Рецепт дня

Простое дрожжевое тесто

Автор: nzam

Простое дрожжевое тесто

1 ст ложка сухих дрожжей
1-1,5 ст ложек сахара
300 мл теплой воды или молока или смесь воды с молоком
1ч ложка соли
1/3 стакана (250мл) растительного масла
м...

Читать дальше (155)
Комментировать
(Комментариев: 1)




Лучший рецепт

Ризотто с рыбой и грибами

Автор: Шеф-повар

Ризотто с рыбой и грибами

2 стакана риса
2 стакана белого сухого вина
700 мл куриного бульона
0,5 кг грибов
1 банка консервированной рыбы в собственном соку
3 луковицы
100 г мороженого зеленого...

Читать дальше (1628)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2661 от 09.12.2015

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
И представляем вам 2661 выпуск кулинарной рассылки


 


- Рецепт дня -
Автор: Lilie
Пирог с рыбными консервами
Ингредиенты:
      Тесто:
      Сметана и майонез - по 1 ст.
      Яйца - 3 шт.
      Соль - по вкусу
      Сода - 1 ч. л.
      Мука - 1-1,5 ст.
      Начинка: 
      Консервы рыбные
      Лук
      Яйца (рис, картофель)


Приготовление:
Для приготовления теста смешиваем все ингредиенты до однородного состояния. Тесто получается консистенции примерно. как на оладьи. Может, чуть гуще. Очень густым его делать не стоит - оно плохо поднимется и будет уже не таким воздушным.
Для начинки слить масло из консервов (у меня сайра была).
Луковицу порубить, яйца отварить и измельчить.
На противень вылить часть теста (чуть больше половины), выложить начинку и укрыть оставшимся тестом. В начинку можно все оставляющие смешать, а можно выкладывать слоями: рыба, лук, яйца. Я делала слоями. 
Выпекать до готовности в прогретой духовке. Нарезать слегка остывшим.

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 

 


Сейчас на сайте 1052 гостей и 1 пользователей.