Рецепт дня

Гаспачо из томатов в собственном соку

Автор: Skarlet_OHara

Гаспачо из томатов в собственном соку

1)600 г помидоров
2)3 огурца
3)1 синяя луковица
4)400 г томатного сока или консервированных помидоров в собственном соку
5) 1 болгарский перчик
6) 4 ст. лож....

Читать дальше (243)
Комментировать
(Комментариев: 1)




Лучший рецепт

Пампушки к борщу

Автор: НаталияD

Пампушки к борщу



Мука – 0,5 кг
Сухие дрожжи – 1,5 ст. л.
Вода – 250 мл
Растительное масло – 5 ст. л.
Сахар – 2 ч. л.
Соль &nda...

Читать дальше (1634)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2384 от 17.09.2012

ГЛАВНАЯ

Архив рассылки

Рецепты 

ФОРУМ

Школа тортоделов

Статьи

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Золотые Рецепты
от Повары.Ру

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Здравствуйте, наши  дорогие  кулинары!
Представляем вам
2384 выпуск кулинарной рассылки povary.ru

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Интересные статьи

Рулеты. Какие они бывают
Как спасти испорченное блюдо.
Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат?
Почему нельзя голодать
Крокодиловая груша - чудо плод

----------------------------------------------

Актуальные темы на форуме

Мультиварка - чудо горшочек!
Неудачные рецепты
Дети на кухне: помеха или маленькие помощники?
Вафельницы
Если яблок очень много...

Книги в нашей библиотеке

Школа гастронома №18 (сентябрь 2012)

- Рецепт дня -
АВТОР: Ольга_Игоревна
Ингредиенты:
    Томаты мелкие с твердой кожицей
    Томаты крупные мясистые для сока
    Соль и сахар - по 1 ст. ложке на 2 литра сока



Томаты в собственном соку
Приготовление:
1. Выбрать томаты для консервирования и приготовления сока. Хорошо вымыть. Дать обсохнуть.
2. У крупных томатов удалить плодоножку и кожицу.
3. Приготовить любым удобным способом сок из крупных томатов. Можно просто пропустить через мясорубку или протереть через сито.
4. Маленькие твердые томаты разложить в стерилизованные баночки.
5. Вскипятить сок, добавить в него соль и сахар, проварить 2-3 минуты.
6. Залить соком томаты в банках.
7. Стерилизовать 1 литровые банки 15 минут.
8. Закатать, перевернуть, оставить до полного остывания.
9. Хранить в прохладном месте.
Примечание:
Заготовка не содержит уксуса.
Томаты получаются сладковатыми. Можно при желании уменьшить количество сахара до 2 чайных ложек.


- Другие рецепты -

Куриная пастрома

------------------------------------

Куриная пастрома

------------------------------------

Havuçlu patates salatasi или Картофельный салат с морковью

------------------------------------

Салат

------------------------------------

Урамаки (роллы рисом наружу)

------------------------------------

Урамаки

------------------------------------

 

 
НУЖЕН ТОРТ НА ЗАКАЗ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!
©2003-2012 Кулинарный портал «ПОВАРЫ.ru». Все права сохранены.

Сейчас на сайте 588 гостей и 0 пользователей.