Мексиканские тортильи: купить или испечь?

15.10.2013
Автор: Lilie

Для тех, кто никогда не пробовал мексиканскую кухню, знакомство с ней лучше всего начинать с тортильи - особой лепешкой из кукурузной муки, которая является основой таких известных мексиканских блюд, как тако, буррито, фахитас и кесадилья. 

Тонкие лепешки-тортильи можно купить практически в любом крупном суп...

Читать дальше (Просмотров: 2536)
Комментировать (Комментариев: 0)

Картофель и помидор в одном растении

14.10.2013
Автор: Акрина

Люди культивировали и проводили эксперименты с растениями на протяжении тысячелетий. И вот, компания Thompson & Morgan создали гибридное растение, которое растет, как помидор и картофель в одно и то же время. Они назвали его "TomTato". Представьте себе: вы можете п...

Читать дальше (Просмотров: 1880)
Комментировать (Комментариев: 0)

Как приготовить мясные консервы в домашних условиях?

13.10.2013
Автор: Lilie

Домашние заготовки популярны всегда. Они не только в разы вкуснее магазинных консервов, но и в разы полезней, поскольку Вы точно знаете, что туда положили. 

Поговорим о том, как самостоятельно законсервировать мясо.

Алгоритм действий следующий:

Что такое пурины и чем они опасны. Пурины в продуктах

12.10.2013
Автор: Lilie

Все чаще диетологи с экранов телевизоров и страниц журналов и газет твердят нам о том, кому и насколько вредят пурины. Уже даже стали потихоньку набирать популярность низкопуриновые диеты, которые назначают не только для лечения подагры и камней в почках, но и при ожирении.

Так что же представляют из себя эти самые пурины и чем они могут быть нам вредны? Попробу...

Читать дальше (Просмотров: 32546)
Комментировать (Комментариев: 0)

Угадайте, где больше соли: в хлебе или чипсах?

11.10.2013
Автор: Акрина

В ходе продолжающейся кампании по общественному здравоохранению, с целью снижения потребления соли людьми, такие продукты, как чипсы, попкорн и крендели были несправедливо обвинены. Как оказалось, мы должны объявили войну бутербродам.

Читать дальше (Просмотров: 1896)
Комментировать (Комментариев: 0)

Оригинальное мороженое «STOYN Ice Cream»

09.10.2013
Автор: Lilie

В начале лета 2011 был презентован Экспериментальный проект «STOYN Ice-Cream» - детище Сергея Старостина, руководителя независимого агентства ambient рекламы STOYN, в стенах которого и родилась идея накормить россиян мороженым. Да только ...

Читать дальше (Просмотров: 5830)
Комментировать (Комментариев: 0)

Самые интересные факты о конфетах

08.10.2013
Автор: Lilie

Конфеты - сладость, без которой не обходится сегодня практически ни один праздничный стол. Желейные, шоколадные, помадные, карамельные, пралине, грильяжные, в шоколадной глазури.. Настоящий рай для сладкоежек, только выбирай. А когда-то эти маленькие сладости, считались лекарством. В 16 веке (именно тогда мир впервые узнал о конфетах) ко...

Читать дальше (Просмотров: 3331)
Комментировать (Комментариев: 0)

Суши-роллы, как холсты для съедобного произведения искусства

07.10.2013
Автор: Акрина

Токийская художница Такайо Кийота использует рулоны суши в качестве холста для своего искусства. Верьте или нет, но она никогда не знает точно, как ее съедобные художественные произведения будут выглядеть, полагаясь только на интуицию и представление при р...

Читать дальше (Просмотров: 2340)
Комментировать (Комментариев: 0)

Посуда и формы для выпечки: как сделать выбор?

05.10.2013
Автор: Lilie

Одна из главных составляющих вкусной выпечки - хорошая и удобная форма. Подобрали посуду не правильно? Ваша выпечка может быть обречена. Давайте посмотрим, какие бывают формы и посуда для выпечки, и в чем их преимущества и недостатки.


Чугунная форма ценна тем, что она равномерно прогревается, способствуя хорошему проп...

Читать дальше (Просмотров: 1828)
Комментировать (Комментариев: 0)

Самые нелепые способы похудеть

04.10.2013
Автор: Lilie

И на какие только крайности не идут люди (и не только девушки) в своем стремлении стать стройнее. Иногда новомодные методы избавления от лишнего веса предлагают такой абсурд, что остается только удивляться, до какой глупости порой могут дойти люди.
Вашему вниманию 5 самых нелепых способов похудеть.


Вибропояс

Читать дальше (Просмотров: 1668)
Комментировать (Комментариев: 0)

Первая в мире съедобная кулинарная книга

03.10.2013
Автор: Акрина

Это должно было случиться. Наконец, существует поваренная книга, которую вы можете читать, использовать в качестве ориентира, а затем поместить прямо в блюдо, приготовить и съесть!

Немецкое дизайнерское агентство

Читать дальше (Просмотров: 2162)
Комментировать (Комментариев: 0)

Наиболее бесполезные кухонные приборы

01.10.2013
Автор: Lilie

Наверняка на каждой кухне имеется одна или несколько вещиц, которыми Вы пользуетесь не так часто, как планировалось при покупке. В итоге она попросту занимает место и простаивает без дела. Как оказалось, ситуация это довольно распространенная и на тему «самая бесполезная вещь на кухне» был проведен не один опрос и не ...

Читать дальше (Просмотров: 1901)
Комментировать (Комментариев: 1)

Изумительные торты Сильвии Вайншток

30.09.2013
Автор: Акрина

Обычно, бабушки любят печь торты для детей и внуков. Но бодрая 82-летняя пенсионерка Сильвия Вайншток, пользуется спросом у самых богатых детей (и не только детей) из-за ее воображения и умения в выпечке. Когда VIP-клиенты и известные личности шоу-бизнеса хотят какой-либо оригинальный, особенный торт, есть только одн...

Читать дальше (Просмотров: 4261)
Комментировать (Комментариев: 0)

Яичница как искусство

29.09.2013
Автор: Lilie

В северном городе Голландии - Леувардене - на одной из крупнейших площадей талантливый дизайнер и художник Хенк Хофстра (Henk Hofstra) «поджарил» аппетитную яичницу-глазунью из 8-ми огромнейших яиц, превратив улицу в импровизированную сковородку и реализовав тем самым свой арт-проект под названием &...

Портреты на бананах

28.09.2013
Автор: Lilie

Филиппинская художница и иллюстратор, известная по псевдониму Хани (Honey), превращает бананы в произведение искусства.
Она рисует на фруктах татуировки, делая с помощью булавки множество маленьких проколов, которая окисляется и темнеет, образуя рисунок.
По словам Хани на создание одного рисунка уходит от 30 ми...

Читать дальше (Просмотров: 2489)
Комментировать (Комментариев: 0)

Торты - планеты

27.09.2013
Автор: Акрина

25-детняя девушка-кондитер из Австралии по имени Рианнон прославилась тем, что благодаря своей страсти к астрономии создала уже два торта в форме планет – один в форме Земли, а другой - Юпитера, и все это с научной точностью поверхности и внутренних сечений. 

Первый торт (Земля) был сделан для ее сестры на урок геологии в школу, а второй у...

Читать дальше (Просмотров: 6858)
Комментировать (Комментариев: 2)

Кулинария в посудомоечной машине

26.09.2013
Автор: Lilie

Есть много необычных методов приготовления пищи и до недавнего времени большинство хозяек готовили еду с использованием плиты, духовки или на худой конец — микроволновки. Однако кулинар-экспериментатор из Италии Лиза Казали (Lisa Casali) считает, что использование для приготовления обеда посудомоечной машины - самый безопасный и щадя...

Читать дальше (Просмотров: 11513)
Комментировать (Комментариев: 3)

Самые странные и мерзкие.. конфеты

24.09.2013
Автор: Lilie

Слова «конфеты» и «мерзкий» меньше всего ожидаешь увидеть вместе. Однако, глядя на те сладости, с которыми я намерена Вас познакомить сегодня, иначе и не скажешь.
Интересно, тот кто их создал, учитывал факт, что конфеты должны приносить удовольствие?..


BeanBoozled - конфеты...

Читать дальше (Просмотров: 8238)
Комментировать (Комментариев: 2)

Вегетарианская еда, которую не следует есть вегетарианцам

23.09.2013
Автор: Акрина

Не каждый вегетарианец питается правильной здоровой вегетарианской пищей. Есть много высококалорийных и низкокалорийных вегетарианских продуктов, которые не приносят пользы здоровью. Именно поэтому здоровая диета должна состоять из свежих ингредиентов практически б...

Читать дальше (Просмотров: 4747)
Комментировать (Комментариев: 0)

Секреты и особенности дрожжевого теста

22.09.2013
Автор: Lilie

Пироги, пирожки и прочую выпечку любят все. Приготовить её можно из слоеного, дрожжевого или песочного теста. Каждый вид теста имеет свои особенности. Так, например, пироги из слоеного теста готовятся очень быстро, получаются легкими и воздушными. Из песочного теста чаще всего готовят основу для песочного открытого или закрытог...

Читать дальше (Просмотров: 10128)
Комментировать (Комментариев: 0)