Рецепт дня

Простое дрожжевое тесто

Автор: nzam

Простое дрожжевое тесто

1 ст ложка сухих дрожжей
1-1,5 ст ложек сахара
300 мл теплой воды или молока или смесь воды с молоком
1ч ложка соли
1/3 стакана (250мл) растительного масла
м...

Читать дальше (147)
Комментировать
(Комментариев: 1)




Лучший рецепт

Суси с морским карпом

Автор: womankharkov

Суси с морским карпом

- 200 г филе морского карпа
- 100 г риса
- 25 мл уксуса для суси
- 1 чайная ложка сахара
- листья морских водорослей
- маринованный имбирь
- паста васаби
-...

Читать дальше (1022)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2577 от 04.09.2014

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
И представляем вам 2577 выпуск кулинарной рассылки


 



- Рецепт дня -
Автор: Вредина
Песочный пирог с клубникой
Ингредиенты:
    2,5 стакана муки
    180 г маргарина
    2 яйца
    1/2 стакана сахара
    Для крема:
    250 мл молока
    3 желтка
    2 ст. ложки сах. пудры
    2 ст. ложки крахмала
    1/2 пакетика ванилина
    2 стакана клубники

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром до бела.
Добавить размягченный маргарин, муку и замесить тесто.
Скатать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто, выложить в смазанную форму.
Накрыть пергаментом и засыпать фасоль (бобы, горох).
Выпекать около 15 мин., снять пергамент и допечь пирог до золотистого цвета.
Крем: взбить желтки, сахар. пудру, крахмал, до образования пены.
Молоко налить в кастрюльку, довести до кипения.
Снять с огня, влить желтковую массу, непрерывно помешивая.
Снова поставить на огонь и помешивая, варить до загустения.
Вылить крем в заготовку пирога.
Сверху выложить очищенные и вымытые ягоды клубники.
Присыпать пирог сахарной пудрой.

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 


Сейчас на сайте 525 гостей и 0 пользователей.