Рецепт дня

Простой, но вкусный паштет из куриной печени

Автор: nzam

Простой, но вкусный паштет из куриной печени

500гр охлажденной куриной печени,
100гр сливочного масла,
2-3 средние луковицы,
Одна средняя морковка, соль, черный молотый перец,
масло растительное 2 ст ложки

Читать дальше (140)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Картофельные шлюпки

Автор: Ольга

Картофельные шлюпки

крупный картофель

шампиньоны

сдадкий перец

помидоры черри

цуккини

малекий чеснок

пластики ветчины

Читать дальше (5642)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2629 от 18.05.2015

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
И представляем вам 2629 выпуск кулинарной рассылки


 



- Рецепт дня -
Автор: tania
Бутерброды с копченой форелью и руккулой
Ингредиенты:
    4 ломтика хлеба
    4 ложки сыра типа Филадельфия
    50 г руккулы
    1 небольшой спелый авокадо
    Соль, перец - по вкусу
    200 г копченой форели
    Зеленый лук и укроп




Приготовление:
Ломтики хлеба подсушить на сухой сковороде.
Намазать каждый сыром, сверху разложить руккулу, очищенный авокадо нарезать пластинками, разложить сверху руккулы, поперчить и посолить по вкусу.
Сверху на каждый бутерброд положить по 50 г форели и потрусить мелко нарезанной зеленью.
Подобные бутерброды мы попробовали в одном французкой кафе (в Эквадоре), и нам они очень понравились. Решила повторить шедевр с некоторыми изменениями, в кафе использовали маскарпоне, смешанный со сметаной, вместо филадельфии, для меня жирновато, и заменила лосось на форель.

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 


Сейчас на сайте 731 гостей и 1 пользователей.