Рецепт дня

Продукты и блюда, которые приносят удачу

Автор: Toma23

Продукты и блюда, которые приносят удачу

Овощи, фрукты, крупы ...
Круглые фрукты, такие как гранаты и апельсин символизируют монеты и приносят прибыль в Новом году. Из-за золотого цвета апельсины и мандарины представляют богат...

Читать дальше (26)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Десерт "Лукошко с фруктовой начинкой"

Автор: Василина

Десерт


Апельсин - 1 шт.;
Киви - 1 шт.;
Банан - 0,5 шт.;
Чернослив - 4-5 шт.;
Гранат (зерна) -2-3 ст.л.;
Джем яблочно-апельсиновый - ...

Читать дальше (4851)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.

Сортировать по: дате [По возрастаниюПо убыванию] | рейтингу [По возрастаниюПо убыванию]


Салат любительский

Салат любительский

Опубликовано 06.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: admin

Этот рецепт еще не оценен. капуста морковь красная фасоль вареное мясо Капусту квашенную (можно свежую) обжарить до золотистого цвета, морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле, фасоль красную отварить, вареное мясо порезать на мелкие кусочки (мясо можно заменить грибами) все перемешать, посолить. Есть холодным. ...

Читать дальше >> Салат любительский (9273)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат с сыром

Салат с сыром

Опубликовано 06.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: admin

Этот рецепт еще не оценен. горчица 4 яйца тертый сыр лук сметана 1,5 чайной ложки сухой горчицы, а также по 0,5 чайной ложки соли и молотого перца смешать с 4 сваренными вкрутую и мелконарезанными яйцами. К полученной смеси добавить 250-300 г тертого сыра, 300-400 г нарезанного лука или салата и 1/2 стакана сметаны. ...

Читать дальше >> Салат с сыром (6312)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из перца сладкого с яблоками и листьями черёмухи

Салат из перца сладкого с яблоками и листьями черёмухи

Опубликовано 06.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: admin

Этот рецепт еще не оценен.

  • 2 яблока
  • 5 шт. перца сладкого стручкового
  • 2 ст. ложки рубленых листьев черемухи
  • 5 ст. ложек сметаны
  • Яблоки промывают, нарезают ломтиками с кожицей и семенной камерой. Перец болгарский промывают и мелко рубят вместе с семенами. Листья черемухи перебирают, тщательно моют и мелко рубят. Яблоки, перец стручковый сладкий рубленный, листья черемухи смешивают и заправляют сметаной.
  • ...

    Читать дальше >> Салат из перца сладкого с яблоками и листьями черёмухи (4660)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат с редькой

    Салат с редькой

    Опубликовано 06.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 500 г отварной говядины
  • 1 шт. моркови
  • 1 головка лука
  • 1 шт. редьки
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • майонез
  • Морковь натереть на терке, лук мелко порезать, все эот обжарить на растительном масле. Редьку натереть на терке, мясо порезать и все смешать. Залить майонезом.
  • ...

    Читать дальше >> Салат с редькой (7629)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат многослойный

    Салат многослойный

    Опубликовано 06.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. сыр морковь отварная свекла грецкие орехи майонез Салат. На блюдо слоями укладываются сыр морковь, свекла отварная, яблоки, грецкие орехи. Каждый слой промазывается майонезом. На верх ложится брусника. Очень вкусно! ...

    Читать дальше >> Салат многослойный (9124)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат

    Салат

    Опубликовано 06.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 400 г винограда (желательно без косточек)
  • 400 г разварной говядины
  • стакан грецких орехов
  • майонез
  • Ягоды винограда разделить пополам, мясо разделить на длинные и тонкие кусочки, орехи истолочь на крупные куски. Все смешать, заправить майонезом.
  • ...

    Читать дальше >> Салат (7104)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат-коктейль

    Салат-коктейль

    Опубликовано 06.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. майонез салат листовой вареная морковь сыр телятина помидоры огурец яйцо Количество компонентов на глаз, по паре-тройке щепоток (в зависимости от емкости бокала). Выкладывается слоями в бокалы для шампанского. Майонез лучше брать жидкий. Все мелко режется, часть компонентов трется. Салат листовой (тоненько порезать)-вареная морковь (на терке)-сыр (на терке, немного, лучше мягкий)-майонез. Мясо (телятина, ветчина, язык, курица, креветки, я брала сердце, очень вкусно и мягко - мелко порезать)-помидоры (мелко порезать, без мякоти, иначе много жидкости)-чуть присолить-майонез. Картошка вареная (мелко порезать)-огурец свежий (мелко порезать)-присолить-майонез. Зеленый лучок (мелко порез...

    Читать дальше >> Салат-коктейль (7470)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат из баклажанов

    Салат из баклажанов

    Опубликовано 06.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. баклажыны растительное масло лук помидор зелень Баклажан нарезать кубиками, обжарить в растительном масле. Лук нарезать кубиками. Замариновать в смеси уксуса, воды, соли, перца и сахара. Смешать с остывшими баклажанами и добавить помидор - кубиками. Посолить, поперчить по вкусу, и мелко нарезанную зелень. Заправлять ничем не надо, достаточно масла с баклажанов. Очень вкусный и легкий салат. ...

    Читать дальше >> Салат из баклажанов (9333)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат ананасовый

    Салат ананасовый

    Опубликовано 06.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 300 г копчённой курицы - филе, но можно срезать и мясо с ножек
  • 1 баночка консервированных персиков
  • 1 баночка консервированных ананасов
  • Курицу режем небольшими кусочками, тоже самое проделываем и с фруктами. НЕ СОЛИМ. Заправляем самым нежирным майонезом.
  • ...

    Читать дальше >> Салат ананасовый (7166)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат из помидоров

    Салат из помидоров

    Опубликовано 06.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.

  • 1,5 кг красных, твердых помидоров - нарезать крупно
  • 0,5 кг сладкого перца - нарезать
  • 0,5 кг моркови - натереть на крупной терке
  • 0,5 кг лука - нарезать
  • соль - 0,5 ст. ложки
  • 0,5 стакана сахарного песка
  • четверть стакана уксуса и подсолнечного масла
  • Всё вместе прокипятить 15 минут, по желанию - чеснок. Готово! Есть обязательно охлажденным! Также можно салат сложить в стерилизованные банки и закупорить на зиму.
  • ...

    Читать дальше >> Салат из помидоров (5439)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Курица с ананасом

    Курица с ананасом

    Опубликовано 26.03.2006 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. 250 г отварного куриного мяса 1/4 нарезанного ломтиками ананаса 100 г спаржи 1/2 ст. ложки зелени (или соевого соуса) порошок имбиря на кончике ножа растительное масло куриный бульон 2-3 чайных ложки маисового крахмала немного десертного вина перец, соль.Приготовить маринад из смеси зелени и 1 чайной ложки маисового крахмала, 1 столовой ложки растительного масла, щепотки соли и перца. Мясо курицы нарезать тонкими полосками и смешать с полученным маринадом. Когда мясо хорошо пропитается этой смесью, разогреть остатки масла в сковороде и обжарить в нем куриное мясо. Затем прибавить к мясу тушеную спаржу и ананас. Потушить все на слабом огне под крышкой. Для приготовления соуса взять оставшийся крахмал, ...

    Читать дальше >> Курица с ананасом (7438)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Восточный салат из моркови

    Восточный салат из моркови

    Опубликовано 01.07.2006 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. 400 г нарезанной длинной тонкой соломкой моркови 3 ст. ложки арахисового масла 0,5 чайной ложки кунжутного масла 1 чайная ложка свежего измельченного корня имбиря 1 зубчик чеснока, нарезанный ломтиками 1 сушеный толченый красный перец чилли 2 ст. ложки лимонного сока 1 чайная ложка сахара 2 ст. ложки толченого жареного арахиса соль; перец; листья кинзы для украшения. Приготовьте заправку. Поджарьте имбирь, чеснок и чилли на 1 ст. ложке арахисового и 0,5 чайной ложки кунжутного масла до золотистого цвета. Смешайте с оставшимся маслом, лимонным соком, сахаром и снимите с огня. Нарезанную длинной тонкой соломкой морковь залейте приготовленной заправкой, добавьте орехи и хорошо перемешайте. ...

    Читать дальше >> Восточный салат из моркови (5353)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Гренобльский салат

    Гренобльский салат

    Опубликовано 02.07.2006 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. На 2 кг салата - 500 г обычной белокачанной капусты, 500 г яблок, 200 г красного лука, 100 г жареного соленого арахиса, хорошо измельченного, но неперемолотого, сок 1 лимона. Для соуса: 90 мл раст. масла, 50 мл винного уксуса, 0,5 - 1 ч.л. горчицы , 200 г сметаны, черный перец и соль по вкусу. Во-первых, ничего нельзя тереть на крупной терке для удобства. Все должно сохранить свой сок. Капусту очень мелко нашинковать. Яблоки порезать на прозрачные маленькие кубики и залить лимонным соком. Лук мелко нашинковать. Все осторожно смешать, добавить орехи. Заправить перцем. Заправка: хорошо смешать раст. масло и уксус, добавить горчицу и соль. Не переставая мешать, добавить сметану (для диетических вариантов йогурт, чистый или с смеси со сметаной). До однородной массы. Вылить на салат. Дать пос...

    Читать дальше >> Гренобльский салат (6273)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Мясной салат с рисом

    Мясной салат с рисом

    Опубликовано 02.07.2006 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. Говядина 400 г, рис 250 г, небольшие луковицы 4 шт., зеленая фасоль (консервированная) 200 г, арахис 2 ст. л., арахисовое масло 4 ст. л., соевый соус 3 ст. л., чеснок (измельченный) 1 зубчик, растительное масло 3 ст. л., кинза, жгучий перец по вкусу. Очень тонко порежьте мясо. Полейте его половиной соевого соуса, перемешайте. Пожарьте в половине всего количества растительного масла на сильном огне в течение 5 минут, в эту же сковороду добавьте тонко порезанный чеснок. Отварите рис. Измельчите лук, смешайте с фасолью, арахисом и рисом. Приготовьте заправку для салата: арахисовое масло соедините с небольшим количеством воды, оставшимся соевым соусом, растительным маслом и жгучим перцем. Смешайте мясо с рисом, заправьте и украсьте листьями кориандра ...

    Читать дальше >> Мясной салат с рисом (6647)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Помидоры, заправленные йогуртом-таматар райта

    Помидоры, заправленные йогуртом-таматар райта

    Опубликовано 02.07.2006 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. 2 стакана (500 мл) простого йогурта или смесь из 1 2/3 стакана (410 мл) йогурта и 1/3 стакана (80 мл) сметаны, 3/4 ч. л. соли, 1 щепоть белого или черного перца, 3-4 помидора средней величины (ок. 450 г), 1 ст. л. растительного или арахисового масла, 1 ч. л. семян черной горчицы, 1/3 стручка (или сколько пожелаете:-) зеленого острого перца, очищенного от семян и тонко нарезанного, 1-2 веточки кинзы, базилика или укропа для украшения. В литровую миску налейте йогурт (или смесь...), положите соль и перец. Взбейте вилкой до однородной консистенции. Помойте и осушите помидоры, очистите от семян, а затем нарежьте кубиками по 1,5 см. Опустите в йогурт, не размешивая. Теперь можно закрыть миску и поставить в холодильник на несколько часов, или же продолжить приготовление без охлаждения. Подогре...

    Читать дальше >> Помидоры, заправленные йогуртом-таматар райта (5232)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Разноцвентный салат

    Разноцвентный салат

    Опубликовано 02.07.2006 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. 1 кольраби, 1/2 большого огурца, 1 качан салата, 1 средняя луковица, 1/2 консервной банки кукурузы, 10 редисок, глутамин натриевый, 3 ст. л. соевого соуса, щепотка сахара, соль, 3 ст. л. винного или лимонного уксуса, 5 капель сезамового масла (замену можно приготовить так: растолчем 10 ядер соленого жареного арахиса и смешаем с одной стоповой ложкой подсолнечного масла). Кольраби нарежем квадратиками размером около 1 см х 1 см. Огурец и лук нарежем тонкими кольцами, салат разберем на листья, помоем и мелко порубим. Редиску порежем на толстые пластинки. Овощи положим в стеклянную, фарфоровую или деревянную миску и добавим консервированную кукурузу. В кастрюльке приготовим подлив: смешаем соевый соус с глутамином натриевым, сахаром, солью, уксусом и маслом. Хорошо взобьем вилкой и зальем е...

    Читать дальше >> Разноцвентный салат (6761)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат из сырой моркови с медом и орехами

    Салат из сырой моркови с медом и орехами

    Опубликовано 02.07.2006 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен.  Морковь - 1000 г, мед (или варенье) - 40 г орехи грецкие, арахис или миндаль - 30 г.Морковь мелко натереть, полить растопленным и остывшим медом, посыпать поджаренными, мелко нарубленными орехами....

    Читать дальше >> Салат из сырой моркови с медом и орехами (3824)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат с солеными орешками

    Салат с солеными орешками

    Опубликовано 02.07.2006 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. 1 отварная курица 1 батон белый 2-3 луковицы 1 пакетик солёных орешков 1 банка майонеза.Порезать кубиками батон, сделать сухарики. Мясо порезать соломкой. Лук режется соломкой и обжаривается до золотистого цвета. Солёный арахис мелко нарезать, можно даже немного потолочь. Залить майонезом, дать немного постоять....

    Читать дальше >> Салат с солеными орешками (11179)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Солнечный салат

    Солнечный салат

    Опубликовано 02.07.2006 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. 2 моркови средних размеров 1 большой латук половина огурца 250 г сыра 1 ст. л. арахисового масла 2 ст. л. французской приправы.  Очистить морковь, вымыть и высушить латук, очистить огурец и нарезать его тонкими кружочками.  Натереть морковь и сыр на терке. Смешать арахисовое масло и французскую приправу, взбить до загустения. Выложить листья латука на дно салатницы. Выложить по отдельности сыр и морковь в салатник. Между морковью и сыром поместить слой огурцов. Полить приправой каждую порцию. Французская приправа: смешать по 0,5 чайной ложки соли, сахара, сухой горчицы и немного перца. Добавить 2 столовых ложки эстрагона, винного уксуса и 6 столовых ложек оливкового или кукурузного масла. Оставить в прохладно...

    Читать дальше >> Солнечный салат (6547)
    Комментировать (Комментариев: 0)

    Салат из капусты с апельсинами

    Салат из капусты с апельсинами

    Опубликовано 02.07.2006 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
    Автор: admin

    Этот рецепт еще не оценен. 0,5 кочана свежей белокочанной капусты 5 апельсинов 3 ст. л. соленых или маринованных каперсов. Для приготовления майонеза: 6 ст. л. молотых орехов (грецких или арахиса) 3 ст. л. оливкового масла 10 ст. л. апельсинового сока.Полкочана капусты очистить, вымыть и мелко нарезать. Нарезанную капусту положить в глубокую миску, добавить очищенные и нарезанные на небольшие кусочки апельсины и мелко покрошенные каперсы. Чтобы приготовить майонез, нужно толченые орехи растереть в миске (а лучше в деревянной ступке) с растительным маслом до получения однородной кашицы. В готовую густую смесь влить апельсиновый сок и тщательно размешать до получения однородной массы. Приготовленный таким образом майонез добавить в салат и перемеша...

    Читать дальше >> Салат из капусты с апельсинами (4385)
    Комментировать (Комментариев: 0)



    Всего в разделе: 1058Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 53

    Сейчас на сайте 304 гостей и 0 пользователей.