Рецепт дня

Гаспачо из томатов в собственном соку

Автор: Skarlet_OHara

Гаспачо из томатов в собственном соку

1)600 г помидоров
2)3 огурца
3)1 синяя луковица
4)400 г томатного сока или консервированных помидоров в собственном соку
5) 1 болгарский перчик
6) 4 ст. лож....

Читать дальше (240)
Комментировать
(Комментариев: 1)




Лучший рецепт

Тушеный кальмар (Calamari in zimino)

Автор: alisa-108

Тушеный кальмар (Calamari in zimino)

1.2 кг среднего размера кальмара.
1.5 кг мангольд или шпинат.
5 ст. ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока.
500 гр. помидоры.
Соль.

Чистим, моем и варим ...

Читать дальше (6102)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2629 от 18.05.2015

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
И представляем вам 2629 выпуск кулинарной рассылки


 



- Рецепт дня -
Автор: tania
Бутерброды с копченой форелью и руккулой
Ингредиенты:
    4 ломтика хлеба
    4 ложки сыра типа Филадельфия
    50 г руккулы
    1 небольшой спелый авокадо
    Соль, перец - по вкусу
    200 г копченой форели
    Зеленый лук и укроп




Приготовление:
Ломтики хлеба подсушить на сухой сковороде.
Намазать каждый сыром, сверху разложить руккулу, очищенный авокадо нарезать пластинками, разложить сверху руккулы, поперчить и посолить по вкусу.
Сверху на каждый бутерброд положить по 50 г форели и потрусить мелко нарезанной зеленью.
Подобные бутерброды мы попробовали в одном французкой кафе (в Эквадоре), и нам они очень понравились. Решила повторить шедевр с некоторыми изменениями, в кафе использовали маскарпоне, смешанный со сметаной, вместо филадельфии, для меня жирновато, и заменила лосось на форель.

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 


Сейчас на сайте 444 гостей и 1 пользователей.