Рецепт дня

Рулет из свинины

Автор: skif07

Рулет из свинины

Свинина - 1 - 1,2 кг
шпинат- 500 г
укроп,эстрагон , зелень 200 г
лук репчатый - 1 ш
чеснок - 1- 2 головки
луковая шелуха - 1- 2 горсти
перец черный горо...

Читать дальше (41)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Куриные зразы

Автор: Ольга

Куриные зразы



целая курица (бройлер) 1600 - 1800 кг
1 сырое яйцо
морковь 1 штука
сухие укроп и петрушка по 1 столовой ложке
соль, перец

Несколько вареных яиц, в зави...

Читать дальше (4717)
Комментировать
(Комментариев: 3)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2496 от 02.10.2013

 

Золотые Рецепты

от Повары.Ру
Автор: ~PurpleRain~
«Солянка» Диета Дюкан. Чередование – Б/О
Ингредиенты:
    Филе курицы – 1 шт. ср. размера
    Бастурма – 50 гр.
    Лук – 1 шт.
    Морковь – 0,5 ср. размера
    Грибы шампиньоны – 10 шт.
    Томатная паста – 2 ст. ложки
    Другое мясо, по желанию – мякоть говядины (отваренное), ветчина до 3%
    Корнишоны - допустимое количество (до 8 шт.)
    Соль, специи – по вкусу


Приготовление:

Рецепт для Диеты Дюкан. Чередование в Белково-Овощной день.
1) В отдельной кастрюле сварить филе курицы, до полной готовности, в 4 стаканах воды. Так, чтобы на выходе получилось 3 стакана.
2) Весь процесс у нас будет проходить в одной кастрюльке, поэтому лучше взять с толстым дном.
Подготовим продукты: лук, морковь и грибы порезать достаточно маленькими кубиками.
Начнем, поставьте кастрюлю на газ, добавьте 4 столовые ложки воды. Выкладываем порезанные морковь, лук и грибы. Тушим на среднем огне минут 7, периодически помешивая. После добавляем соль, помешаем и закроем крышкой, минуты на 3.
3) Добавляем томатную пасту (без сахара в составе!) и еще 3 ст. ложки воды. Помешаем, убавим жару и закроем крышкой.
4) Теперь, подготовьте мясной состав супчика. Бастурму, филе курицы порежем кубиками. Если есть мякоть говядины постной или ветчина до 3%, так же можно добавить ее в солянку.
Режим огурчики кубиками.
Закидываем мясной состав, резанные корнишоны, заливаем куриным бульонам. Перчим, солим – по вкусу.
Делаем чуть меньше среднего огонь, дадим закипеть, поварим еще минут 5. Готово!
Приятного аппетита и вкусных отвесов!
P.S. Вместо сметаны я добавляю кефир 0%
Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 


Сейчас на сайте 832 гостей и 1 пользователей.