Рецепт дня

Мясной салат с айвой

Автор: NataliaLavrova

Мясной салат с айвой


150 г отварной говядины
1 огурец свежий
100 г сыра
2 см лука порея
2-3 дольки айвы
заливка из загустевших сливок
...

Читать дальше (215)
Комментировать
(Комментариев: 1)




Лучший рецепт

Крылья в кляре с перцем

Автор: Lorchen

Крылья в кляре с перцем

крылышки - 1 кг

для маринада:
соль - 1 ст. ложки
молотая паприка - 1 ст. ложка
перец чили - 1 ч. ложка
смесь перцев - 1 ч. ложка

для панировки...

Читать дальше (2609)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2544 от 14.04.2014

Золотые Рецепты

от Повары.Ру
Автор: ~PurpleRain~ 
Салат с фучжу и баклажанами
Ингредиенты:
    Баклажан – 1 шт.
    Фучжу (спаржа) - 300 гр.
    Огурец – 2 шт.
    Лук – 1 шт.
    Лук зеленый
    Кунжут – 1 ч.л.
    Соевый соус
    Масло подсолнечное
    Соль, специи


Приготовление:
1) Баклажан нужно заготовить заранее. Порезать тоненько кружочками, а затем на 4 части. Вообще форму баклажан вы можете выбрать любую. Баклажаны замочить в кипятке и немного подсолить, оставить на несколько часов.
2) Огурцы порезать кружочками, а затем на половинку. Положить в отдельную посуду и заправить соевым соусом.
3) Лук порезать полукольцами и на половинку. Обжарить в большом количестве подсолнечного масла. Добавить порезанный зеленый лук. Так же добавить ложку кунжутных семечек. Хорошо обжарить.
4) К эту времени можно замочить спаржу, для этого просто залейте ее кипятком. Уже в полностью мягком виде порезать.
5) Баклажаны отжать от воды и залить еще горячим маслом с луком. Дать постоять пол часика.
6) Баклажаны соединить с огурцами и порезанной спаржей. Добавить специи по желанию, у меня черный перец, кинза. Еще немного соевого соуса. В общем то готово, по желанию можно дать еще настоятся.
Приятного аппетита!

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 


Сейчас на сайте 671 гостей и 0 пользователей.