Лучший рецепт

Салат из баклажан

Автор: MamaAnya

Салат из баклажан

Баклажаны - 5 шт.

Сладкий перец - 1 кг

Помидоры - 1 кг

Лук - 0,5 кг

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 4-5 ст.л.

Подсолнечное масло - 1 стакан

Уксус - 10...

Читать дальше (1742)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Фруктовые блюда

Рецепты из фруктов: жаренные фрукты, салаты из фруктов, канапе из фруктов, запеченные фрукты, украшения из фруктов, соусы и блюда из сухофруктов; яблоки, бананы, ананасы, цитрусовые и др. фрукты.



Вишневый сорбет

Вишневый сорбет

Опубликовано в разделе "Фруктовые блюда"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:
  • Вишня – 3 стакана
  • Сливки – 0,5 стакана
  • Сахар – 0,7 стакана
  • Ром – 5 стол. ложек


Приготовление:

1) Вишня нам понадобится чищенная, поэтому заранее отделите ее от косточек.

Вишневый сорбет

2) Вишню переложите в кастрюльку. Засыпьте сахарам и поставьте на медленный огонь, минут на пять, периодически помешивая. Как только вишня даст сок, включите посильнее газ, помешивайте, дайте вишне закипеть, убавьте газ и варите до тех пор пока вишня не станет полностью мягкой, по времени, приблизительно 10-15 минут.

Вишневый сорбет

3 Как только вишня сварится, выждите чтобы она остыла.
4) Далее нам понадобится блендер, если есть большой лучше все сразу в большом делать. У меня маленький, и мне пришлось в 3 захода в се делать.

Вишневый сорбет

Вишню выкладываем в блендер и дробим до полного измельчения. Затем вливаем сливки. Сливки можно заменить хорошим домашним молоком (заранее кипяченным). Еще немного все подержали в блендере, а теперь добавляем ром. Ром можно заменить ликером или шампанским, а так же виски и даже коньяк. Все хорошо перемешайте.

Вишневый сорбет

5) Готовую вишневую смесь перелейте в удобную по суду и уберите в морозильник на 4-8 часов.
На выходе у вас получится прекрасный летний десерт, даже можно сказать мороженое.

Вишневый сорбет

Приятного аппетита!

Вишневый сорбет


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 30.06.2013 :
Добавил: Акрина

Настолько жарко у нас сейчас, что смотрю даже на фото, уже легче становится! Иду вечером в магазин за вишней, буду делать! Спасибо)

 


Сейчас на сайте 570 гостей и 0 пользователей.