Рецепт дня

Простой, но вкусный паштет из куриной печени

Автор: nzam

Простой, но вкусный паштет из куриной печени

500гр охлажденной куриной печени,
100гр сливочного масла,
2-3 средние луковицы,
Одна средняя морковка, соль, черный молотый перец,
масло растительное 2 ст ложки

Читать дальше (140)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Гратен из курицы с рисом

Автор: Jelenka

Гратен из курицы с рисом

100г риса

1 куриная ножка

1 небольшая луковичка

4ст.л Сливочное масло

1 ст.л. муки

1 стакан сливок 10%

Сыр 150 г

1,5 стакана куриного бульона...

Читать дальше (4059)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2637 от 29.06.2015

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
Представляем вам 2637 выпуск кулинарной рассылки


 



- Рецепт дня -
Автор: ~PurpleRain~ 
Алу Кофта из риса
Ингредиенты:
    Рис – 1 стакан
    Горошек зеленый свежий – 0,5 стакана
    Цветная капуста – 300 гр.
    Кинза – пучок
    Чеснок – 4 зубчика
    Имбирь
    Томатный сок
    Масло подсолнечное для жарки – 1,5 стакана





Приготовление:
1) Рис промыть. В кастрюлю налить 3 ст. воды, можно кипячённой теплой, можно холодной. Закрыть крышкой и варить рис.
2) Как только рис будет готов на 80%, закидываем свежий зелёный горошек. Подсаливаем. Варить горошек и рис на среднем огне до полной готовности. Если нужно, добавьте еще воды. Рис нужно сварить до почти разваренного состояния, горошек должен быть сварен до полной мякоти.
3) В отдельной кастрюльке отвариваем цветную капусту до полной готовности.
4) В кастрюльку с рисом добавляем кочанчики сваренной цветной капусты. Мелко рубим чеснок, кинзу, имбирь (1 ст. ложку). Все толчем в пюрешку (но не сильную).
5) Скручиваем шарики. Подогреваем масло в казане и обжариваем каждый шарик до золотистой корочки.
6) Готовые шарики заливаем томатным соком или свежими потолченными помидорами. Томат можно перемешать с чесноком и посолить.
Готово. Приятного аппетита.
 
Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!


Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ"
 


Сейчас на сайте 728 гостей и 1 пользователей.