Рецепт дня

Жульен с грибами

Автор: serega_dgl

Жульен с грибами


100 гр шампиньонов;
1 луковица;
50 гр молока;
50 гр сливочного масла;
1 ст.л. муки;
1 яйцо;
50 гр твердого сыра;
со...

Читать дальше (90)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Клубничный мусс

Автор: bellecuisinenaturelle

Клубничный мусс


500 г. - клубники
6 гр.- желатина или агар агар
1-го лимонного сока
200 г.- сахара
80 г. - муки

Читать дальше (655)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2654 от 16.10.2015

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
И представляем вам 2654 выпуск кулинарной рассылки


 


- Рецепт дня -
Автор: Jelenka
Куринный суп «Китайские будни»
Ингредиенты:
    Филе куриное – 1 шт.
    Вода – 3 стакана
    Соевая паста Мисо или тяй
    Масло подсолнечное
    Лук зеленый - пол пучка
    Паста ТомЯн – 1/4 ч.л.
    Водоросли Вакаме
    Соль, специи – по вкусу



Приготовление:
1) Готовить будем в одной кастрюльке, поэтому посуда должна быть с толстыми стенками, возможно чугунный вариант, у меня медная.
2) Кастрюльку нагреть, добавить подсолнечное масло. Филе курицы порезать небольшими кубиками и выложить на обжарку, минут на 20.
3) Лук зеленый моем, режим на 2-3 части и добавляем к курочке, помешаем, держим минут 5.
3) Добавляем пасту ТомЯм, так же пасту Мисо или тяй, 3 стакана воды, соль и другие специи по вкусу. Газ включаем на максимум, даем закипеть, после того как закипит делаем потише и варим минут 10-15.
4) Теперь можно добавить водоросли Вакаме, в каком пожелаете количестве. Варить еще минуты 3.
Готово. Приятного Аппетита!

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 


Сейчас на сайте 356 гостей и 0 пользователей.