное. Рецепты тортов
Автор: Б-52

• Творог-360 гр.
• Сахар-1.5 стакана
• Яйца-5 шт.
• Мука-3 стакана
• Разрыхлитель-1,5 ч.л.
• Пломбир для пропитки
• Масло сливочное-300 гр.
• Вареная сгущенка-1.5 банки

Читать дальше (278)
Комментировать (Комментариев: 0)

Печенье с начинкой из ревеня

Опубликовано 04.05.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Alenka1

• 1 яйцо,
• сахар,
• корица,
• щепотка соли,
• 2 ст. ложки воды,
• 150 гр. муки,
• 80 гр. сливочного масла,
• подсолнечное масло,
• ванильный сахар,
• сахарная пудра,

  Читать дальше (174)
  Комментировать (Комментариев: 1)

Скумбрия на мангале

Опубликовано 02.05.2012 в разделе: Блюда из Рыбы
Автор: KyKoLkA

• Скумбрия свежая 2 шт.
• Помидор 2 шт.
• Лимон 1 шт.
• Соль
• Перец черный молотый
  

1. Подготовьте все необходимы ингредиенты

Читать дальше (362)
Комментировать (Комментариев: 0)

Запечёные шницели а-ля Болоньезе

Опубликовано 01.05.2012 в разделе: Блюда, Рецепты из Мяса
Автор: leno4ka

• 4 шницеля по 150 г.,
• 250 г. фарша (свинина + говядина),
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• 1-2 зубчика чеснока,
• консервированные помидоры в собственном соку - 800 г.,
• 100 мл. сливок,

Читать дальше (286)
Комментировать (Комментариев: 0)

Веганская или постная «сельдь» под шубой с груздями

Опубликовано 01.05.2012 в разделе: Постные блюда
Автор: Елена Белашова

• Грузди соленые (160 грамм),
• Маринованный лук (45 грамм),
• Картофель (200 грамм),
• Морковь (200 грамм),
• Свекла (200 грамм),
• Соевый майонез (150 грамм),
• Соль

Читать дальше (251)
Комментировать (Комментариев: 0)

Хачапури с картофелем и брынзой

Опубликовано 01.05.2012 в разделе: Выпечка несладкая
Автор: zalisa

Тесто:

• Мука - 3 стакана
• Маргарин сливочный - 100 гр.
• Сметана - полстакана
• Сахар - 20 гр.
• Соль - полчайной ложки
• Сода (негашеная) - четверть чайной ложки

Читать дальше (391)
Комментировать (Комментариев: 0)

Творожное пирожное с бананом и ананасом

Опубликовано 30.04.2012 в разделе: Десерты
Автор: Alenka1

150 грамм творога

Один банан

8 штук любого печенья

Две столовые ложки сметаны

Сахар

Ванильный сахар

Кусок ананаса (свежего или консервированного)

Читать дальше (247)
Комментировать (Комментариев: 0)

Вишневый тортик с джемом из квиттина

Опубликовано 30.04.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Елена Белашова

Вишневое варенье и вишневый сироп (по 7 ложек),

Мука (около 190-200 грамм),

Тростниковый сахар (7-9 ложек),

Растительное масло (треть от стакана +),

Ваниль, соль, сода,

Уксус яблочный (1 чайна...

Читать дальше (188)
Комментировать (Комментариев: 0)

Нot burger

Опубликовано 29.04.2012 в разделе: Бутерброды
Автор: гост

Сосиска баварская 1шт.

Салатные листы 1/5 шт.

Майонез 10 г

Хлеб 1 ломоть

1. Положить сосиску на хлеб.

2. Полить майонезом то что получилось.

3. Положить сверху салат.

Читать дальше (69)
Комментировать (Комментариев: 0)

Слойки-закуски

Опубликовано 29.04.2012 в разделе: Закуски
Автор: гост

Тесто слоёное 1 пластина

Крабовые палочки 1 упаковка

Сыр натёртый (любой) 100 г

1. Нужно раскатать слоёное тесто.

2. Нарезать тесто квадратами и завернуть в него крабовые палочки и сыр.

3. Выпекать всё в...

Читать дальше (128)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат с креветками и кальмарами

Опубликовано 28.04.2012 в разделе: Блюда из морепродуктов
Автор: GAV

150-200 грамм креветок
500 грамм кальмаров
250 грамм ветчины
4 вареных белка
2 огурца
Майонез
Зелень.

Читать дальше (315)
Комментировать (Комментариев: 0)

Рис с беконом ароматный

Опубликовано 27.04.2012 в разделе: Блюда из Круп
Автор: Kykla

• 450 г пропаренного риса длинно-зернистого.
• 2 шт. больших красных моркови.
• 2 шт. луковицы репчатых белых.
• 5 зуб чесночных.
• 1 с.л. сухого барбариса.
• 1 с.л. куркумы (с горкой).
• 5 г ...

  Читать дальше (217)
  Комментировать (Комментариев: 0)

Постная сказочная «маковка» с изюмом и орехами

Опубликовано 27.04.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Елена Белашова

• Мак 5-10 грамм,
• Изюм – горсть,
• Орехи – 70 грамм,
• Сахар – меньше стакана,
• Мука – 210 грамм,
• Растительное масло – 70+ грамм,
• Масло ореха грецкого &ndash...

  Читать дальше (174)
  Комментировать (Комментариев: 0)

Рисогорохо из горшочка с зажаренной колбасой из индейки

Опубликовано 26.04.2012 в разделе: Блюда из Круп
Автор: Елена Белашова

• Растительное масло, 
• Замороженный горох 60 грамм,
• Морковь и лук грамм 150,
• Рис любого сорта 80 грамм,
• Колбаса из индейки 200 грамм,
• Зеленый лук 1 штука,
• Соль и специи, 

  Читать дальше (135)
  Комментировать (Комментариев: 0)

Мини-тортик шоколадный с постным кремом

Опубликовано 24.04.2012 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Елена Белашова

• Сахар около стакана (с учетом крема),
• Мука 140-150 грамм,
• Масло растительное 6-7 столовых ложек,
• Какао, ваниль по вкусу,
• Соль и сода по щепотке,
• Уксус яблочный 1 чайная ложка,
• Вода...

  Читать дальше (693)
  Комментировать (Комментариев: 1)

Маринованные баклажаны

Опубликовано 22.04.2012 в разделе: Овощные блюда
Автор: leno4ka

• баклажаны - 1 кг.,
• лук репчатый - 3 шт.,
• морковь - 4 шт.,
• кетчуп(хайнц) - 3-4 ст.л.,
• чеснок - 1 головка,
• укроп - 50 г.,
• растительное масло - 2 ст.л.
• 
  
• Для ...

  Читать дальше (427)
  Комментировать (Комментариев: 0)

Вишневое наслаждение

Опубликовано 22.04.2012 в разделе: Торты и Пирожное. Рецепты тортов
Автор: Volenchik

Тесто:
яйца - 5 штук
мука - 1,5 стакана
сода, гашенная уксусом - 1,5 ч. л.
сахар - 1 стакан
Начинка:
масло - 1 пачка
сгущенное молоко - 1 банка
замороженные вишни или вишнев...

Читать дальше (604)
Комментировать (Комментариев: 0)

Зеленый борщ с крапивой и щавелем

Опубликовано 22.04.2012 в разделе: Суп. Первые блюда
Автор: Alenka1

• 3-4 клубня картофеля,
• одна морковка,
• 1-2 свиных  ребрышка,
• 1,5 литра воды,
• щавель,
• крапива,
• 2-3 горошка черного перца,
• соль,
• подсолнечное масло,
• ...

  Читать дальше (339)
  Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Импровизация"

Опубликовано 21.04.2012 в разделе: Салаты. Салаты рецепты
Автор: Kykla

Лук белый репчатый 2 шт.
Картофеля клубни 2шт.
Яйцо сырое куриное 2 шт.
Окорок копченый куриный 350 г
Гри...

Читать дальше (497)
Комментировать (Комментариев: 2)

Грибной суп – крем

Опубликовано 20.04.2012 в разделе: Суп. Первые блюда
Автор: НаталияD

Грибы (шампиньоны) – 500 г
Мясной бульон – 1500 мл
Лук репчатый – 1 шт.
Мука – 4 ст. л. (с горкой)
Масло сливочное – 90 – 100 г
Соль, перец черный молотый по вкусу.

Читать дальше (286)
Комментировать (Комментариев: 0)

Пицца с колбасой и оливками

Опубликовано 19.04.2012 в разделе: Рецепт Теста. Тесто
Автор: НаталияD

Тесто:
Молоко теплое – 180 мл
Сливочное масло или маргарин – 100 г
Яйца – 1 шт.
Сухие дрожжи – 1 ст. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Соль
Сахар – 1 ч. л.
Мука – пр...

Читать дальше (390)
Комментировать (Комментариев: 0)

Вариант кыстыбая из лаваша

Опубликовано 19.04.2012 в разделе: Блюда из Картофеля
Автор: Елена Белашова

• Лаваш (нужен тонкий) – 1 лист,
• Картофелины – 4 небольших клубня,
• Крупная луковица,
• Масло растительное,
• Перчик, соль

Читать дальше (953)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат с макаронами быстрого приготовления

Опубликовано 19.04.2012 в разделе: Салаты. Салаты рецепты
Автор: Malaira

6 пачек макарон быстрого приготовления,
200 граммов крабовых палочек,
200 граммов варенной колбасы,
200 граммов жареных грибов,
50 граммов зеленого лука,
250 граммов консервированной кукурузы,
1 большой огурец,
4...

Читать дальше (315)
Комментировать (Комментариев: 0)

Куриные тефтели с сыром

Опубликовано 19.04.2012 в разделе: Блюда из Птицы
Автор: Kykla

• Сыр плавленный "Дружба" 270 г (3 шт.)
• Рис длинно-зернистый 250 г
• Филе куриное (грудка) 600 г
• Майонез "Провансаль" 67 % 70 г
• Сухари панировочные 90 г
• Яйцо куриное сырое 2 шт.
• Масл...

  Читать дальше (619)
  Комментировать (Комментариев: 0)

Картофель по домашнему в горшочках

Опубликовано 19.04.2012 в разделе: Блюда из Картофеля
Автор: KyKoLkA

• Картофель 8шт
  
• Морковь 1шт
• Куриное филе 500гр
• Лук репчатый 1шт
• Чеснок
• Зелень
• Масло растительное
  
• Сметана
• Помидор 1шт
  

1. Под...

Читать дальше (1980)
Комментировать (Комментариев: 1)

Жидкая картошка с морковью и луком

Опубликовано 19.04.2012 в разделе: Постные блюда
Автор: Елена Белашова

• Масло любое постное 30 грамм,
• Картофель 750-800 грамм,
• Перец крупный черный, кориандр молотый, соль,
• Морковь 150-180 грамм,
• Очень крупная головка лука

Читать дальше (458)
Комментировать (Комментариев: 1)

Салат из куриного филе, пекинской капусты и белых сухариков

Опубликовано 18.04.2012 в разделе: Салаты. Салаты рецепты
Автор: Alenka1

• пекинская капуста,
• половинка белого хлеба,
• одно куриное филе,
• зубчик чеснока,
• соль,
• майонез,
• подсолнечное масло,
• сливочное масло,
• зеленый лук

Читать дальше (623)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из морской капусты, яйца и зеленого лука

Опубликовано 17.04.2012 в разделе: Салаты. Салаты рецепты
Автор: Alenka1

• 200 грамм морской капусты с приправами,
• 6 яиц,
• немного зеленого лука,
• соль,
• майонез.

Читать дальше (438)
Комментировать (Комментариев: 0)