Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



93 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Диета Дюкана, отзывы, советы, рекомендации
Ирусик+
сообщение 28.5.2012, 15:58
Сообщение #1


Заслуженный пользователь!
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1700
Рецептов: 2
Регистрация: 27.12.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Ирпень
Пользователь №: 16040



Методика Пьера Дюкана

Похудеть, когда вокруг вас изобилие ненатуральной пищи, трудно и зачастую нереально. Предлагаемый метод Дюкана возвращает нас к здоровому питанию наших предков. Первобытные люди – охотники-собиратели – ели белки, овощи, а также продукты животного мира.

Слоган диеты Дюкана: «Ешь столько, сколько хочешь!»

Диета для потери и стабилизации веса делится на 4 этапа:
1. Короткая фаза Атака с быстрым получением результатов. Во время этой фазы нужно употреблять продукты с высоким содержанием белка для быстрой потери веса.

2. Фаза Круиз поможет достичь Вашего истинного веса. Во время этой фазы диеты чередуются дни чистого белка с белково-овощными днями.

3. Фаза Консолидация возвращает Вас к сбалансированному питанию. Продолжительность диеты на третьей фазе будет зависеть от полученного результата, т.е. насколько Вы похудели за первые 2 периода: на каждый потерянный килограмм – 10 дней диеты третьей фазы. Это испытательный срок, целью которого является закрепить Ваш вес. На этом этапе постепенно возвращаются привычные для Вас продукты.

4. Окончательная фаза Стабилизация основана на нетрудных, но важных правилах. Этот этап является одновременно простым и самым важным, поскольку важно стабилизировать вес и заново не набрать сброшенные килограммы.

Первая фаза. Атака
Диета Дюкана начинается с короткой, острой фазы «Атаки», во время которой вы едите только белок – мясо, рыбу, яйца и обезжиренные молочные продукты. Вы можете провести в этой фазе от 1 до 10 (не более!!!) дней. Потеря веса за этот период может составлять до 6 кг.

Лишний вес до 5 кг: 1-2 дня «Атаки»
Лишний вес от 5 до 10 кг: 3-5 дней «Атаки»
Лишний вес от 10 кг и более: 5-7 дней «Атаки»

Продолжительность диеты рассчитывается индивидуально для каждого пациента на официальном сайте Дюкана совершенно бесплатно тут. Вам нужно будет ответить на ряд вопросов (имя, пол, текущий вес, рост, на какой диете раньше сидели и т.д.). Перевод анкеты на русский язык Вы можете посмотреть тут.

На ней подробно с датами расписана продолжительность каждой фазы специально для вас.

Разрешенные продукты на «Атаке»
1. Постное мясо: телятина, говядина, конина (за исключением антрекота и филейной части говядины), кролик. Свинина и баранина запрещены!
Мясо должно быть приготовлено без масла.

2. Потроха: печень говядины, телятины и домашней птицы, почки и телячий язык, кончик говяжьего языка.

3. Птица (кожу употреблять нельзя). Исключается птица с плоским клювом – гусь и утка.

4. Постная ветчина (без свиной кожи). Жирность от 2 до 4%.

5. Вся рыба без исключения: свежая или копченая, жирная, консервированная в собственном соку.

6. Любые ракообразные и моллюски.

7. Яйца. До двух желтков в день. Белок – без ограничений в день. Если у вас повышен холестерин, употребляйте в пищу не более 3-4 желтков в неделю.

8. Обезжиренные молочные продукты 0%: творог, натуральные йогурты, кефир, обезжиренное молоко, сухое обезжиренное молоко (не превышать 3 ст. л. в день).

Все эти продукты должны быть приготовлены без жира, масла. Вы можете употреблять их без каких-либо ограничений в количестве и в любое время суток. Забудьте про подсчеты калорий!

Некоторые добавки разрешены в разумных количествах:
- кофе, чай, травяные чаи;
- уксус (бальзамический или любой другой на ваш вкус), соевый соус;
- тмин, петрушка, лук (не более 1,5 луковицы в день) и другие специи и травы;
- желатин, агар-агар, порошок для выпечки (разрыхлитель), дрожжи;
- корнишоны (2 шт в день в зависимости от размера) допускаются как приправа к блюдам;
- лимон как приправа (не пить как лимонад и не есть как фрукт);
- соль и горчица в умеренных количествах (имеют свойство задерживать воду в организме);
- заменители сахара (0 ккал), кроме фруктозы, глюкозы и сорбита и т.п.
- диетическая Cola и другие диет. напитки;
- крабовые палочки (не более 8 в день);
- 1 ст.л. парафинового масла. Можете использовать как заправку для салата. Желательно разбавить газированной водой. Не нагревать и не использовать для жарки!!!

Во время первой фазы могут появиться сухость во рту или неприятное дыхание. Не пугайтесь, это подтверждает, что вы на правильном пути и процесс пошел.

ОБЯЗАТЕЛЬНО:
1) Съедать 1.5 столовых ложки овсяных отрубей в день. (Более подробно узнать о отрубях можно тут)
2) Ежедневная прогулка в течение 20 минут и занятия спортом.
3) Обязательно выпивать не менее 2 литров воды в день (кофе и чай входят в эти 2 литра).


Вторая фаза. Круиз (Чередование)

Во время этой фазы диеты нужно чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего оптимального веса (от двух до шести месяцев в среднем).

Схему чередования вы выбираете для себя сами. Например, один день чистых белков, на следующий день белки с овощами (1/1). По этому же принципу вы можете выбрать для себя схему 2/2, 3/3, 5/5. Но доктор Дюкан советует все же придерживаться более легкой для организма схеме – 1/1.

Во время фазы Круиз вы можете употреблять все продукты с фазы Атака, а также любые овощи, кроме крахмалосодержащих продуктов.

Запрещены: авокадо, бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, оливки/маслины, все виды круп и макаронных изделий. Артишок находится на грани разрешенных и неразрешенных продуктов, поэтому если вы все же решите его употреблять – помните о разумных количествах.

Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, тыква, соя, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажаны, кабачки. Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, поскольку содержат сахар. Салаты можно заправлять обезжиренными соусами.

Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление:
- 1 ст. ложка кетчупа,
- 0% йогурт с фруктами (1 шт.)
- соевый натуральный йогурт (1 шт.)

Полный список допустимых продуктов
Однако из этого списка выбирается только два продукта в день.

При приготовлении пищи можно использовать:
cахарозаменитель, уксус, зелень, специи, сухое обезжиренное молоко, соленые корнишоны и лук (не более 1,5 луковицы в белковые дни), лимон, цедру цитрусовых фруктов, соль, горчицу, соевый соус, парафиновое масло, ароматизаторы без масла и сахара, кофе, дрожжи, разрыхлитель, желатин, агар-агар, жвачки и конфеты с аспартамом, обезжиренный бульонный кубик, а также все добавки из фазы Атака.

Правила второй фазы

1) Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.
2) При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей.
3) Старайтесь не превышать 1 кг молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.
4) Продолжайте пить минимум 2 литра чистой воды в день.
5) Ежедневная прогулка увеличивается до 30 минут

Вы должны знать, что введение овощей замедлит потерю веса. На самом деле, чистые белки гонят воду из организма, что повышает результаты.

Возвращение воды может затянуться на несколько дней, что может показаться периодом застоя. Не волнуйтесь, потеря веса не прекращается, это может быть просто замаскированный возврат воды. Если это произойдет, не отчаивайтесь, подождите несколько дней и в дни чистого белка вся лишняя вода уйдет. Не забывайте, что 1 литр воды весит 1 кг.


Третья фаза. Консолидация (Закрепление)

В этой фазе вы постепенно возвращаетесь к нормальной жизни. Цель этой фазы – закрепить уже сброшенные килограммы.

Продолжительность фазы – на каждый потерянный килограмм – 10 дней. Если вы потеряли 5 кг, значит 50 дней фазы Консолидация.

Добавляются продукты:

- 2 ломтика цельнозернового хлеба (50 г кусочек);

- 40 гр. твердого сыра в день (но избегайте сыра с плесенью, мягкого сыра и сыра из козьего молока). Старайтесь не превышать 40% жира. Если вы нашли сыр по вкусу 30%, тогда можете съесть 50 грамм, 20% – 55 граммов и 10% – 60 гр.;

- 1 порция фруктов в день (избегайте бананов с высоким содержанием сахара, винограда, вишен, черешен, инжира). Вы можете съесть фрукт размером с апельсин или яблоко, или же небольшую 200-грамовую чашу ягод, или ломтик дыни/арбуза;

- расширяется ассортимент мяса, несколько раз в неделю вы можете включать в рацион неограниченное количество ягненка, жареной свинины и бекон.

Также на фазе «закрепления» появляются два очень приятных нововведения – это порция крахмалистых и «праздник души», когда вы сможете позволить себе любые продукты.

Разделите количество дней третьей фазы пополам. На протяжении первой части, вы будете иметь право на одну порцию крахмалосодержащих продуктов в неделю и один пир, во второй части – две порции крахмалистых и два пира.
Например, если вы только что потеряли 10 кг , то ваша Консолидация должна будет длиться 100 дней. Разделите эти 100 дней на две равные части по 50 дней. 50 первых дней, вы будете иметь право на один крахмалосодержащий продукт и на одну праздничную трапезу в неделю. 50 последних дней смело потребляйте 2 крахмалосодержащих продукта и устраивайте себе 2 праздничные трапезы в неделю.

Крахмалосодержащие продукты

- Макаронные изделия идеальны для этого этапа диеты. Этот продукт очень редко ассоциируется с понятием диеты. Хотя макароны – очень сытный продукт. Вы можете съесть 220г (готового продукта), не добавляя масло. Заправьте лучше соусом из свежих томатов с луком и специями или же можете использовать консервированные помидоры. Также можете слегка присыпать макароны тонким слоем сыра Пармезан.

- Кус-кус, полента, пшеничный булгур и цельная пшеница также допускаются (200г).

- Чечевица – другой подходящий в рамках этого этапа крахмалосодержащий продукт, потому что он содержит некоторые медленные углеводы. Это очень питательный продукт питания и хорошо подходит для закрепления веса. Порция не должна превышать 220г.

- Другие бобовые также заслуживают упоминания и разрешаются в тех же пропорциях без добавления жира. Фасоль, горох, нут в плане питательности являются превосходными продуктами.

- Рис и картофель также можно употреблять на этом этапе, но только эпизодично. Порция не должна превышать 125г обычного вареного белого риса и 220г цельнозернового риса. Картофель (1-2 шт.)должен быть приготовлен не очищенным (в мундире) или завернутым в фольгу.

Праздничные трапезы
Есть несколько важных правил:
- никогда не берите добавку;
- не устраивайте 2 пира подряд;
- во время одной праздничной трапезы вы имеете право на одно первое блюдо, одно второе блюдо, десерт или аперитив/вино с кусочком сыра.

И главное правило, во время фазы Консолидации вы должны выбрать день, который навсегда – до конца вашей жизни, останется белковым днем – така себе мини-Атака. Доктор рекомендует четверг. Этот день станет вашим страховым полисом против возвращения веса.

Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2,5 ст. ложек в день.
Ежедневная прогулка на этой фазе не менее 25 минут в день.


Четвертая фаза. Стабилизация

После того, как вы успешно закончили фазу консолидации диеты, вы переходите к четвертой и заключительной фазе диеты доктора Дюкан. Ваше новое похудевшее тело будет извлекать каждую последнюю калорию из всего, что вы едите, и ваш метаболизм будет спокойным. Но не радуйтесь, как показывает практика – вероятность возвращения веса остается, если вы не будете соблюдать привычки, приобретенные за время диеты.

Правила четвертой фазы


1) Возвращайтесь к нормальному для вас режиму питания. Но всегда помните правила Консолидации – неограниченное количество белка и овощей, фрукты – один раз в день, два куска ржаного хлеба, кусочек сыра, два крахмалосодержащих продукта.
2) Выберите один день недели – для остальной части вашей жизни – когда вы едите только белок. Это – ключ, который позволит вам есть обычно в течение других шести дней недели, не набирая никакого веса.
3) Пейте не меньше двух литров воды.
4) Дайте клятву, что будете совершать ежедневные прогулки в течение 20 минут.
5) Постарайтесь забыть про лифт и эскалаторы. Подъем и спуск по лестнице расходует значительные калории.
6) Увеличьте ежедневное потребление отрубей овсяного зерна до трех столовых ложек и придерживайтесь этого правила всю свою жизнь.

И помните – спорт и движение – ваши лучшие союзники в борьбе с весом. Чем больше активности, тем меньше ограничений того, что вы едите и когда вы едите. 20-минутная прогулка эффективно нейтрализует стакан вина, уменьшая воздействие на ваш вес и чувство вины. Лучший способ «защитить» потерю веса – найти удовольствие в том, чтобы быть активным, сжигая калории.

Если произошел срыв
Если все же, по какой то причине, вы не сдержались и нарушили программу, не отчаивайтесь, назначается чрезвычайная тактика.

- Ближайшие дни сделайте белковыми (1-2 дня).
- Если вы сорвались на Атаке, то ее следует продлить на 1-2 дня.
- Ограничьте потребление соли (чтобы уменьшить риск удержания воды в организме).
- Увеличьте потребление воды до 2 литров в день.
- Спите больше обычного.
- Гуляйте по часу в течение этих дней.

Отруби
- не превышать!
Рекомендуемая суточная доза составляет:
1,5 ст. л. на этапе атаки
2 ст. л. на этапе чередования
2,5 ст. л. на этапе закрепления
3 ст. л. на этапе стабилизации



Ограничено до 2 порций в день (с этапа Чередование!):
Обезжиренный напиток Актимель 0 % жирности (1 шт)
Обезжиренное какао без сахара 11% жирности (1 чайная ложка или 7 гр)
Сметана 3% жирности (1 столовая ложка или 30 гр)
Соевая мука (1 столовая ложка или 20 гр)
Суп гаспачо (1 стакан или 15 мл)
Кокосовое молоко до 15% жирности (10 мл)
Соевое молоко (1 стакан или 15 мл)
Обезжиренное сухое молоко 1,5% (3 столовых ложки)
Кукурузный крахмал (1 столовая ложка или 20 гр)
Колбаски из говядины до 10% - хорошо прожаренные (50 гр)
Кофе из цикория (1 чайная ложка или 7 гр)
Соевый сладкий соус (1 чайная ложка или 5 гр)- без сахара
Сосиски из птицы 10% жирности (100 гр)
Сироп 0% сахара (20 мл)
Темпе (50 гр)
Белое столовое вино (3 столовых ложки или 30 гр)
Обезжиренный йогурт 0% с фруктами (1 шт)
Соевый натуральный йогурт (1 шт)



сахарозаменитель
Запрещенные:
- сорбит
- фруктоза
- глюкоза
- мальтодекстрин
- декстроза и т.п.
Разрешены сахзамы на основе:
- аспартама,
- цикламата,
- стевии
- любые сахзамы с 0 ккал
Натуральные сахароз-ли:
- стевия
- фитпарад №1 и №7

-----

72 продукта животного происхождения: начиная с этапа атаки

Постное мясо
бастурма - говяжий стейк - говяжий язык - говяжье филе - говяжий антрекот - дичь - кролик - обезжиренная свиная ветчина без кожуры - огузок - ростбиф - телячьи почки - телячья отбивная - телячья печень
Ветчина до 3% жирности

Мясо птицы
ветчина из индейки, куриная ветчина - голубь - индейка - куриная печень - курица - перепел - петушок - цесарка

Рыба
барабулька - белый палтус/копченый палтус - большеголов - дорада - камбала - кефаль - крабовое мясо - лосось/копченый лосось - меч-рыба - морской волк (бар) - морской окунь - морской язык - налим - палтус - пикша - путассу - сайда - сардина - скат - скумбрия - треска - тунец - хек - все морепродукты в собственном соку, без сахара и масла

Морепродукты
большой краб - кальмары - каракатица - краб - креветки - лангустина - лангуст - мидии - моллюски - морская улитка - морские гребешки Сен-Жак - морской еж - омар - ракушки - устрицы

Растительные белки
овсяные отруби - тофу

Молочные продукты 0% жирности
зернистый творог - мягкий обезжиренный творожок - обезжиренное молоко - обезжиренный йогурт без добавок с подсластителем - обезжиренный плавленый сыр - обезжиренный творог
Все молочные изделия - молоко, кефир, творог и др. до 0,5% жирности! - без ограничений
молоко 1,5%
жирности - 250 мл.(в день) только для приготовления блюд.


Куриные яйца

28 продуктов растительного происхождения: начиная с этапа чередования



артишок - баклажан - брокколи - брюссельская капуста - грибы - зеленая фасоль - кабачок - капуста - кольраби - лук - лук-порей - морковь - огурец - полевой салат - помидоры - ревень - редис - салат-латук - свекла - сельдерей - сердцевина пальмы - соя - спаржа - тыква - цветная капуста - фенхель - шпинат - эндивий.

Данный список из 100 продуктов без ограничений постоянно пополняется новыми разрешенными или допустимыми продуктами.

Новые продукты, добавленные в список:
  • ЛАПША ШИРАТАКИ: разрешено потреблять в пищу без ограничений. Питательный продукт, богатый натуральными волокнами, нормализует работу кишечника и является чрезвычайно низкокалорийным. Лапша ширатаки родом из Азии (Китай и Япония). Чаще всего продается в форме макарон, при этом не обладая их калорийностью.
  • ОЛИВКОВОЕ или РАПСОВОЕ МАСЛО: разрешены начиная с этапа чередования. Отличаются высоким содержанием жирных кислот Омега-3, полифенолов и витамина Е (антиоксиданта), необходимых для здоровья организма. Ограниченная доза: 1 чайная ложка
  • ЯГОДЫ ГОДЖИ: разрешены начиная с этапа атаки. Ограниченная доза: 1 столовая ложка в дни ЧБ, 2 столовые ложки в дни БО.



Наши результаты:

Lilie - 1 (Начальный вес 59 кг)
Olka222322-13 кг (Начальный вес 78 кг)
BRASILIA - 9 кг (Начальный вес 78 кг)
~PurpleRain~ - 28 кг
Лукреция - 11,5 кг (начальный вес 68,5 кг)
Ирусик+ - 15,800 кг
romaska - 15 кг (начальный вес 72 кг)
M@rishk@ - 2,4 кг (начальный вес 60,8 кг)
Маслина4 - 15 кг (начальный вес 97 кг)
vs_Nadia - 55,3 кг (начальный вес 140 кг)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
romaska
сообщение 28.5.2012, 16:52
Сообщение #2


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 425
Рецептов: 0
Регистрация: 11.7.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 22744



Цитата
romaska ,а закрепляла результат,как описано в диете?мне все нравиться,ничего не напрягает вроде.но ягодок хочется,а нельзя.и теперь делаешь белковый день обязательно?отруби овсянные кушаешь?а когда сидела на диете себя ограничивала или кушала сколько хотела,но нужные продукты?


Ирусик+
Когда сидела на диете- старалась строго придерживаться правил, без фанатизма, конечно, я люблю кофе с сахаром и ни одна диета не заставит меня от него отказаться. Фрукты старалась употреблять минимально, чуть-чуть.( когда сильно чего-то хочешь надо себе разрешить чуть-чуть). Просто диета-это временное явление, она пройдет и можно будет вернуться к любимым продуктам. Дело втом, что я питаюсь так, что в принципе не поправляюсь, но и не худею, т.е. для меня диета для нормализации веса-обязательна. А вот когда закрепительная часть была, фрукты ела, просто строго следила за весом, стрелка стояла на месте, значит немножко можно. Белковый день в неделю -да есть такое, мне это не в тягость-есть возможность наварить креветок, я их очень люблю,.Отруби овсяные не ем- мы дома вместо хлеба едим хлебцы, они с отрубями, мне достаточно.
Когда на диете сидела- себя в количестве продуктов не ограничивала совсем!!! Правда через неделю на мясо смотреть не могла(((((((((((. С рыбой дружила- очень выручала соленая даже иногда подкопченная рыба. Тяжело было когда в гости ходили , когда приходили к нам я запекала мясо, рыбу, ну и вообщем гости не замечали,что я "на диете"., а то сразу "Ой, ну зачем тебе, это так вредно ограничивать себя в чем то, похудеешь сама потом..." ну и т.д. Думаю это всем нам знакомо.
Ирусик+ Знаете, я столько диет перепробовала в свое время, голодать я не могу- мне совсем плохо становиться, а диета Дюкана -проста в исполнении и работает . Главное самочувствие нормальное при этом и кг.теряются медленно- зато навсегда. Вот пить надо много, я не привыкла к этому- а иначе шлакам выходить будет не куда, пейте больше. Я например, вела учет веса- каждое утро взвешивалась и записывала . Анализировала потом что к чему. Вы уже "стартанули"?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирусик+
сообщение 29.5.2012, 15:22
Сообщение #3


Заслуженный пользователь!
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1700
Рецептов: 2
Регистрация: 27.12.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Ирпень
Пользователь №: 16040



romaska ,а можно на ты?а то совсем себя тетечкой чувствую...спасибо за разъяснения.я мясо люблю и пока оно мне вроде не надоело.тем более столько всяких рецептов есть.стартанула 14 мая.после введения круиза вес стоял сброшенный на месте 5 дней,вот тьфу-тьфу сегодня ушел трошки,пошел сдвиг.но я думаю,что это могло еще быть связавно с тем,что сейчас сижу дома на больничном с малым,а теперь и я расклеилась.стало меньше движения,чем на работе,хоть работа и сидячая.отруби кушаю,хотя меня от овсянки воротит,а тут жую,как конь,первое время было очень противно,а теперь ничо нормалек,люди ко всему привыкают!а ты (можно тыкать?) 3 и 4 этап проходила как положено по времени?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
romaska
сообщение 29.5.2012, 17:37
Сообщение #4


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 425
Рецептов: 0
Регистрация: 11.7.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 22744



Ирусик+ Ириша, удачи в начинании!!! А ч то ты готовишь из мяса? Я могла только придумать что запечь его или отварить.
3 этап по времени не соблюдала, просто постепенно ввела продукты из запрещенного списка, строго следила за весом. Я уже писала, что дома питаюсь так, что не поправляюсь. Ну а про 4 этап писала- отруби не ем, один белковы день в неделю соблюдаю. Я просто довольно долго сидела на этой диете, и вес не один раз "замирал" на месте. Даже в середине 2 этапа пришлось сделать 4 хдневную атаку. Потому что был момент, когда стрелка весов замерла на 2 недели, а потом ПОЛЕЗЛА в обратную сторону. Я тут так рас троилась, столько стараний- и все зря. Поэтому еще раз "атаковала" свой организм. Он перестал сопротивляться и кг. начали таять. У тебя процесс быстрее пойдет- ты на работу ходишь, а я дома сидела с масяней. Сколько хочешь сбросить?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирусик+
сообщение 29.5.2012, 21:12
Сообщение #5


Заслуженный пользователь!
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1700
Рецептов: 2
Регистрация: 27.12.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Ирпень
Пользователь №: 16040



romaska Ируся спасибо!!!сбросить мне конечно надо многовато кг20 даже больше.сама в шоке как докатилась до такой жизни,но линейка мне расчитала меньше.да вот тоже варю,пеку,жарю на сковороде,на которой не надо масло добовлять,с овощами тушу,еще понравилась запеканка из мяса,но моим не понравилась.рецепты читаю и что-то делаю.да и в мясе мона разгуляться и индюк и кролик и курочка(не люблю)и говядина с телятиной.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 29.5.2012, 21:35
Сообщение #6


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10808
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Девочки, знаете.. хочу по поводу готовки рассказать.
У меня сестра мужа девушка довольно полненькая - при росте 1,56 весила 65 кг. Так вот они с мужем приобрели пару месяцев назад аэрогриль и стали готовить только используя его. И она на глазах начала худеть! При этом она не ограничивает себя ни в мучном, ни в сладком. Сейчас её вес - 59 кг. И это за месяца 3-4.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирусик+
сообщение 29.5.2012, 22:09
Сообщение #7


Заслуженный пользователь!
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1700
Рецептов: 2
Регистрация: 27.12.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Ирпень
Пользователь №: 16040



Lilie в последнее время слышу многое про аэрогриль.еще не читала принцип его работы,но дома готовлюбез масла,жарю,тушу,парю,пеку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 29.5.2012, 22:19
Сообщение #8


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10808
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Ирусик+, я вот тут писала кое-что об аэрогриле..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирусик+
сообщение 29.5.2012, 22:32
Сообщение #9


Заслуженный пользователь!
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1700
Рецептов: 2
Регистрация: 27.12.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Ирпень
Пользователь №: 16040



Цитата(Lilie @ 29.5.2012, 22:19) *
Ирусик+, я вот тут писала кое-что об аэрогриле..


Спасибо.теперь надо будет думать или про аэрогриль или мультиварку,хотя вроде живем безэтих штучек!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
romaska
сообщение 29.5.2012, 22:33
Сообщение #10


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 425
Рецептов: 0
Регистрация: 11.7.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 22744



Мне аэрогриль подарили на ДР. И он уже пол года стоит запакованный, никак не найду ему применение to_take_umbrage.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 29.5.2012, 22:50
Сообщение #11


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10808
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Ирусик+ @ 29.5.2012, 23:32) *
Спасибо.теперь надо будет думать или про аэрогриль или мультиварку

Я вот тоже между ними выбираю, но наверное, все же мультиварка лучше будет scratch_one-s_head.gif
Цитата(romaska @ 29.5.2012, 23:33) *
Мне аэрогриль подарили на ДР. И он уже пол года стоит запакованный, никак не найду ему применение .

Но вот если бы мне кто аэрогриль подарил, он точно бы без дела не стоял spiteful.gif
И как не любопытно его опробовать?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 29.5.2012, 23:29
Сообщение #12


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10808
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(~PurpleRain~ @ 30.5.2012, 0:19) *
Кратко о диете Дюкана

О, Валь, спасибо! give_rose.gif
А то книгу скачала, а начать читать все руки не доходят никак. Там столько страниц многооо laugh1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 29.5.2012, 23:42
Сообщение #13


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5116
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



может и мне попробовать Дюкана
правда я мясо не ем... придется запастись творогом и рыбой ...

надо мне обдумать такую идею... просмотреть все за и против..
Если начну скажу!

Девочки а какие у вас результаты?

блин.. в магазинах творог 0-1% продают дорогой и непонятно какой..
я привыкла к домашнему.. хотя я вообще творог не очень люблю..

Ирусик+ а овсяные отруби кушаете?
где брали?

Цитата(Ирусик+ @ 29.5.2012, 21:12) *
romaska Ируся спасибо!!!сбросить мне конечно надо многовато кг20 даже больше.сама в шоке как докатилась до такой жизни,но линейка мне расчитала меньше.

don-t_mention.gif Ирина еще не докатились.. мне нужно 30 кг. сбросить...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 29.5.2012, 23:50
Сообщение #14


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10808
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата
блин.. в магазинах творог 0-1% продают дорогой и непонятно какой..
я привыкла к домашнему.. хотя я вообще творог не очень люблю..

А у нас такого вообще нет! Минимум 5% жирности.
Цитата
Девочки а какие у вас результаты?

Присоединяюсь к вопросу smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
romaska
сообщение 30.5.2012, 1:07
Сообщение #15


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 425
Рецептов: 0
Регистрация: 11.7.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 22744



Lilie , опробовать очень хочется аэрогриль, но причина банальная- места нет на кухне! Стоит мультиварка, хлебопечка, стиралка, ну и все...как у большинства, приходится выбирать. Мультиварку очень люблю, мне с ней удобно, а к аэрогрилю не знаю с какой стороны подойти. Вот может летом на дачу заберу, там попробуем, газа там нет, вот думаю аэрогриль займет достойное место pleasantry.gif

А про свои результаты я выше писала: на диете Дюкана в прошлом году еще скинула 14 кг. Так сказать закрепила свой вес основательно, а теперь пытаюсь скинуть оставшиеся 3 кг. Но вот силы воли не хватает,ну ни как, то мороженое, то тортик, то пиво.Думаю вот с народом поделюсь, что диета неплохая, работает, станет мне стыдно и я возьмусь за себя, но ....
Насчет кисломолочных продуктов- я брала творог 4%. Кефир 1%. Тут думаю это не так уж важно, боюсь в магазинных творогах из заявленных 4% в лучшем случае taunt.gif 2%. Так что тут я не заморачивалась.
Вот домашний творожок, наверное не стоит нямкать на этой диете.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 30.5.2012, 1:21
Сообщение #16


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5116
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Цитата(romaska @ 30.5.2012, 1:07) *
Lilie , опробовать очень хочется аэрогриль, но причина банальная- места нет на кухне! Стоит мультиварка, хлебопечка, стиралка, ну и все...как у большинства, приходится выбирать. Мультиварку очень люблю, мне с ней удобно, а к аэрогрилю не знаю с какой стороны подойти. Вот может летом на дачу заберу, там попробуем, газа там нет, вот думаю аэрогриль займет достойное место pleasantry.gif
don-t_mention.gif избавитесь от хлебопечки, хлеб вредно кушать!
А вот мультиварку я тоже свою полюбила- она теперь как вторая жена в доме. Удобная, маленькая и еда в ней получается здоровая- чаще не жаренная, а тушенная или на пару и не нужно переживать что каша пригорит.

14 кг. это классно! А за какой срок?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
romaska
сообщение 30.5.2012, 1:29
Сообщение #17


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 425
Рецептов: 0
Регистрация: 11.7.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 22744



Я своих проглотов без хлебушка не накормлю eat.gif eat.gif eat.gif т


14 кг. почти за 4 месяца. Ведь все зависит от того, сколько лишнего веса. У меня для идеального веса лишних было 17. Т.е. на сегодняшний день я совсем не толстая, даже иногда могу в джинсы старые влезть( правда не дышать в них bad.gif ) ,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 30.5.2012, 1:43
Сообщение #18


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5116
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Цитата(romaska @ 30.5.2012, 1:29) *
Я своих проглотов без хлебушка не накормлю eat.gif eat.gif eat.gif т
14 кг. почти за 4 месяца.


Ёлка-палка.. 4 месяца это же так много to_take_umbrage.gif

я сделала расчет по Дюкану у меня только в ноябре мои кг. скинутся..
А я не знаю.. хватит ли меня и моей силы воли.. руки мои загребущие.. глаза мои хапучии.. и мозг мой боглащающий, голодный.. laugh1.gif
Ну я думаю попробовать надо.. я думаю страшного ничего... Я просто уверена, что мой организм не будет особо упираться на то чтоб я скинула лишнее... хотя кто его знает...


-------------------
Кстати попробовала я после 3х не есть... точнее хотела попробовать...
НЕ моё!
С перепугу, то что вечер голодный ожидается, ближе к 3м, мой организм запрасил не маленькую порцию еды(как обычно) а огромную, причем я все это съела и еще какая то не удовлетворенная, голодная была..
В общем жутко... больше не буду экспериментировать.. не есть после 3х это не моё.. по крайне мере на данном этапе.. superstition.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
romaska
сообщение 30.5.2012, 14:35
Сообщение #19


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 425
Рецептов: 0
Регистрация: 11.7.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 22744



Диеты, где надо голодать-не для меня, я потом наверстываю все с лихвой, от голода мозг отключается.
~PurpleRain~ даже не сомневаюсь, что у вас все получится- такая молодая красивая девушка и так ненавидящее свои лишние кг.- обязательно их скинет. Тем более, что первые результаты у вас уже есть. И спортом вы занимаетесь, еще стройняшкой такой будете. pripevochka.gif Это я долго скидывала свои кг. возраст тоже имеет значение.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирусик+
сообщение 30.5.2012, 16:02
Сообщение #20


Заслуженный пользователь!
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1700
Рецептов: 2
Регистрация: 27.12.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Ирпень
Пользователь №: 16040



~PurpleRain~ кушаю овсяные отруби,взяла первую партию у девочки,которая рассказала про дюкана и стартанули как бы целой кучей желающих,осталось только 2-е нас.их мона по нету заказать ,ее мама купила 3 ящика на старовокзальной в киеве где-то точно адрес не знаю.своей маме заказала на всяк случай еще и пшеничные отруби(на мукомолке купила она эти отруби).

отвечаю про результатам стартанула 14 мая,потеряла в весе 3900.но вес стоял на месте 5 дней.

теперь вот сижу неделю без спорта заболела и сама нос забит,толком пилатесом не позанимаешься.только круг кручу.

~PurpleRain~ я бы тоже хотела проснуться и хоп худышечка,но потеря веса резкая для организма тожде стресс.я вот весы не покупала,потому что становясь растраивалась сильно,а мне тренер по пилатесу сказала купить и каждый день взвешиваться(еще не знает,что я на диету села,присела).терять хотя бы 100гр в день и тогда за месяц будет 3 кг,а это уже результат.еще вычитала девочка ,что кормящим и беременным дюкан рекомендует сразу начинать с 3-й фазы и делать 1 белковый день в неделю.

на форуме вычитала,что девочка сидела 2 бел.и 1 бел.овощ. и резко сбрасывала.а я вроде как 1 на 1 трошки посидела,вот подумываю с первого числа сесть на 5 на 5 хотя бы пару недель,а то в отпуск вроде собрались к родичям на алтай,а они меня еще в 10 лет видели,скайп не считается!надо выглядеть боль менее шикарно!

romaska Ир,а какой взраст???а то я уже и начала терять надежду после таких слов....и еще хотела спросить,а линейка дюкановская совпала с рез-том,не считая 3 кг не достигших по времени???




Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

93 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему

5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 21.10.2018, 1:05
    ©