Ваш аккаунт

Вы еще не вошли в аккаунт.
Войдите или зарегистрируйтесь.

Поиск по сайту

Лучшие рецепты Рестораны и кафе Заказать торт Кулинары Расширенный поиск Кулинарная Рассылка Рекомендовать

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ" Вкусные рецепты №2509 от 15.11.2013 Рецепты Форум Статьи Школа тортоделов Золотые Рецепты от Повары.Ру Здравствуйте, наши дорогие кулинары! Представляем вам 2509 выпуск кулинарной рассылки Интересные статьи Оригинальные кухонные вещицы Самый дорогой картофель в мире Шоколадный планетарий от L’éclat Актуальные темы на форуме О мультиварках.. Что сегодня ест мой ребенок? Диета Дюкана Книги в нашей библиотеке          - Рецепт дня - Тортик «Антракт» (Диета Дюкан) Автор: ~PurpleRain~ Ингредиенты: Творог – 250-300 гр. Молоко – 1,5 стакана Яйца – 4 шт. Молоко сухое обезжиренное – 3 ст.л. Какао до 11% - 1 ч.л. Кукурузный крахмал – 2 ч.л. Отруби(мука) – 2 ст. л. Желатин - 1,5 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Семена льна (молотые) Сах.зам - по вкусу Приготовление: Рецепт для Диеты Дюкан. Разрешен в Чисто белковый день, с чередования. Очень вкусно есть его, пока он не побывал в холодильнике. Если из холодильника, пусть немного постоит при комнатной температуре. 1) Приготовление основного коржа. Для этого нам понадобятся 4 яичных белка, их мы взобьём до хорошей густой пены. В отдельной посуде хорошо перемешаем: 1 желток, кукурузный крахмал (2 ч.л.), разрыхлитель (1 ч.л.), муку отрубей (2 ст. ложки с горкой), немного молока, сах. заменитель. Как только белки будут хорошо взбиты, добавьте туда вторую смесь и немного перемешайте миксером. Смесь выложите на противень покрытый пекарской бумагой. Готовить будем в заранее разогретой духовке, до 170 градусов, 15-20 минут. После остудите корж. 2) Приготовление какао заливки. Будем немного варить на газе, поэтому возьмите маленькую кастрюльку. Смешать: 3 желтка, какао (1 ч.л.), сах. зам, молоко (1,5 стакана), сухое обезжиренное молоко (3 ст. л.), желатин (1,5 ч.л.) Ставим на газ и на маленьком огне варим, постоянно помешивая. Как только смесь начнет превращаться в однородную массу, и желатинный песочек растопится- выключаем. 3) Твороженный слой. Для этого возьмите творог, сах, заменитель, и просто все перемешайте в блендере. 4) Выкладываем слои. Выберите посуду в которой будите все укладывать, у меня квадратная форма 20 на 25. Подготовьте 2 коржа, остальное пока отложите в сторонку. Кладем один корж. Затем выкладываем половину твороженной массы. Еще корж. Заливаем 80% нашей какао заливки. Убираем в морозильник на 15-20 минут. Оставшийся творог, а это половину, 20% какао заливки и остатки от коржа, еще раз пропускаем через блендер. Как только какао слой подхватится, выкладываем последний слой и посыпаем молотым семенем льна. Готово. Приятного аппетита и вкусных отвесов!   Полностью рецепт можно посмотреть на Повары.Ру - Другие рецепты - Салат «Фитнес» Корзиночки «Атлантика» Лимонный пирог Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные! Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ"  ©2003-2012 Кулинарный портал «ПОВАРЫ.ru». Все права сохранены.

Добавить рецепт Какая капуста самая полезная? Выбираем единственный вариант Квашеная Белокачанная Цветная Брюссельская Пекинская Брокколи Савойская Краснокачанная Морская капуста Всего голосов: 101 Комментариев: 155 Результаты Часто ищут салат блюда курица тыква лазанья свинина мясо шарлотка кальмары суп лаваш рыба харчо фарш приготовлен сало творог пирог как пица баклажан яблоки баклажаны капуста печень запеканка креветки кальмар перец цветная