Ваш аккаунт

Вы еще не вошли в аккаунт.
Войдите или зарегистрируйтесь.

Поиск по сайту

Лучшие рецепты Рестораны и кафе Заказать торт Кулинары Расширенный поиск Кулинарная Рассылка Рекомендовать

Рецепты :: Выпечка сладкая Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты. Сортировать по: дате [] | рейтингу [] Торт "Черепаха" Опубликовано 18.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Дариса 250г майонеза, 3-4яйца, 250г.сахара,500г мука, 2 ст. л. какао, 1/3ч.л. соды гашен. 250г сметены, 200г. сахара - крем.Сахар смешать с яйцами, прибавить майонез и соду. Прибавить муку. Разделить на 2 части тесто.2/3ти теста - белая. В 1/3 всыпать какао. Печь 2 коржа.Остудить. Из белого коржа вынуть середину . Порезать или аккуратно разорвать на части. Темный корж тоже порвать (мягкую часть).В глубокой миске смешать кусочки двух коржей со сметанным кремом. Для крема взбить сметану и сахар. Уложить внутрь белого коржа сметанные кусочки. Это будет панцирь нашей черепахи.  "Поле" на котором сидит черепаха из обычного бисквита. Крем тоже ... Читать дальше >> Торт "Черепаха" (3361) Комментировать (Комментариев: 0) Торт \"Черепаха\" Опубликовано 18.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Дариса 250г майонез, 250г сахара, 3-4 яйца, 1/3 гашен. соды, 500г муки, 2ст.л. како. Для крема 250г сметаны, 250 сахара.Смешать майонез, яйца,сахар. Прибавить соду и муку. 2/3 части тесто оставить, а в другую прибавить како.Выпекать 2 коржа. Остудить. Из белого бисквита осторожно вынуть внутренности и порезать или разорвать на кусочки. Тоже сделать и с темным.  Взбить для крема сметану и сахар. Перемешать с кусочками и выложить в белый корж. Из обрезков сделать ножки , голову и хвост черепахи. "Поле", на котором сидит черепаха - это простой бисквитный корж. А крем на нем - масляный с зеленым красителем. Украшаем мастикой. Укрываем панцирь. Делаем цветы.... Читать дальше >> Торт \"Черепаха\" (3704) Комментировать (Комментариев: 0) Печенье "Пауки" Опубликовано 14.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Lorchen яичный белок - 2 шт сахар - 1/2 стакана ванильный сахар - 1 ст. ложка кукурузные хлопья - 120 гр орехи - 2 ст. ложки кокосовая стружка- 1 ст. ложка семечки подсолнуха - 3 ст. ложки соломка крекерная - 14 шт шоколад - 100 г сливки - 4 ст. ложки1. Холодные белки взбить в крутую пену, постепенно всыпать сахар и ванильный сахар. 2. Перемешать с кукурузными хлопьями, кокосовой стужкой, семечками и орехами. 3. Выложить столовой ложкой на противень, покрытый пекарской бумагой. Поставить "ножки" - крекерные палочки и накрыть еще порцией. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s44.radikal.ru/i103/1010/29/660f5eec05c1.jpg[/IMG][/URL] 4. Выпекать в духовке при низкой температуре (15... Читать дальше >> Печенье "Пауки" (3644) Комментировать (Комментариев: 0) Пончики "вечерние". Опубликовано 13.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Вредина 2 стакана муки, 150мл. молока,1 яйцо, 3 ст. ложки сахара,1 ст. ложка слив. масла,1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ч. ложка кардамона, 1 пакетик ванилина, 3 ст. ложки брусники(можно замороженной).Муку смешать с разрыхлителем, кардамоном, ванилином.Яйцо взбить с сахаром и маслом, добавить молоко, перемешать.Всыпать муку и замесить тесто. Добавить бруснику, еще раз перемешать.Разогреть растительное масло. С помощью формы для пончиков (кулька или чайной ложки) выкладывать тесто .Обжарить пончики до румяной корочки. Готовые обсыпать сахарной пудрой.... Читать дальше >> Пончики "вечерние". (4392) Комментировать (Комментариев: 0) Кекс "Осень" Опубликовано 12.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Lorchen тыква - 200 г яблочко - 1 шт груша - 1 шт масло сливочное - 100 г сахар - 1/2 стакана мука - 250 г разрыхлитель - 1 ст. ложка яйца - 2 шт ванильный сахар - 1/2 пакетика цедра лимона - 1 ч. ложка соль - щепотка1.Мякоть тыквы, очищенные от кожуры яблоко и грушу нарежем кубиками, добавим 50 мл воды, поварим под крышкой 10-15 минут. Затем разобьем в блендере. Получается 1 стакан пюре. 2. Смешаем до кремообразного состояния сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль. Потом подмешаем яйца. 3. Муку смешаем с разрыхлителем, добавим в масленую смесь, а затем добавим пюре. Вымешиваем тесто. 4. Кружки застелем пергаментной бумагой. Заполним тестом на 2/3. 5. Выпекаем в духовке при 180 гр. 45-55 мину... Читать дальше >> Кекс "Осень" (3916) Комментировать (Комментариев: 2) Творожно-грушевый пирог Опубликовано 10.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: leno4ka Тесто: 150г маргарина, 100г сахара, 2 яйца, 2ч.л. разрыхлителя, 400г муки Заливка: 500г творога, 150г сахара, ванилин, 2 яйца, 200 мл сливок, 50г крахмала 3 грушиВылепить тесто по форме, я на дно выложила 3 мелко порезанные груши и залила заливкой. Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут. Приятного аппеита!!!... Читать дальше >> Творожно-грушевый пирог (6662) Комментировать (Комментариев: 0) Кексы осенние Опубликовано 09.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Вредина 50 г. сметаны, 100мл. молока, 300г. муки, 150г. сахара, ванилин,1ч. ложка разрыхлителя.4-6 маленьких груш, горсть брусники.Смешать все ингредиенты в однородное тесто.Груши разрезать пополам, удалить серединку, нарезать кубиком.Груши и бруснику смешать с тестом.Выложить в смазанные формочки.Выпекать до румяности.(около 30 минут)Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.... Читать дальше >> Кексы осенние (3100) Комментировать (Комментариев: 0) торт сказка Опубликовано 09.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: оксанаКОСА мука150гр,крохмал50гр,сахар130,яйця6.есенция1\3 ф-ваю.яйця збить зсахаром.добать муку и крохмал .сместь перемешать.сместь вилити в форму для випички випикати t200-220гр випиченний коржик винуть з форми и поставить на 8 часов для созревания посля етого разрезать корж на 2-3 части  и помазать сливочним или шоколадним кремом.... Читать дальше >> торт сказка (3171) Комментировать (Комментариев: 0) торт песочно фруктовий Опубликовано 09.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: оксанаКОСА мука500гр,сахар200гр,яйца10шт,сода 1ч л погашена уксусом,ванилин 2 пач, какао 2 ст л,масло сливочное  розтоплене 100гр,,.сахар  яйца розтерти щоб сахар розстав,добавити соду,ванилин,муку,все це розмишати ,масло,   роздилити на 2 частини в одну добавити какао ,спикти один коржик потим другий,дати коржам вистояти 6 годин потим розризати каждий коржик на 2,помастити кремом сметаним,все торт готов.  ... Читать дальше >> торт песочно фруктовий (3313) Комментировать (Комментариев: 0) Печенье Шоколадные облака Опубликовано 08.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: tania 2 белка0.5 чашки сахарной пудры1 чашка поджаренного и грубо помолотого фундука1 чашка мелко нарубленного шоколадаПеченье придумала вдохновившись кокосовыми кучерявчиками. Тот же принцип - взбить белки с пудрой, смешать с сухими ингредиентами, выложить бугорками на пекарскую бумагу и выпекать. Есло орехи будете рубить ножом, то нарубите 0.5 чашки, а остальные перемелите на муку в блендере или мясорубке. Я мелю их в надсадке для блендера, в ней получается как крупная крошка. Печенье получается удивительно воздушным.... Читать дальше >> Печенье Шоколадные облака (5538) Комментировать (Комментариев: 0) Печенье Кокосовые кучерявчики Опубликовано 07.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: tania 2 белка0.5 чашки сахарной пудры (или сахара)1 чашка кокосовой стружки0.5 чашки молотого миндаля0.25 чашки миндаля грубо порубленного0.25 чашки рубленного шоколадаПеченье я в-основном готовлю по рецептам Анни Вильсон, у нас продаются книжечки отлично проиллюстрированные, с рецептами довольно легкими. Название мое. Взбить белки в крутую пену с сахарной пудрой. Перемешать с сухими ингредиентами. Лист выстелить пергаментной(промесленной) бумагой, на него ложкой выложить массу в виде бугорков. Выпекать. Температура средняя, у меня духовка не показывает температуру, так что точно не знаю сколько градусов, но это не безе, печеньки не высушиваются. Когда зарумянятся, остудить немного на протвине, когда немного затвердеют, снять с бумаги и охладить окон... Читать дальше >> Печенье Кокосовые кучерявчики (3685) Комментировать (Комментариев: 0) Сникерс Опубликовано 05.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Улечка Тесто для 1 коржа:2 яйца100 гр сахара1 стакан сметаны3 ст.л. какао1 пачка разрыхлителя300 гр муки (два неполных стакана)Крем:1 банка варенной сгущенки250 гр масла сливочного200 гр арахисамасло слив.  2 столовые ложки ванильного пудинга (который нужно варить)150 гр сахара2 стакана молока250 гр масла сливочного Шоколадная глазурь:150 гр шоколада50 гр сливочного масла50 мл сливок  1. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, всыпать муку, разрыхлитель, какао и всё перемешать. Выпечь по отдельности 2 коржа при температуре 200°C до готовности. Охладить. 2. Масло комнатной температуры взбить и добавлять сгущёнку по ло... Читать дальше >> Сникерс (5550) Комментировать (Комментариев: 1) Сливовый пирог Опубликовано 05.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Lorchen мука - 2 стакана масло облегченое - 200 г корица - 1/2 ч. ложки миндаль - 100 г грецкие орехи - 100 г крахмал - 2 ст. ложки сахар - 3 ст. ложки сливы - 0,5 кг сахарная пудра - 1 ч. ложка1. Миндаль и грецкие орехи измельчить. 2. Из муки, масла замесить тесто, добавив туда корицу и 2/3 части измельченных орехов. Положить тесто в холодильник на 30 минут. 3. Раскатать 3/4 теста и уложить в форму. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s54.radikal.ru/i143/1010/4e/56b85d6bb8cb.jpg[/IMG][/URL] 4. Посыпать тесто измельченными орехами, затем крахмалом. 5. У слив удалить косточки и выложть их плотно в форму. Посыпать сахаром. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s60.radik... Читать дальше >> Сливовый пирог (3831) Комментировать (Комментариев: 0) Яблочно-кокосовый пирог Опубликовано 03.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Jelenka Тесто:250г маргарина1стакан сахара (200мл)2яйца2стакана муки2ч.л. разрыхлителяНачинка:100г растопленного масла100г кокосовой стружки130г сахара3ст.л. сахарного сиропа( я заменила на мёд)3ст.л. крахмала1ч.л. ванильной эссенции или ванильного сахара1ч.л. корицы500г яблок- Взбить маргарин комнатной температуры с сахаром, добавить яйца и муку, смешанную с разрыхлителем. Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки.- Яблоки очистить и нарезать ломтиками, выложить на тесто.- В растопленное масло добавить сироп(мёд), сахар, крахмал, ванильный сахар или эссенцию, корицу и кокосовую стружку. Смешать всё и выложить на яблоки.- Выпекать при температуре 200 ... Читать дальше >> Яблочно-кокосовый пирог (4759) Комментировать (Комментариев: 0) Мраморный бисквит. Опубликовано 02.10.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Kiska Для бисквита нам понадобится: 200 гр. - сахар 200 гр. - маргарин 4 шт. - яйцо 180гр. - мука 1 ч. лож. - сода 5 ч.лож. - какао-порошок (с верхом) ванилин - по вкусуПриготовление: Взбить сахар с размягченным маргарином и яйцами добела, чтобы сахар почти не чувствовался. Добавить просеянную муку, ванилин и соду. Если мука для выпечки, в которой уже идет разрыхлитель, то брать 200 гр. 2/3 всего теста выложить в форму, устланную пекарской бумагой и немного смазанной маслом или маргарином. В 1/3 теста добавить кака... Читать дальше >> Мраморный бисквит. (14935) Комментировать (Комментариев: 3) Пелюши итальянские. Опубликовано 30.09.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Лиана Ингредиенты:  125 г. сливочного масла, 250 г. сахара, 2 яйца, 300 г. муки, ½ пачки сухих дрожжей (8г.), 1 стакан молока,  щепотка соли, сливочное масло для смазывания формы. Для крема:   ½ литра молока, 12 ст.л. сахара, 200 г. сливочного масла, 150 г. горького шоколада, 1 большая упаковка кокосовой стружки.    Взбей 2 желтка со щепоткой соли.  Дрожжи смешай с мукой. Размягченное сливочное масло разотри с сахаром, подмешай желтки, затем  молоко и, мешая все время, понемногу введи муку.  Мешать лучше миксером. Тесто должно получиться средней густоты. Вылей тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой прямоугольную форму (либо застели бумагой для выпечки). Выпеки не слишком толстый бисквит. ... Читать дальше >> Пелюши итальянские. (4832) Комментировать (Комментариев: 2) Пончики с корицей. Опубликовано 23.09.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Вредина 1.5 стаккана муки, 0.5 стакана молока,1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка корицы,1 ст. ложка слив. масла, 0.5 ч. ложки разрыхлителя.Муку смешать с разрыхлителем и корицей.Яйцо взбить с сахаром и растопленным маслом.Добавить молоко, помешивая, постепенно вводить муку.В кастрюльке разогреть растительное масло.Используя форму для пончиков или ст. ложку, Выложить тесто в кастрюльку, обжарить до золотистости.Готовые пончики обсыпать сахарной пудрой с корицей.... Читать дальше >> Пончики с корицей. (4249) Комментировать (Комментариев: 0) Шоколадный кекс с кислой капустой Опубликовано 23.09.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Jelenka David Lebovitz "The Great Book of Chocolate"100г не очень кислой капусты50г какао280г муки1ч.л. разрыхлителя1ч.л. соды1/4ч.л. соли150г размягченного маргарина300г сахара3 яйца250мл молокаванильный сахарГлазурь:100г горького шоколада не менее 70%50г сливочного масла- Если капуста очень кислая, то промыть ее холодной водой. Отжать и мелко нарезать.- Разогреть духовку до 160 градусов- Смешать какао, муку, соду, разрыхлитель и соль.- Миксером взбить сахар с размягченным маслом. По одному добавить яйца.- Смешать сухие с оставляющие с «мокрыми». Понемногу добавить молоко, тщательно размешивая. В самом конце добавить мелко ... Читать дальше >> Шоколадный кекс с кислой капустой (3587) Комментировать (Комментариев: 0) Тарт с яблоками Опубликовано 22.09.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Jelenka 250 г муки 1/2 стакана растительного масла или растопленного маргарина 1/2 стакана только что вскипевшей воды соль на кончике ножа Сладкий соус:1 стакан молока 1 стакан сахара 2 столовых ложки муки или крахмала 2-3 яйца Можно добавить ром или ликер( я добавила апельсиновый ликёр)-  Для теста всё смешиваем, выкладываем в форму с краями( диаметром 28см)-  Сверху выкладываем нарезанные тонкими ломтиками яблоки. Заливаем хорошо взбитым сладким соусом - Сверху посыпать миндальной стружкой.-  В горячую духовку на 30-40 минут Очень быстро и просто. Тесто очень хорошо раскладывается, для меня соус очень сладкий, что-то вроде заварного крема получилось, а с яблок... Читать дальше >> Тарт с яблоками (5009) Комментировать (Комментариев: 0) Яблочный пирог с ванильным кремом Опубликовано 22.09.2010 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: Jelenka 230г муки2ч.л. разрыхлителя3ст.л. какао125г сливочного масла2яйца100мл крепкого кофе4 яблокаШоколадная паста NutellaКрем:100г сливочного масла200г домашнего сыра ( крупный, с зёрнами, у нас -это kodujuust)250г сметаны30г ванильного соуса ( можно взять пудинг д-ра Оеткера, или 2 ст.л. крахмала+ванильный сахар)50г сахара-Смешать сухие составляющее, добавить растопленное масло и яйца. Добавьте в тесто кофе. В последнюю очередь добавить очищенные и нарезанные мелкими кубиками яблоки.- Выпекать при 175 градусах 40 минут.- Остудить, разрезать на 2 коржа.-Для крема смешать все составляющее.-Нижний корж намазать кремом. Сверху положить 2 корж.-Поставить в прохладное место на ... Читать дальше >> Яблочный пирог с ванильным кремом (5691) Комментировать (Комментариев: 0) Всего в разделе: 1227 Страницы: 1 | ... | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | ... | 62

Добавить рецепт Какая капуста самая полезная? Выбираем единственный вариант Квашеная Белокачанная Цветная Брюссельская Пекинская Брокколи Савойская Краснокачанная Морская капуста Всего голосов: 103 Комментариев: 155 Результаты Часто ищут салат блюда курица тыква лазанья свинина мясо шарлотка кальмары суп лаваш рыба харчо фарш приготовлен сало творог пирог как пица баклажан яблоки баклажаны капуста печень запеканка креветки кальмар перец цветная