Простые правила сбалансированного рациона

15.05.2013
Автор: Lilie

Избавиться от лишних килограммов -  мечта многих представительниц слабого пола. Но, зачастую, просто исключить из рациона «вредные» продукты (к ним, как правило, относят сладости, хлеб, картофель, макароны и т. д.), бывает недостаточно. Возможно, стрелка на весах действительно покажет заветные цифры, но з...

Читать дальше (Просмотров: 3269)
Комментировать (Комментариев: 0)

Варианты салатных заправок

14.05.2013
Автор: Lilie

Рецептов различных салатов можно насчитать без преувеличения тысячи. И принцип приготовления каждого всегда один: нарезать (крупно или мелко) несколько ингредиентов, заправить и перемешать. Покрошить в салат можно абсолютно любой продукт и в абсолютно любых пропорциях, впрочем, и заправлять салаты можно не только майонезом или растительным маслом..

Читать дальше (Просмотров: 2852)
Комментировать (Комментариев: 0)

Интересные факты о кофе

12.05.2013
Автор: Lilie

Не мыслите своего утра без чашечки ароматного свежесваренного кофе? А все ли Вы о нем знаете? Например, то, что существует специальных кофе для похудения, а зеленый кофе можно пить даже беременным. Предлагаю немного расширить свои познания об этом удивительном напитке.

Кофейные зерна богаты антиоксидантами, которые борются со свободными радикалам...

Читать дальше (Просмотров: 4738)
Комментировать (Комментариев: 1)

Готовим в панировке: что, зачем и как..

11.05.2013
Автор: Lilie

Панировка - довольно популярный и любимый многими способ приготовления блюд. Хрустящая корочка, под которой скрывается нежное мясо или сочный рыбный стейк, мало кого может оставить равнодушным. В этом притягательном контрасте текстур и заключается прелесть панированных блюд.

Главный принцип такого способа приготовления продуктов заключаетс...

Читать дальше (Просмотров: 6298)
Комментировать (Комментариев: 0)

Красота из.. холодильника

10.05.2013
Автор: Lilie

Многие женщины уже давно поняли, что нет ничего лучше натуральной косметики, той, что без консервантов и других химических добавок. И где же найти такую, как не в своем холодильнике! Некоторые вполне обычные и доступные продукты помогут нам, женщинам, сохранить молодость и красоту на долгие годы.


Яйца (куриные, перепел...

Читать дальше (Просмотров: 3509)
Комментировать (Комментариев: 0)

Смузи: вкусно и полезно!

08.05.2013
Автор: Lilie

Смузи - вкусное и полезное лакомство, которое легко может стать освежающим коктейлем, низкокалорийным перекусом или прекрасным десертом, который понравится взрослым и детям.

В отличие от обычного сока, для приготовления смузи используются плоды вместе с мякотью, а это значит, что Ваш организм получит не только витамины, но и клетчатку и пектины,...

Читать дальше (Просмотров: 2185)
Комментировать (Комментариев: 0)

Целебная сила чая

07.05.2013
Автор: Lilie

Чай - самый популярный в России напиток. Лучше всего мы знакомы с черным чаем, но в последнее время в моду вошел зеленый и красный чаи, а о желтом и белом многие знают лишь понаслышке. Давайте немного ближе познакомимся с этими видами чая и узнаем, насколько они полезны.

Чай черный своим названием обязан цвету - он почти черный, н...

Читать дальше (Просмотров: 2681)
Комментировать (Комментариев: 0)

Как защититься от комаров

06.05.2013
Автор: Lilie

Весна принесла с собой не только тепло, но и первых.. комаров. Большинство людей борется с ними с помощью фумигаторов - специальных приборов, призванных уничтожать жужжащих вредителей путём отравления их ядовитыми парами. Прибор очень эффективный, но совсем не безопасный. В пластинах или в жидкости для зарядки фумигаторов содержатся пиретроиды

Читать дальше (Просмотров: 2171)
Комментировать (Комментариев: 0)

Продукты, которые ускорят Ваш метаболизм

05.05.2013
Автор: Lilie

Метаболизмом называют скорость обмена веществ, т.е. скорость, с которой организм превращает пищу в энергию.

Очень часто возникновение избыточного веса связывают как раз-таки с пониженным метаболизмом (т.е. замедленным обменом веществ), а недостаточный вес напротив – с очень высоким метаболизмом.
Чем...

Читать дальше (Просмотров: 2865)
Комментировать (Комментариев: 0)

Выбираем сухофрукт

04.05.2013
Автор: Lilie

Чернослив, изюм, курага и другие сухофрукты - вкусный и популярный продукт. Из сухофруктов получаются вкусные компоты и выпечка, десерты и обеды.. Потому важно, чтобы сухофрукты, которые мы употребляем в пищу, были не только вкусными, но и полезными.


Процесс производства сухофруктов прост: сортировка сырья (убирают недозрелые, треснувшие, зараженные в...

Читать дальше (Просмотров: 1297)
Комментировать (Комментариев: 0)

Как украсить пасхальную выпечку

03.05.2013
Автор: Lilie

Традиционно пасхальную выпечку, в том числе и куличи, украшают белковой или сахарной глазурью, кондитерской посыпкой, символическими надписями "ХВ" и т.д.

Глазурь для куличей может быть самой разнообразной.
Наносят её только на полностью остывший кулич и делать это можно разными способами. Например, можно наполнит...

Читать дальше (Просмотров: 3027)
Комментировать (Комментариев: 0)

Красим яйца

02.05.2013
Автор: Lilie

По церковной традиции красить яйца принято в «Чистый четверг» - это последний четверг перед Пасхой.

Но традицию эту соблюдают далеко не все, и для тех, кто ещё не определился как и чем красить яйца, предлагаю такую вот не совсем обычную подборку.

И для начала несколько общих рекомендаций:

• Чтобы яйца при варке не лопались, дайте и...

  Читать дальше (Просмотров: 2061)
  Комментировать (Комментариев: 0)

Первая свежая зелень

30.04.2013
Автор: Lilie

Свежая весенняя зелень - настоящий кладезь полезных веществ, особенно витамина С, дефицит которого часто бывает при сезонном авитаминозе. Помимо укропа, петрушки и зеленого лука, к которым мы все привыкли, в мае можно насладиться сезонными травами, которые в другое время года не найти. Одуванчик, крапива, лебеда, подорожник.. Эти и многие другие травки могут прек...

Читать дальше (Просмотров: 1701)
Комментировать (Комментариев: 0)

10 самых дорогих видов шоколада в мире

29.04.2013
Автор: Елена Белашова

Представляем вашему вниманию 10-ку самых дорогих видов шоколада по версии TipTopTens.

Читать дальше (Просмотров: 7112)
Комментировать (Комментариев: 0)

Вкусная мода от японских кондитеров

28.04.2013
Автор: Елена Белашова

Японские кондитенры создали целую коллекцию съедобной одежды для Tokyo Sweets Collection show. Над этим проектом работали многие известные шеф-кондитеры, среди которых были Коичи Изуми, Тошихико Йороизуко и Тоши Йороизуко. На моделях были одеты полностью готовые к употреблению шляпы, туфли, платья, а в...

Читать дальше (Просмотров: 4032)
Комментировать (Комментариев: 0)

Как правильно выйти из продолжительного поста?

27.04.2013
Автор: Lilie

Великий пост - самый продолжительный и строгий из всех, скоро подойдет к концу и самое время подумать о том, как грамотно, не навредив организму, из него выйти.

Если коротко, то несмотря на обилие праздничных пасхальных блюд, в первые дни после поста не стоит налегать на продукты животного...

Читать дальше (Просмотров: 1117)
Комментировать (Комментариев: 0)

Неизменные символы пасхального стола

26.04.2013
Автор: Lilie

Издавна на Пасху было принято готовить свои фирменные блюда, в основе которых чаще всего лежала старорусская кухня. Количество блюд у самых зажиточных хозяев достигало 48 - по числу дней истекшего поста. Но кроме семейных кушаний непременными атрибутами праздника были и обрядовые блюда.


Главным символом праздника ...

Читать дальше (Просмотров: 1008)
Комментировать (Комментариев: 0)

Желатин и его собратья

25.04.2013
Автор: Lilie

Мармелад, желе, пастила, бланманже, паннакота.. Этих и ещё многих восхитительных десертов мы бы лишились, если бы вовремя не подметили удивительные способности некоторых продуктов (таких как желатин, пектин, агар и др.) к желированию и загущению.
В кулинарии и кондитерском деле применяется несколько желирующих веществ, имеющих либо растительное, либо жи...

Читать дальше (Просмотров: 2460)
Комментировать (Комментариев: 1)

Когда свадебное платье измеряется… килограммами

23.04.2013
Автор: Елена Белашова

Вам когда-нибудь приходилось видеть (или пробовать) удивительный торт из 17 разных слоев, который отправит Вас и еще 1999 человек на вершину блаженства? Едва ли, а вот потенциальным гостям на свадьбе Донны Миллингтон-Дэй, если бы они с мужем решили отпразновать свадьбу во второй ...

Читать дальше (Просмотров: 3808)
Комментировать (Комментариев: 0)

Покупаем самый вкусный кулич

22.04.2013
Автор: Lilie

Кулич - непременный атрибут праздничного пасхального стола. К сожалению, не у каждой хозяйки находится время, а порой и желание, печь их собственноручно. А потому многие просто покупают готовую выпечку в магазине, где изобилие куличей не только радует, но и слегка напрягает. Как среди этой армии сдобы выбрать вкусную и качественную?

Сам...

Читать дальше (Просмотров: 1396)
Комментировать (Комментариев: 0)