Рецепты




Лучший рецепт

Запеченая рыба с сыром и специями

Автор: Kirr

Запеченая рыба с сыром и специями

Филе семги или форели, в общем, красной рыбы - 1,5 кг, сыр "Российский" - 300 гр. молоко или сливки - сколько не жалко, лучше, чтобы полностью покрывали дно вашей посуды (у меня был противень)
...

Читать дальше (12984)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Птицы

Лучшие рецепты из мяса птицы: курицы, индейки, утки, гуся; Различные маринады, рулеты, запеканки, салаты, котлеты, паштеты; Птица жаренная, тушенная, варенная, шашлыки; Рецепты из филе, грудки, окорочка, крылышек, потроха и многие другие рецепты.



Курочка в лепёшке

Курочка в лепёшке

Опубликовано в разделе "Блюда из Птицы"
Автор:

Отличный рецепт

Количество порций: 8

Ингредиенты:

окорочок (или грудка) - 500 г

гранатовый соус - 2 ст. ложки

масло кунжутное - 1 ст. ложка

Соус:

грибы - 200 г

лук репчатый - 1 шт

чеснок - 1 зубчик

растительное масло

для лепешек:

мука - 200 г

вода - 100 мл

соль, перец, приправки - по вкусу

зелень


Приготовление:

1. Окорочок отделить от костей. Мякоть порезать полосками. Добавить гранатовый соус, кунжутное масло. Посолить, поперчить, приправить приправками, перемешать и оставить мариноваться минут на 30.

2. Запечь мясо в духовке при 180 гр. минут 20.

3. Грибы пожарить с луком, добавитьчеснок, измельчить в блендере, посолить, поперчить.

3. Замесить тесто, разделить на 8 частей, раскатать в форме лепешек, обжарить их с обеих сторон на растительном масле.

4. Лепешку с одной стороны хорошо промазать грибным соусом, положить кусочек куриного мяса, веточку зелени и завернуть.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 5)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя Lorchen
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 6367 гостей и 1 пользователей.