Рецепт дня

Бланманже шоколадное

Автор: skif07

Бланманже шоколадное

100 гр. шоколада
2/3 стакана сахара
3/4 стакана сладкого миндаля
10 штук горького миндаля
желатина
3 стакана молока или сливок
Можно прибавить ванили
50 гр...

Читать дальше (26)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Быстрый суп с фаршем

Автор: Jelenka

Быстрый суп с фаршем

400 г фарша
2 ст.л. растительного масла
2 луковицы
2 дольки чеснока
1,5 л бульона
1,5 дл макарон-звёздочек или лапши
2 маринованных огурца
2 помидора
Соль

Читать дальше (11879)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Фруктовые блюда

Рецепты из фруктов: жаренные фрукты, салаты из фруктов, канапе из фруктов, запеченные фрукты, украшения из фруктов, соусы и блюда из сухофруктов; яблоки, бананы, ананасы, цитрусовые и др. фрукты.

Сортировать по: дате [По возрастаниюПо убыванию] | рейтингу [По возрастаниюПо убыванию]


Суп вишнёвый

Суп вишнёвый

Опубликовано 11.04.2016 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: skif07

Этот рецепт еще не оценен. 200 г обезжиренного йогурта250 г вишни консервированной в собственном соку без косточек50 г вишнёвого ликёра50 г мяты1.Поместить вишню и мяту в блендер и измельчить до однородной массы . Добавить йогурт , ликёр и сновавзбить . 2.Разлить суп в суповые чашки и украсить листиками мяты и ягодами вишни .  ...

Читать дальше >> Суп вишнёвый (328)
Комментировать (Комментариев: 0)

Мюсли из пророщенной зеленой гречки

Мюсли из пророщенной зеленой гречки

Опубликовано 03.02.2014 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Елена Белашова

Отличный рецепт на 3 порции: 6 столовых ложек зеленой гречки, 9 грецких орехов, горсть изюма, 3 чайные ложки жидкого меда, 3 средних кисло-сладких яблока1. Орехи очищаем (они же в скорлупе должны быть, так полезнее, они не окисляются, лучше хранятся). Изюм моем и обсушиваем. 2. Проращиваем зеленую гречку (на самом деле, это пункт №1). Для этого заливаем ее водой на ночь, вода должна покрыть гречку, потом на другой день ее нужно промыть, оставить в сите и периодически увлажнять и перемешивать. Я просто сито под воду ставлю, перемешиваю, потом убираю на стол, как вспомню про гречку, повторяю процедуру. Гречка проростает за сутки. Вечерком другого дня ее нужно тонким слоем рассыпать на тарелке, и за ночь она высохнет. Я делаю не на 3 порции обыч...

Читать дальше >> Мюсли из пророщенной зеленой гречки (1790)
Комментировать (Комментариев: 1)

Вишневый сорбет

Вишневый сорбет

Опубликовано 30.06.2013 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: ~PurpleRain~

Отличный рецепт

  • Вишня – 3 стакана
  • Сливки – 0,5 стакана
  • Сахар – 0,7 стакана
  • Ром – 5 стол. ложек
 1) Вишня нам понадобится чищенная, поэтому заранее отделите ее от косточек. 2) Вишню переложите в кастрюльку. Засыпьте сахарам и поставьте на медленный огонь, минут на пять,  периодически помешивая. Как только вишня даст сок, включите посильнее газ, помешивайте,  дайте вишне закипеть, убавьте газ и варите до тех пор пока вишня не станет полностью мягкой, по времени, приблизительно 10-15 минут.

Читать дальше >> Вишневый сорбет (2571)
Комментировать (Комментариев: 1)

Смузи творожно-ягодный

Смузи творожно-ягодный

Опубликовано 22.08.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Selen-ka

Отличный рецепт

  • Зернистый творог 5% - 150 г
  • Молочный йогурт со вкусом малины – 250 г
  • Малина свежая – 200 г
  • Черника свежая – 100 г
  • Мята свежая – 2-3 листочка
  • Лед – 2-3 кусочка
Не так давно в нашем обиходе появилось слово смузи, подразумеваемое напиток. Смузи в переводе с английского обозначает - однородный, приятный, мягкий... Сразу хочу отметить, что для приготовления творожно-ягодного смузи можно использовать любые ягоды, главное, что бы они были вам по вкусу. Я хочу предложить вашему внимаю смузи на основе малины и черники.

Читать дальше >> Смузи творожно-ягодный (4119)
Комментировать (Комментариев: 0)

Банановые чипсы

Банановые чипсы

Опубликовано 27.02.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Lorchen

Отличный рецепт бананы неспелые - 2 штоливковое масло - 1 ст. ложкаперец чили молотый - 1/10 ч. ложки1. Бананы необходимо очистить от шкурки, после чего необходимо нарезать тонкими кружками.2. Кружки бананов уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.3. Смазать при помощи кисточки кружки бананов оливковым маслом и посыпать сверху молотым перцем чили.4. Запекать в духовке при 180 гр. около 15 минут....

Читать дальше >> Банановые чипсы (4129)
Комментировать (Комментариев: 0)

Суфле из моркови и яблок в пароварке.

Суфле из моркови и яблок в пароварке.

Опубликовано 18.02.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Вредина

Этот рецепт еще не оценен. 175г. моркови, 1 большое яблоко,2 ст. ложки сметаны, 1 яйцо,1 ст. ложка сахара.Морковь помыть, очистить, натереть на терке.Яблоко помыть, очистить от кожи и семян, натереть на терке.Яичный желток взбить с сахаром. Белки взбить в стойкую пену.Морковь смешать с яблоком, желтком.  Ввести белки, аккуратно перемешать.Форму для пароварки смазать маслом, выложить в нее морковную массу.Варить на пару 35 минут. Подавать со сметаной, взбитой с сахаром....

Читать дальше >> Суфле из моркови и яблок в пароварке. (2643)
Комментировать (Комментариев: 0)

Десерт

Десерт "Лукошко с фруктовой начинкой"

Опубликовано 13.02.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Василина

Отличный рецепт  

  • Апельсин - 1 шт.;
  • Киви - 1 шт.;
  • Банан - 0,5 шт.;
  • Чернослив - 4-5 шт.;
  • Гранат (зерна) -2-3 ст.л.;
  • Джем яблочно-апельсиновый - 1 ст.л.;
  • Вафельные формочки (лукошко) - 1 уп.
 Апельсин и киви очистить и порезать кубиками Также порезать банан и замоченный предварительно чернослив. Добавить зерна граната и джем. Хорошо размешать и наполнить смесью вафельные формочки....

Читать дальше >> Десерт "Лукошко с фруктовой начинкой" (3902)
Комментировать (Комментариев: 0)

Яблоки, запеченные с сухофруктами

Яблоки, запеченные с сухофруктами

Опубликовано 05.02.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Чревоугодник

Этот рецепт еще не оценен. яблоки 4 шт. курага 4 шт.чернослив без косточек 2 шт. фундук 8 шт. миндаль 8 шт. сахар 80 гмасло сливочное 20 г лимон 1 шт.Для начинки курагу и чернослив замочите в холодной воде, затем отваривайте в этой же воде 5 минут.Нарежьте сухофрукты мелкими кубиками, смешайте с рублеными орехами, 1/2 сахара и маслом.У яблок удалите семенные коробочки с частью мякоти. Сбрызните яблоки лимонным соком.Наполните яблоки начинкой и уложите на смазанный маслом противень, подлейте немного воды. Яблоки посыпьте сахаром и запекайте при 180 °С так, чтобы в середине они остались твердыми.Подавать яблоки можно как горячими, так и холодными....

Читать дальше >> Яблоки, запеченные с сухофруктами (1640)
Комментировать (Комментариев: 0)

Канапе фруктовые

Канапе фруктовые

Опубликовано 21.01.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Чревоугодник

Этот рецепт еще не оценен. манго 1 шт. банан 1 шт.ананас консервированный 200 г сок лимонный 2 ст. ложки мед 3 ст. ложкиМанго (твердое) разрежьте пополам вокруг косточки, поверните половинки плода в противоположных направлениях и отделите друг от друга, удалите косточку.Очистите половинки манго от кожицы, нарежьте толстыми пластинками и с помощью выемки для печенья сформуйте кружочки.Банан нарежьте кружочками, ананас - ломтиками.Фрукты сбрызните лимонным соком и выдержите 5-7 минут на холоде.На блюдо выложите кружочки манго, затем банана, сверху - ананас.Скрепите фруктовые канапе шпажками и полейте медом....

Читать дальше >> Канапе фруктовые (4112)
Комментировать (Комментариев: 0)

Фруктовое ассорти в шоколаде

Фруктовое ассорти в шоколаде

Опубликовано 21.01.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Чревоугодник

Этот рецепт еще не оценен. фрукты и ягоды 800 г шоколад молочный 100 гЯгоды (клубника, малина, ежевика) используйте целиком. Фрукты (бананы, персики, яблоки, груши, киви и т. д.) крупно нарежьте. Апельсины и мандарины разберите на дольки. Шоколад растопите на водяной бане, слегка охладите. Ягоды или кусочки фруктов, взяв на вилку, опускайте в растопленный шоколад и выкладывайте на блюдо, затем поставьте в холодильник.Пока шоколад на фруктах не застыл, можно посыпать его измельченными орехами или вафлями....

Читать дальше >> Фруктовое ассорти в шоколаде (2929)
Комментировать (Комментариев: 0)

Груши, фаршированные творогом

Груши, фаршированные творогом

Опубликовано 20.01.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Чревоугодник

Этот рецепт еще не оценен. 4 сочные груши2 столовые ложки лимонного сока 125 г сладкого творога 20 г медалистья зеленого салатаГруши разрезают пополам, удаляют часть мякоти и сбрызгивают лимонным соком.Наполняют половинки груш творогом, смешанным с измельченной мякотью груш и медом.Выкладывают на листья зеленого салата и подают. По желанию груши можно полить сладким соусом....

Читать дальше >> Груши, фаршированные творогом (2038)
Комментировать (Комментариев: 0)

сахарный кабачок

сахарный кабачок

Опубликовано 06.01.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Nadejda Ydina

Этот рецепт еще не оценен. Кабачок-1 Сахар -100гр Данное блюдо лучше готовить на антипригарной сковороде. так возможно избежать горелошей. И так берем кабачок  режем его не кубики(обязательно почистите и вытащите внутренности). На разогретую сковороду кладем кабачок и жарим до образования магкости. Обязательно следите что бы кабачок сохранял свою форму кубиков. как только он станет мягким и так сказать прозрачным добавляйте сахар и помешивайте. Не забывайте что сахар горит,убавьте огонь на минимум и помешивайте до полного приготовления. Приятного апетита! данное блюдо очень понравиться детям особенно тем у кого диатез ведь в бл...

Читать дальше >> сахарный кабачок (1466)
Комментировать (Комментариев: 0)

Жареные фрукты

Жареные фрукты

Опубликовано 05.01.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Чревоугодник

Этот рецепт еще не оценен. 2 яйца200 г муки300 мл белого полусладкого вина2 яблока3 ломтика ананаса2 бананасольрастительное масло для жарениясахар для присыпкиОтделите желтки от белков. Добавьте к желткам немного муки и перемешайте венчиком, влейте немного вина, опять перемешайте. Продолжайте добавлять, чередуя, эти два ингредиента и постоянно перемешивайте венчиком, пока не получите однородную массу.Взбейте белки со щепоткой соли в густую пену и соедините с желтково-яичной массой.Подготовьте фрукты. Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками (с центральным отверстием). Нарежьте ломтики ананаса треугольниками, почистите бананы и нарежьте по диагонали.Обмакивайте небольшие порции фруктов в желтково-яичную массу и жарьте на...

Читать дальше >> Жареные фрукты (3262)
Комментировать (Комментариев: 0)

Десерт из фруктов

Десерт из фруктов

Опубликовано 05.01.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Чревоугодник

Этот рецепт еще не оценен. 100 мл сливок500 г жирного йогурта1 ст. л. меда12 шт. мягкого печенья2 апельсина2 киви1 папайя4 ягоды клубникинесколько листиков мяты2 ст. л. сахарной пудрыВзбейте сливки в охлажденной мисочке. Добавьте йогурт и мед, взбейте венчиком. Соедините смесь со взбитыми сливками, аккуратно перемешивая снизу вверх. Накройте миску целлофановой пленкой и поместите в холодильник.Разрежьте печенье на половинки, а их - на кусочки в форме ромбов. Вымойте апельсины, срежьте кожуру вместе с белой пленкой. Разделите плоды на дольки. Почистите киви и нарежьте тонкими ломтиками. Почистите папайю, разрежьте пополам, удалите семечки и нарежьте половинки кусочками.Положите на каждую тарелку по шесть кусочков печенья, а межу ними - ...

Читать дальше >> Десерт из фруктов (2901)
Комментировать (Комментариев: 0)

Грейпфруты

Грейпфруты "Калифорния"

Опубликовано 03.01.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Чревоугодник

Этот рецепт еще не оценен. 2 желтых грейпфрута2 апельсина1 розовый грейпфрут100 г клубники150 г вишен100 г сахарной пудры70 г миндаляТщательно вымойте желтые грейпфруты и разрежьте их на половинки острым ножиком. Если у вас есть специальный ножик для грейпфрутов, вырежьте им дольки без белой кожицы и соберите их в миске. Если специального ножа нет, осторожно вставьте лезвие обычного ножика между белой кожицей и долькой и аккуратно отделите мякоть, не разламывая ее.Срежьте кожуру вместе с белой кожицей у одного из апельсинов и розового грейпфрута, отделите дольки от белой кожицы и добавьте их в миску с дольками желтых грейпфрутов.Вымойте и почистите клубнику. Порежьте ее на кусочки и добавьте к цитрусовым. Вымойте вишни, удалите булавкой косточки, посыпь...

Читать дальше >> Грейпфруты "Калифорния" (2021)
Комментировать (Комментариев: 0)

Фруктовый салат

Фруктовый салат

Опубликовано 03.01.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Чревоугодник

Этот рецепт еще не оценен. 400 г персиков300 г дыни1 банан1 лимонветочка мятыДля казинаков:200 г миндаля200 г сахарарастительное маслоВскипятите 1 л воды, опустите в нее персики и подержите одну минуту. Выньте из воды, почистите и порежьте на одинаковые кусочки, собирая их в миске. Разрежьте пополам дыню, удалите семечки и прожилки и порежьте мякоть на кусочки.Почистите банан, порежьте на ломтики и добавьте к остальным фруктам. Выжмите сок из лимона, полейте им фрукты, накройте миску целлофановой пленкой и поставьте в прохладное место.Приготовьте казинаки: подсушите в духовке 200 г миндаля, поместите в кастрюльку сахар с несколькими каплями воды и сварите карамель золотисто-коричневого цвета. Добавьте в карамель теплые миндальные орехи, тщат...

Читать дальше >> Фруктовый салат (2368)
Комментировать (Комментариев: 0)

Композиция из фруктов

Композиция из фруктов

Опубликовано 03.01.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Чревоугодник

Этот рецепт еще не оценен. 4 груши♦1 лимон50 г сахара200 г малины150 г ежевики200 г обезжиренной сырковой массы30 г фисташекПочистите груши, разрежьте на половинки и удалите сердцевину. Порежьте их на тонкие ломтики или дольки и красиво выложите на сервировочное блюдо. Полейте груши лимонным соком и посыпьте 2 ст. л. сахара.Вымойте ежевику и малину, выложите на бумажные полотенца и обсушите (не держите ягоды в воде, чтобы они не пропитались ею!). Соберите малину в стакане кухонного комбайна, отложив 20 ягод для украшения, добавьте ежевику, отложив 10 ягод, и оставшийся сахар и измельчите.Добавьте в фруктовое пюре сырковую массу и вновь включите кухонный комбайн, пока не получится однородный мягкий крем. Переложите его в кондитерский мешок и, слегк...

Читать дальше >> Композиция из фруктов (2539)
Комментировать (Комментариев: 0)

Фрукты с карамелью

Фрукты с карамелью

Опубликовано 03.01.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Чревоугодник

Этот рецепт еще не оценен. 2 апельсина100 г малины2 сливы1 персик1 маленькая дыня1 яблоко1 маленький ананас60 г сахараОстрым ножиком срежьте только оранжевую часть корки апельсинов и порежьте ее на тонкие полоски. В первой кастрюльке вскипятите 2 стакана воды, всыпьте полоски цедры и прокипятите 1 минуту. Срежьте белую часть корки одного апельсина и порежьте его на дольки.Вымойте малину и обсушите на бумажных полотенцах. Вымойте сливы и порежьте одну на ломтики, а вторую на кубики. Почистите персик и порежьте его на кубики. Разрежьте пополам дыню, удалите семечки и выемкой вырежьте из мякоти множество шариков. Почистите яблоко и порежьте на тонкие ломтики. Почистите ананас, порежьте на ломтики, а затем на кусочки.Распределите фрукты по охлажденным...

Читать дальше >> Фрукты с карамелью (2389)
Комментировать (Комментариев: 0)

Фрукты на шпажках

Фрукты на шпажках

Опубликовано 03.01.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Чревоугодник

Этот рецепт еще не оценен. 1/2 дыни24 ягоды клубники1 лимон60 г сахара1 ст. л. рома20 г сливочного маслаОчистите дыню от семечек, прожилок и кожуры. Порежьте ее на 24 одинаковых кубика. Вымойте клубнику под проточной водой и почистите.Приготовьте 8 шпажек и нанижите на них поочередно 3 кубика дыни и 3 ягоды клубники. Вымойте лимон, разрежьте пополам и наколите одну половинку на вилку срезом вниз.Соберите в кастрюльке сахар со сливочным маслом и растопите на слабом огне, перемешивая половинкой лимона на вилке. Продолжайте помешивать, пока не образуется густой сироп.Разбавьте сироп ромом и соком второй половинки лимона,перемешивая несколько минут. Опускайте в полученный сироп по одной шпажке и несколько раз поверните. Проделывайте эту операцию доста...

Читать дальше >> Фрукты на шпажках (5973)
Комментировать (Комментариев: 0)

Дыни с фруктовым салатом

Дыни с фруктовым салатом

Опубликовано 03.01.2012 в разделе: "Фруктовые блюда"
Автор: Чревоугодник

Этот рецепт еще не оценен. 2 маленькие дыни1 ст. л. сахара2 капли апельсиновой эссенции350 г сливДля мороженого:350 г йогурта300 мл сливок200 г сахара1 яичный белок4 веточки смородиныТщательно вымойте дыни и разрежьте на горизонтальные половинки.Удалите ложкой семечки и прожилки из дыни, выемкой вырежьте мякоть, формуя много шариков. Соберите их в миске, добавьте сахар и апельсиновую эссенцию. Вымойте сливы, разрежьте на половинки, удалите косточки и нарежьте кусочками. Добавьте их к шарикам дыни и оставьте настаиваться 1 час. Положите половинки дынь в холодильник, чтобы к моменту подачи они были хорошо охлажденными.Выложите во вторую миску йогурт, добавьте сливки и сахар и взбивайте несколько минут венчиком. Переложит...

Читать дальше >> Дыни с фруктовым салатом (1197)
Комментировать (Комментариев: 0)



Всего в разделе: 57Страницы: 1 | 2 | 3

Сейчас на сайте 439 гостей и 0 пользователей.