Рецепт дня

Рулет из свинины

Автор: skif07

Рулет из свинины

Свинина - 1 - 1,2 кг
шпинат- 500 г
укроп,эстрагон , зелень 200 г
лук репчатый - 1 ш
чеснок - 1- 2 головки
луковая шелуха - 1- 2 горсти
перец черный горо...

Читать дальше (27)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Салат из «ракушек» с клубникой

Автор: Шеф-повар

Салат из «ракушек» с клубникой



200 г пасты «ракушки»
250 г малины
400 г свежей клубники
2 ст. л. меда
3 ст. л. вишневого ликера
немного миндальных х...

Читать дальше (788)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2209 от 05.02.2012

 

Золотые Рецепты

от Повары.Ру
Автор: Mashunya
Курочка, фаршированная гречкой и яблоками
Ингридиенты:

    1 целая курица,
    1 стакан гречки,
    4 небольших яблок,
    1 морковь,
    1 головка репчатого лука,
    1 пачка майонеза,
    растительное масло,
    соль, перец,
    рукав или фольга

Приготовление:
Для начала, если курица замороженная, нужно её разморозить и вымочить. Затем нужно смешать майонез, чеснок и специи. Замочить в нём курицу и оставить на ночь.
Промойте гречку, затем залейте водой и варите до готовности. На сковороде обжарьте лук и морковку. Высыпьте морковь и лук в гречку, и тщательно перемешайте.
Помойте яблока, и нарежьте мелко вместе с кожицей.
Смешайте вместе гречку и яблоки.
Возьмите курицу и нафаршируйте гречкой. Затем возьмите иглу с ниткой и зашейте разрез.
Курицу положите в рукав и запекайте сначала при 150 градусах 5-10 минут, затем при 100-20 градусах около часа. За 5 минут до готовности разрежьте рукав, чтобы курица зарумянилась. Подавать курицу горячей.
Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 


Сейчас на сайте 1112 гостей и 1 пользователей.