Заварное тесто - что и как из него готовят?

06.04.2015
Автор: Lilie

Заварное тесто — интересный и необычный вид теста. Вроде бы готовится быстро и из простых продуктов. Однако не все хозяйки решаются его делать и довольствуются покупными заварными пирожными к чаю. А зря, ведь заварное тесто — это то тесто, которое надо варить, постоянно помешивая, и только потом выпекать в ...

Читать дальше (Просмотров: 1678)
Комментировать (Комментариев: 0)

Как красиво сервировать пасхальный стол?

04.04.2015
Автор: Lilie

На праздничном столе должны быть не только вкусные блюда. Хочется не просто собрать и накрыть на стол, а чтобы и тематически он отличался от обычного застолья. Как красиво сервировать пасхальный стол и угощения?


В целом для украшения пасхального стола не надо ходить по магазинам и тратить много денег на пред...

Читать дальше (Просмотров: 4109)
Комментировать (Комментариев: 0)

Традиционные пасхальные блюда разных стран

02.04.2015
Автор: Lilie

Пышные, сдобные дрожжевые куличи, заварные творожные паски и крашенные пасхальные яйца – это наши традиционные пасхальные блюда, к ним мы привыкли и представить на столе что-то иное уже довольно сложно. Но это отнюдь не значит, что не интересно. Напротив - традиционная пасхальная кухня раз...

Читать дальше (Просмотров: 4509)
Комментировать (Комментариев: 0)

Жуткий танец мертвой каракатицы

30.03.2015
Автор: Lilie

Это неожиданно и жутко - реакция мертвой каракатицы, когда животное поливают соевым соусом.
На мгновение может показаться, что произошла ошибка и на тарелке вам подали живое существо. Однако это не так и все дело в соевом соусе, именно он заставляет животное выполнять этот жуткий танец.

Подобная реакция вызывается высоким уро...

Читать дальше (Просмотров: 5311)
Комментировать (Комментариев: 0)

Леденцовая диета

28.03.2015
Автор: Lilie

Яркие леденцы на палочках и без вошли в мир взрослых женщин. Они стали основой новой чудесной диеты - приготовлены без грамма сахара, но с экстрактами полезных кактусов, кожуры плода гарцинии камбоджийской, с амазонской гуараной, всемирно признанным антиоксидантом. Купить полезные конфеты можно в любой аптеке, при этом карамельки обычно содержат целый набор витаминов и м...

Читать дальше (Просмотров: 1235)
Комментировать (Комментариев: 0)

Лучшая работа в мире?

25.03.2015
Автор: Lilie

Если вы поклонник сладостей, то работа этой женщины явно придется вам по вкусу. Алекс Эмерсон (Alex Emerson) - 27-летний дегустатор шоколада, работает на фирму Marks & Spencer и еженедельно съедает около 130 плиток шоколада.

Её работа заключается в том, чтобы путешествовать по миру, и вы...

Читать дальше (Просмотров: 1779)
Комментировать (Комментариев: 0)

Sharing economy - экономная жизнь «вскладчину»

23.03.2015
Автор: Lilie

Экономить можно по-разному: на одежде, ремонте, предметах быта... Но, как показывает практика, все больше люди начали экономить на продуктах и вспоминать разные хитрости бюджетного питания. Часто эти хитрости - мелочи, которые становятся новым образом мышления, - помогают не только тратить на еду меньше, но и органи...

Читать дальше (Просмотров: 1484)
Комментировать (Комментариев: 0)

Десертный сэндвич с шоколадом KitKat

21.03.2015
Автор: Lilie

Сеть японских кафе быстрого питания Первая Кухня (First Kitchen) предлагает посетителям совершенно новое блюдо - вкуснейший десертный гамбургер с шоколадом KitKat.

Многие наверняка пробовали сделать себе что-то подобное. Вы только представьте: мягкая свежая булочка, прослоенная взбитыми сл...

Читать дальше (Просмотров: 1557)
Комментировать (Комментариев: 1)

В Исландии съеден последний в стране картофель фри

18.03.2015
Автор: Lilie

Мало кто знает, что Исландия является одной из немногих стран в мире, где нет McDonalds. Ввиду экономического кризиса в октябре 2009 г там были закрыты все рестораны быстрого питания. А последние в стране бургер и картофель фри стали музейными экспонатами в Национальном музее Исла...

Чистый четверг: народные приметы

16.03.2015
Автор: Lilie

На неделе перед светлым праздником Пасхи - в этом году это будет 9 апреля - наступает Великий или Чистый четверг. Наверняка многие знают, что в этот день верующие вспоминают одно из важнейших евангельских событий - Тайную вечерю, на которой Христос омыл ноги своим ученикам, показав пример братской любви и ...

Читать дальше (Просмотров: 1766)
Комментировать (Комментариев: 0)

Слоеное тесто: готовим сами без ошибок

14.03.2015
Автор: Lilie

Выпечка из слоеного теста - это всегда вкусно, такое тесто идеально подходит для пирогов и пирожков с любой начинкой. И даже тортик сделать с ним - не проблема. Главное - максимально упростить процесс и всегда иметь в запасе упаковку готового слоеного теста.
И, как водится, слоеное тесто можно купить готовое. Ну, а для тех...

Читать дальше (Просмотров: 1912)
Комментировать (Комментариев: 1)

Как разделать рыбу на филе

12.03.2015
Автор: Lilie

Зачастую многие не особо жалуют рыбу и виной тому - огромное количество мелких костей, которые то и дело норовят застрять в горле или между зубами. Согласитесь, не самая приятная ситуация. Однако этих возможных неприятностей можно избежать, если приготовить готовое рыбное филе. Можно сэкономить время и купить его в ближайшем магазине. А можно сэкономи...

Читать дальше (Просмотров: 3381)
Комментировать (Комментариев: 1)

Пасхальные кролики показали мышцы

10.03.2015
Автор: Lilie

Хотя до Пасхи ещё чуть больше месяца, кондитеры уже готовятся к этому празднику, пытаясь сотворить что-то традиционное и в то же время оригинальное и необычное. В этому году в центре внимания оказалась команда немецких кондитеров и шоколотье из знаменитой кондитерской Confiserie Felicitas (Hornow, Германия).

...

Читать дальше (Просмотров: 2250)
Комментировать (Комментариев: 0)

Чем перекусить в дороге?

08.03.2015
Автор: Lilie

Полагаясь на меню придорожных кафе или закуски, купленные на железнодорожных станциях, запросто можно подпортить долгожданный отпуск отравлением. Поэтому перекусы для путешествия желательно продумывать заранее.

Тем, кто часто ездит на большие расстояния на автомобиле, имеет смысл приобрести следующие приборы и приспособления:...

Читать дальше (Просмотров: 1551)
Комментировать (Комментариев: 0)

Cъедобные стаканы для кофе

05.03.2015
Автор: Lilie

В ресторанах быстрого питания KFC (Kentucky Fried Chicken - сеть кафе общественного питания) в Великобритании кофе стали подавать в съедобных стаканчиках, изготовленные из термостойкого белого шоколада.
Вкусное удовольствие представляет собой чашку из уникального печенья, которое сначала оборачивается в сахарную бумагу, а затем п...

Читать дальше (Просмотров: 2820)
Комментировать (Комментариев: 0)

Как самостоятельно сделать зубную пасту?

03.03.2015
Автор: Lilie

Стоматологи рекомендуют чистить зубы минимум дважды в день. Но задумывались ли Вы над тем, чем их чистить? Какие вещества находятся в зубной пасте, которой мы пользуетесь изо дня в день? Вряд ли. Большинство из нас слепо доверяют «рекомендациям Ассоциации стоматологов» и регулярно покупают зубные пасты фабричного...

Читать дальше (Просмотров: 1463)
Комментировать (Комментариев: 0)

Как приготовить киш лорен?

01.03.2015
Автор: Lilie

Пирог с непривычным названием - киш лорен (фр. quiche lorraine) - классика французской кухни и любимейшее угощение гурманов. Он представляет собой основу из хрустящего теста, сочную начинку, которую можно выбирать в зависимости от ваших предпочтений, и традиционную сливочно-ячиную заливку. Все компоненты этого удивительного пирога отли...

Читать дальше (Просмотров: 1947)
Комментировать (Комментариев: 0)

Маленькие секреты Великого Поста

27.02.2015
Автор: Lilie

Во время поста, когда наш организм ограничен в немалом количестве ценных и питательных продуктов, очень важно приготовить постные блюда так, чтобы они сохранили максимум полезных веществ.

И в этом деле существуют некоторые тонкости — о них и поговорим.

• Чтобы сварить рассыпчатую кашу, а не разваре...

  Читать дальше (Просмотров: 1442)
  Комментировать (Комментариев: 0)

Самые необычные торговые автоматы

25.02.2015
Автор: Lilie

Торговыми автоматами сегодня уже никого не удивишь.
Началось их вторжение с того, что в автомате легко можно было взять газированный напиток практически на любой вкус.
Кое-где нормой считаются и автоматы с шоколадными батончиками, мороженым или кексами.
Но есть и такие, которые удивляют и сейчас.
К примеру, в Итал...

Читать дальше (Просмотров: 2290)
Комментировать (Комментариев: 0)

Сухоядение в пост: что можно и что нельзя?

23.02.2015
Автор: Lilie

Начался Великий пост и для всех, кто его соблюдает, самыми непростыми днями являются дни сухоядения. Это самые строгие дни. Они настолько строги, что, помимо животной пищи, принимать в пищу нельзя ничего, что подвергалось термической обработке - ни кашу на воде сварить, ни овощи потушить. Установлен запрет на все варено...

Читать дальше (Просмотров: 2719)
Комментировать (Комментариев: 0)