Рецепт дня

Паштет из грибов

Автор: Алиса Напорная

Паштет из грибов

Грибы 300-400 г
Лук 1 шт.
Масло (растительное) Для обжарки
Чеснок 1-2 зубчика Соль По вкусу Черный молотый перец По вкусу
Очищаем луковицу и не крупно нарезаем е...

Читать дальше (171)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Салат мясной с маслинами

Автор: Чревоугодник

Салат мясной с маслинами

50 г ветчины
50 г отварной говядины
500 г отварного картофеля
2 маринованных огурца
2 вареных яйца
2 столовые ложки консервированного зеленого горошка
3 столовые л...

Читать дальше (1024)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2242 от 09.03.2012

 

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
Представляем вам 2242 выпуск кулинарной рассылки


 



- Рецепт дня -
Автор: илга
Драники
Ингредиенты:
    Картофель 0,5 кг
    Фарш 150
    Яйцо 1шт
    Лук 1-2 шт
    Растительное масло
    Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Традиционно, для драников,очищаю картофель и лук. Натираем на крупной терке.Солим, перчим по вкусу.
Образовавшуюся лишнюю жидкость, лучше слить. Затем вбиваем яйцо и пару ложек муки. Все тщательно перемешиваем. Для начинки подготовим фарш. Можно перекрутить любое мясо, но я больше люблю мясо птицы ( оно более нежное). Например, индюшиное.Не забываем подсолить.
На хорошо разогретую сковороду выкладываю ложкой картофельную смесь, а сверху кладу немного фарша и снова сверху прикрываю картофельной смесью. Драники получаются довольно толстенькие, поэтому вначале огонь небольшой, а уже в конце поджариваю до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
 
Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 


Сейчас на сайте 497 гостей и 0 пользователей.