Рецепт дня

Курица тушеная с нутом и картошкой

Автор: nzam

Курица тушеная с нутом и картошкой


Половинка курицы или целая грудка
нут консервированный банка или ...

Читать дальше (191)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Курочка в хлебных крошках

Автор: Lorchen

Курочка в хлебных крошках


окорочок - 3 шт

хлеб - 1/2 маленькой буханки

яйцо - 1 шт

мука - 3/4 стакана

базилик сушеный - 1/2 ч. ложки

зелень (петрушка, укроп)...

Читать дальше (4094)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2553 от 19.05.2014

 

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
Представляем вам 2553 выпуск кулинарной рассылки


 



- Рецепт дня -
Автор: ~PurpleRain~
Овощной суп с пророщенным машем
Ингредиенты:
    Маш – 1 стакан
    Пекинская капуста – 150 гр.
    Морковь – 2 шт.
    Лук зеленый – пучок
    Шампиньоны – 8 шт.
    Масло оливковое





Приготовление:
1) Коротко расскажу о том, как подготовить маш, т.е. как его простить. Промойте маш, выложите его на плоской поверхности, возможно использовать марлю. Залейте водой, можно покрыть марлей. Маш прорастает в течение 3-4 дней и на протяжение всех дней нужно подливать воду. Проросший маш выложите на сито и промойте под большим напором воды, таким образом шкурка отойдет.
2) Готовим суп. В кастрюле нагреваем оливковое масло (можно заменить подсолнечным) и добавляем на обжарку морковь порезанную кольцами и грибы, порезанные кубиками. Так же зеленый лук, порезанный в длину 4 см. Жарим все несколько минут до полуготовности, на большом огне.
3) Добавляем в кастрюлю заранее кипяченную воду и варим в ней маш, под закрытой крышкой в течение 15-20 минут.
4) Добавляем пекинскую капусту, порезанную квадратиками. Так же, добавляем соль, перец черный и специи по желанию (базилик, орегано). Варим все под закрытой крышкой минут 7.
Готово. Приятного аппетита!
Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 


Сейчас на сайте 432 гостей и 0 пользователей.