Рецепты




Лучший рецепт

Апельсиновый ужин

Автор: Lorchen

Апельсиновый ужин

Свинина - 400 г

Апельсин (желательно без косточек) - 4 шт

Картофель (крупный) - 2 шт

Масло сливочное - 30 г

Соль, черный перец по вкусу

Зелень

1....

Читать дальше (4531)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2640 от 20.07.2015

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
И представляем вам 2640 выпуск кулинарной рассылки

 

- Рецепт дня -
Автор: alisa-108
Запеканка из баклажан
Ингредиенты:
    3 средних баклажана
    3 яйца, свареных вкрутую
    500-600 г помидор, очищеных от шкурки
    200 г брынзы
    1 средняя луковица
    2-3 зубчика чеснока
    Соль, перец
    Базилик
    Растительное масло для жарки
Приготовление:
Баклажаны нарезаем вдоль, солим и даем постоять несколько минут.
Помидоры обливаем кипятком и очищаем от шкуркии нарезаем кубиками.
Нарезаем кубиками луки чеснок.
Жарим на растительном масле лук с чесноком, потом добавляем помидоры и тушим еще пару минут.
Подариваем баклажаны, предварительно смыв с них соль.
Выкладываем слоями в форму для запекания :
- баклажаны, следующий слой помидоры;
- следующий слой тертые на крупной терке яйца;
- следующий слой брынза.
Прослойку повторить несколько раз.
Запекать в духовке при 180 градусов 30 минут.

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 

Сейчас на сайте 6701 гостей и 0 пользователей.