Лучший рецепт

"Витаминное солнышко"

Автор: Lorchen


Фасоль консервированная красная - 1 баночка
Помидор крупный - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 3 ст. ложки
Аджика острая - 1 ч. ложка
Соль
Перец черный

Читать дальше (4910)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.



Салат с капустой и огурцами по корейски

Салат с капустой и огурцами по корейски

Опубликовано в разделе "Салаты. Салаты рецепты"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:
  • 1 небольшой кочан капусты
  • 1- средние морковки
  • 2 средних огурца

Для заправки:

  • 2 зубчика чеснока
  • 100 гр растительного мала
  • 50 г уксуса 5%
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 чайных ложки соли
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • хмели-сунели
  • 1 чайная ложка тхины (молотый кунжут)
  • красный молотый перец острый (на любителя)

Приготовление:

Капусту нарезаем на крупные квадраты, морковь натираем на специальной терке для корейских салатов, тонко кружочками нарезаем огурцы. Все это перемешиваем. Готовим заправку. На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем соль, сахар, специи, вливаем уксус и добавляем тхину или кунжут. Нагреваем до полного растворения соли и сахара. Чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем к салату, все перемешиваем и заливаем салат горячей запрвкой. Укладываем плотно в банку, закрываем крышкой и отправляем салат в холодильник на пару часов. Переодически салат надо встряхивать, чтобы он хорошо промариновался.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 29.06.2012 :
Добавил: ~PurpleRain~

Такой салат замечательный получился!


Сейчас на сайте 446 гостей и 0 пользователей.