Я для ребенка пюрирую, чтобы ему было равномерно сладко

Я, пожалуй, тоже пюрешку попробую

Сегодня ещё печенюшки на рассоле делала, я часто их делаю - быстро, вкусно и экономично

Lilie, наверное, твой рулетик очень вкусный Можно еще томатным соусом полить.

Лиля, я тоже такие печенюшки пеку, только заменяю половину муки на цельнозерновую. Спасибо Лене за рецептик.

У меня тоже цельнозерновая мука обычно, ВС уже очень давно не беру Иногда разбавляю её овсяной, тоже вкусно получается

Порция рисовых рулетиков. Мы их называем рисомантами.



РЕЦЕПТ.

Вкусные рисоманты, пузатенькие
Я помню делала их один раз. С удовольствием сделала бы ещё, но рисовой бумаги больше не вижу в продаже

Спасибо
У нас бумага тоже пропала на какое-то время, а сейчас снова завезли. Мы сразу купили и приготовили свои любимые рисомантики. Ребенок их ел впервые (раньше я только себе и мужу делала, тогда деть толком не жевал еще сам), ему так понравилось, не хотел потом просто рис, требовал завернуть

Я люблю, когда рисовые рулетики от начинки чуть ли не лопаются.

Забыла добавить миндальное печенье в эту тему.



РЕЦЕПТ.

Добавлю в тему еще пару постных рецептов.

Салат с редисом, огурцами, картофелем и постной заправкой (майонезным соусом).


Вареники с капустой.

Вегетарианский вариант пиццы на тандырной лепешке.

Лена, у тебя ещё одно супер-быстрое в приготовлении блюдо
Любопытная пицца-бутерброд, редис подогревать ещё не пробовала

Я за быструю (в хорошем смысле) кулинарию. Мне это очень актуально становится
Папе нашему понравилось, мы ему в обед потом приготовили из обрезков лепешки похожее, но уже в виде кусков лепешки, потом покажу, как получилось, фото скинула

Вот наш вариант из кусочков лаваша-бутербродов. Начинка та же.

Идейный вдохновитель этого блюда для постного стола - Lilie, за что ей огромное спасибо. Я уже готовила аналогичное три раза Только меняла состав овощей, добавляла лук, цветную капусту и т.д.

Ссылка на рецепт на портале.

Всегда пожалуйста, Леночка
Я уже тебе коммент в рецепте написала, что просто в восторге от брокколи! Про макароны забыла спросить (вернее, поспешила и отправила коммент, не дописав). У тебя на весь процесс варки ушло 11 мин. или это они у тебя кипели столько времени?

Лиль, они кипели 11 минут в небольшом количестве воды (грамм 200 витых рожек на литр воды).

Вот еще один рецепт постной кухни. ГОРОХОВИЦА.


Мы опробовали гороховую кашу с картофельным пюре и с солеными груздями. Понравилось и то и другое.

Как долго
У меня они за столько в кашу бы разварились..


Ой, я уж и забыла, когда мы последний раз горошницу ели.. Мне она нравилась, только я обычно просто с луком и морковкой пережаренными её делала С груздями, наверное, очень вкусно было

Лиль, они остались крепкими. На фото видно, что не разварились. Не знаю, как мне это удается??? Может, у нас на кухне волшебные часы?

Лиль, а муж гороховицу ест?

Скорее, волшебная паста
Я макароны кипячу всего минуты 4-5 (независимо от кол-ва жидкости), если дольше - они получаются ужасными


Я давно её не варила, но раньше ел редко.

Лена, а ты на Пасху куличи сама печешь или покупаешь? Я тут нашла рецепт вегетарианского кулича и теперь раздумываю, пробовать или нет