Лучший рецепт

Автор: Lorchen

Компот из кабачков и сливы

Компот из кабачков и сливы

кабачок - 1 шт
слива - 300 г
сахар - по вкусу
вода - 3 л
1. Кабачки порезать кубиками, сливы оставить целыми. Положить все в кастрюлю с водой.
2. Добавить сахар по вкусу, довести до кипения и варить минут 5.
3. Пить охлаждённым.
...

Читать дальше (69)
Комментировать (Комментариев: 0)

Рецепт дня

Автор: alisa-108

Суп из грибов шиитаке и яйца

Суп из грибов шиитаке и яйца

Осумаши означает прозрачный суп, этот осумаши из шиитаке и яйца
особенно хорошо подходит к любым суши, так как его нежный вкус
дополняет, а не перебивает вкус других ингредиентов, особенно вкус
рыбы.
ИНГРЕДИЕНТЫ

600 мл (2 1/2 стакана) бульона из комбу и тунца или даши быстрого приготовления

4 гриба шиитаке, ножки отрезать, шляпки тонко нарезать

5 мл (1 чайная ложка) соли

10 мл (2 чайные ложки) соевого соуса усукучи

5 мл (1 чайная ложка) саке или сухого белого вина

2 мелких яйца (размер 4)

1/2 пучка кресс салата, для украшения блюда
. Доведите бульон до кипения, положите грибы шиитаке и варите на слабом огне 1—2 минуты, но не переварите.
2. Добавьте соль, соевый соус усук...

Читать дальше (2808)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Приветствуем вас, повара!

Мы рады видеть вас на сайте проекта POVARY.RU. Здесь вы найдетё множество вкусных и полезных рецептов от наших поваров на любой случай.

У нас есть свой собственный форум кулинаров, где каждый может попросить совета, опубликовать свой рецепт.

А еще у нас есть кулинарные конкурсы, в которых уже сотни людей получили призы за свои рецепты! Главный приз - $100 и права модератора сайта.

Одним словом, на нашем сайте вы найдёте много интересного, так что скорее регистрируйтесь!

Новости

Жесткая зависимость мозга

28.07.2010
Автор: alisa-108

Кликните для увеличенияПочему некоторые люди, принимающие психоактивные вещества (алкоголь, никотин, наркотики) быстро становятся зависимыми от них, а другие остаются способными контролировать употребление этих опасных субстанций?

Исследование крыс-токсикоманов выполненное Фернандо Казанец и его коллегами из лаборатории INSERM в Бордо (Франция) помогает дать ответ на этот вопрос: мозг наркоманов становится менее пластичным, синаптические св...

Читать дальше (Просмотров: 11)
Комментировать (Комментариев: 0)

Исключите дрожжи и худейте!

28.07.2010
Автор: alisa-108

Кликните для увеличенияУслышав термин «бездрожжевая диета» мало кто поймет, о чем идет речь, но в настоящее время появляется все больше почитателей столь необычной и загадочной диеты. Постараемся разобраться в основных принципах питания, а также узнать несет ли она пользу здоровью.

Итак, бездрожжевая диета подразумевает под собой полный отказ от тех продуктов, которые содержат в себе, как вы уже догадались, дрожжи. То есть строгое та...

Читать дальше (Просмотров: 15)
Комментировать (Комментариев: 0)

Зеленый чай поможет похудеть и сохранит здоровье

27.07.2010
Автор: alisa-108

Кликните для увеличенияНедавнее исследование показало, что зеленый чай способен предотвращать артрит, болезни сердечнососудистой системы, катаракту и рак. Этот напиток также помогает сбросить лишний вес.

Зеленый чай – наиболее популярный горячий напиток в Китае. Китайцы давно наслаждаются удивительными свойствами зеленого чая, который появился в западных странах относительно недавно. Мы лишь сейчас начинаем понимать, сколько пользы м...

Читать дальше (Просмотров: 94)
Комментировать (Комментариев: 0)

Новые рецепты

клубничная наливка

клубничная наливка

Опубликовано 29.07.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: WIND

Этот рецепт еще не оценен. 2 кг клубники, 2 стакана сахара , 1 литр водки

клубнику очистить от хвостиков, засыпать в3-х литровый бутыль, доьавить 2 стакана сахара, и залить все водкой. Плотно закрыть крышкой и поставить в темное место на 2 недели. По окончании времени процедить, а ягоду использовать для приготовления десертов (просто бесподобный вкус)

Читать дальше (0)
Комментировать (Комментариев: 0)

вишнево-медовая  наливка

вишнево-медовая наливка

Опубликовано 29.07.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: WIND

Этот рецепт еще не оценен. вишня 2 кг , 1 стакан меда, 1 л водки

Очистить вишню от косточек, уложить в 3-х литровый бутыль, добавить 1 стакан меда цветочного и залить литром водки. Закрыть плотно крышкой и поставить в темное место на 4 дней. После означенного времени процедить, наливка готова , а вишню можно использовать как отличнуб добавку к десертам( мороженное например)

Читать дальше (0)
Комментировать (Комментариев: 0)

Котлетки курино-кабачковые

Котлетки курино-кабачковые

Опубликовано 28.07.2010 в разделе: Мясные блюда
Автор: Lorchen

Отличный рецепт Кабачок жёлтый - 1/2 шт

Кабачок цуккини - 1/2 шт

Куриный фарш - 0,5 кг

Яйцо - 1 шт

Манка - 2 ст. ложки

Лук репчатый - 1 шт

Чеснок - 2 зубчика

Травки-приправки, соль, перец - по вкусу

Растительное масло для жарки

Мука

1. Кабачки натереть на крупной терке. Дать постоять.

2. В фарш добавить манку, яйцо, мелко порезанный лук, травки-приправки, посолить, поперчить. Хорошо вымесить и дать постоять, чтоб манка набухла.

3. Отжать кабачки от выделевшейся жидкости и добавить в фарш. Хорошо вымешать.

4. Сделать из фарша котлетки, обвалять их в муке и обжарить в растительном масле.

Читать дальше (43)
Комментировать (Комментариев: 0)

Компот из кабачков и сливы

Компот из кабачков и сливы

Опубликовано 28.07.2010 в разделе: Напитки безалкогольные
Автор: Lorchen

Отличный рецепт кабачок - 1 шт

слива - 300 г

сахар - по вкусу

вода - 3 л

1. Кабачки порезать кубиками, сливы оставить целыми. Положить все в кастрюлю с водой.

2. Добавить сахар по вкусу, довести до кипения и варить минут 5.

3. Пить охлаждённым.

Читать дальше (66)
Комментировать (Комментариев: 0)

"Спагетти из овощей"

Опубликовано 28.07.2010 в разделе: Овощные блюда
Автор: Lorchen

Отличный рецепт Баклажан - 1 шт

Морковь - 2 шт

Кабачок жёлтый - 1 шт

Кабачок цуккини - 1 шт

Чеснок - 2 зубчика

Яблочный уксус - 2-3 ст. ложки

Соевый соус - 1/2 ст. ложки

Растительное масло для жарки

Соль, перец - по вкусу

1. Овощи нарезать в виде спагетти, используя специальную терку, (у баклажана и кабачков использовать только слой с кожицей).

2. Обжарить (порциями) овощи в растительном масле. Переложить в другую сковороду.

3. Добавить яблочный уксус, соевый уксус, посолить, поперчить, добавить чуточку воды, тушить, не закрывая крышки, минут 5.

4. Чеснок мелко порезать и добавить к готовому овощному спагетти, перемешать.

Читать дальше (24)
Комментировать (Комментариев: 0)

Рекомендуем

дешевое оборудование для шиномонтажа со склада | дизельные генераторы аренда москва купить |
.

Сейчас на сайте 354 гостей и 21 пользователей.