|
21.03.2014
Автор: Акрина
 Итальянский шоколатье Мирко Делла Веккья попал в Книгу рекордов Гиннеса уже трижды.
Первый раз его достижение было занесено в 2009 году. Он создал крупнейшую шоколадную скульптуру Доломитовых гор. Оставшийся шоколад он тогд...
Читать дальше (Просмотров: 2220)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
19.03.2014
Автор: Lilie
 К 250-летию университета Брауна (США, Род-Айленд) кондитерская Oakleaf cakes, что в Бостоне, испекла торт впечатляющих размеров и весом 270 кг. Сей кулинарный шедевр представляет собой уменьшенную копию этого учебного заведения, накормить которым удалось 1300 человек.
На подготовку плана приготовления торта его создателям потребовался целый ме...
Читать дальше (Просмотров: 3014)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
18.03.2014
Автор: Lilie
 Несмотря на огромный выбор всевозможных тортиков и пирожных в магазинах, а также возможности заказать торт, мы нередко стремимся самостоятельно печь тортики к праздникам. И такая домашняя выпечка по своим вкусовым качествам значительно превосходят магазинные десерты. Однако иногда бывает недостаточно просто испечь торт - его нужно ещё и хоть как-то ук...
Читать дальше (Просмотров: 4631)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
17.03.2014
Автор: Акрина
 Замораживание задерживает рост микроорганизмов и ферментов, вызывающих порчу пищевых продуктов. Для лучшего аромата и текстуры, домашние замороженные продукты следует использовать в течение 6 до 9 месяцев.
Никогда не хр...
Читать дальше (Просмотров: 1590)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
16.03.2014
Автор: Lilie
 Весна особое время - время общего ослабления организма, основными причинами которого являются перекочевавшие зимы малоподвижный образ жизни, переедание, перенесенные простудные и вирусные инфекции и недостаток витаминов. А ещё весна - самое время пересмотреть свои пищевые привычки. Если в холодное время года организм требовал сытной и, зачастую...
Читать дальше (Просмотров: 1430)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
15.03.2014
Автор: Lilie
 Солнечных дней все больше - чем не повод для радости? Но настроение почему-то на нуле. Оказывается, весной, как и осенью, такое тоже бывает, и связано это с перестройкой наших биоритмов
Вернуть позитивное отношение к жизни и успокоить нервишки вам помогут... продукты! Но не все, а только те, которые стимулируют в...
Читать дальше (Просмотров: 1518)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
|
14.03.2014
Автор: Акрина
 Если вы когда-либо пытались использовать разрыхлитель (пекарский порошок) вместо соды, или наоборот, вы обнаружили, что эти два компонента не работают одинаково. Но в чем же разница между пищевой содой и разрыхлителем? Оба вещества используются в выпечке, чтобы тесто поднималось. В обоих случаях происходит химическая реа...
Читать дальше (Просмотров: 3137)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
13.03.2014
Автор: Lilie
 Наверное, нет человека, которому запах шоколада был бы неприятен. Ученые уверенно заявляют, что благотворно на психику человека влияет даже запах шоколада. Он снимает раздражение, возвращает душевное равновесие, слегка тонизирует и поднимает настроение. Так что покупайте шоколад чаще, но выбирайте с умом!
Производители сегодня предлагают невероя...
Читать дальше (Просмотров: 1470)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
11.03.2014
Автор: Lilie
 Даже не верующему человеку отказ от животной и тяжелой жирной пищи на время поста, а это почти на 1,5 месяца, будет очень полезен. Конечно, только если вы в основном здоровы. Довольно часто люди боятся поста, поскольку считают, что это сложно, голодно и они не выдержат. Однако это не так. Главная физиологическая проблема поста – чу...
Читать дальше (Просмотров: 1593)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
10.03.2014
Автор: Акрина
 Что бы вы сделали с полумиллионом кубиков сахара? Если вы художники Брендан Джемисон или Марк Ревелс, ответ прост: вы пригласите 5000 человек, и построите футуристический мегаполис из них. Эти 2 художника приехали в Америку в мае и создали интерактивную, открытую выставку Sugar Hill районе Гарлема в Нью-Йорке.
Брендан и Марк о...
Читать дальше (Просмотров: 2196)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
09.03.2014
Автор: Yuliabelka
 Авокадо - полезный фрукт, знатный нам с давних времен. Родиной авокадо является Мексика, там его называли «Ахуакатель». Этот плод бывает овальной, грушевидной и шаровидной форм...
Читать дальше (Просмотров: 1489)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
08.03.2014
Автор: Акрина
 Наталья Шварц, русский фотограф и художник проигнорировала все предупреждения о игре с едой, и создала набор необычных сцен, в которых арахис оживает. В настоящее время Наталья проживает в городе Шпейер, Германия. Она родилась в Санкт-Петербурге, в 1976 году. Там же она и училась, и закончила историю искусств в Университете...
Читать дальше (Просмотров: 1550)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
|
06.03.2014
Автор: Lilie
 Палочки для еды в Японии не просто столовый прибор. У каждого человека своя индивидуальная пара, которой не принято делиться даже с членами семьи. Палочки - это талисман удачи, счастья и долголетия. Поэтому японцы относятся к ним бережно и хранят в особой коробке. Японские палочки - всегда желанный и солидный подарок на день рождения или любой большой праздн...
Читать дальше (Просмотров: 2754)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
04.03.2014
Автор: Lilie
 Существует мнение, что вкусно готовить умеет каждый мужчина, вот только делают они это, как правило, довольно редко, поскольку считают, что не мужское это дело – стоять у плиты. Однако несколько дней в году мужчина позволяет себе проявить свои кулинарные способности во всей красе, и один из них уже не за горами. Самое время подумать, чем порадо...
Читать дальше (Просмотров: 1856)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
03.03.2014
Автор: Акрина
 Молодая женщина в Индии был вынужден сидеть на диете только из молока после того, как ее мать обнаружила, что та не могла переварить твердую пищу. 25-летняя Манджу Дхара принимает только жидкую пищу, так как она родилась с заболеванием, которое называется ахалазия, при котором вызывается рвота после приема твердой пищи. Мать Манджу обнаруж...
Читать дальше (Просмотров: 1871)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
02.03.2014
Автор: Lilie
 «Киндер Сюрприз» — уникальное детское лакомство из шоколада в виде яйца с игрушкой-сувениром внутри, покорившее не только детей, но и многих взрослых. Торговая марка, выпускающая «киндеры», принадлежит известной итальянской компании «Ferrero», которая помимо шоколадных яиц выпускает на рынок кон...
Читать дальше (Просмотров: 5512)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
28.02.2014
Автор: Акрина
 Очень часто мошенничество встречается в продуктовой промышленности, и мы покупаем не то, что обещают в названии. Конечно, все секреты раскрыть сложно, мы ведь не ходим с переносной лабораторией в кармане, но следует обращать внимание на состав. Также лучше покупать целые продукты – немолот...
Читать дальше (Просмотров: 1767)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
27.02.2014
Автор: Lilie
 Шоколатье из Далласе (США, штат Техас) Андреа Педраза (Andrea Pedraza) - поклонница изящных туфелек и высоких каблуков, взялась объединить две самые очевидные страсти каждой женщины - эти самые туфельки и.. шоколад!
Оформив свою страсть в шоколадной форме, Андре...
Читать дальше (Просмотров: 2001)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
26.02.2014
Автор: Lilie
 Праздники, аналогичные нашей Масленице, есть практически в каждой стране. Одни отличаются от привычных нам «блинных» гуляний только названиями. другие - абсолютно ничем не напоминают нашу славянскую Масленицу, хотя по сути являются теми же проводами зимы.
Самым масштабным аналогом Масленицы, известным...
Читать дальше (Просмотров: 1721)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
24.02.2014
Автор: Lilie
 В переводе с английского название этого кондитерского изделия дословно звучит как «чашечный торт», то есть тортик размером не больше чашки. Есть и более романтический вариант названия: «фейрикейк» (пирожное феи). Обе версии хорошо отражают суть сладости.
Несмот...
Читать дальше (Просмотров: 7455)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
