 |
Опубликовано 01.06.2005 в разделе: "Омлеты"
Автор: admin
3 яйца
100 г яблок
1 ст. ложку масла
Свежие яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и слегка поджарить на сковороде с маслом. На поджаренные яблоки вылить взбитые яйца, перемешать и жарить, как натуральный омлет. ...
Читать дальше >> Омлет с яблоками (7298)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
Опубликовано 01.06.2005 в разделе: "Омлеты"
Автор: admin
3 яйца
1 ст. ложка мелко нарезанного лука
1 ст. ложка растопленного масла
1 ст. ложка молока
Яйца отбить в кастрюлю и слегка взбить. Мелко нарезанный зелёный лук смешать со взбитыми яйцами, посолить и жарить. ...
Читать дальше >> Омлет с зелёным луком (6251)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
Опубликовано 01.06.2005 в разделе: "Омлеты"
Автор: admin
3 яйца
50 г сыра
50 г белого хлеба
3 ст. ложки молока
1 ст. ложку масла
Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, всё это хорошо взбить ложкой, всыпать натёртый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет. Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом и запечь в духовке. Омлет будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой. ...
Читать дальше >> Омлет с сыром (9465)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 01.06.2005 в разделе: "Омлеты"
Автор: admin
8 стручков болгарского перца
8 помидоров
3 ст. ложки растительного масла
50 г шпика
2 луковицы
2 дольки чеснока
6 яиц
зелень петрушки
соль
перец
Шпик нарезать маленькими кусочками, обжарить на сковороде, добавить и обжарить мелко нарезанные лук и чеснок. Из перца вынуть сердцевину, промыть и нарезать кусочками, положить на лук в сковороде, прикрыть крышкой и тушить 10 минут. Помидоры нарезать дольками, положить на перец, посыпать молотым перцем, посолить и тушить. Яйца взбить, посолить...
Читать дальше >> Омлет с овощами (8414)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 19.02.2008 в разделе: "Омлеты"
Автор: iriahka
300 гр баклажанов
300гр цукини
по одному красному, жолтому и зеленому перцу
300гр томатов
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка свежего разморина
1 чайная ложка тимьяна
7 ст. ложек оливкового масла
соль, перец.вымойте овощи. баклажаны нарежьте кубиками и посолите. цукининарежьте кружочками. сладкий перец разрежьте на 4 части, нарежьте соломкой. томаты ошпарьте кипятком и удалите с них кожицу, удалите семячки и нарежьте кубиками. нарежьте лук кубиками, чеснок пропустить через пресс, зелень мелко порубите. поджарьте баклажан. затем достаньте кусочки баклажана, влейте в сковороду еще 2ст ложки масла и поджарьте цукини. достаньте цукини, подлейте масла и обжарьте в нем перец. в оставшимсямасле пожарьт...
Читать дальше >> Рататуй (7127)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 06.09.2012 в разделе: "Омлеты"
Автор: Lilie
- Молоко 3,2% - 200 мл
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Соль, перец, приправа
- Помидорчик, лук и зелень - для подачи
1. Яйца моем, разбиваем в миску и слегка взбиваем венчиком или вилкой.2. Вливаем в яйца теплое молоко и также, при помощи вилки или венчика, перемешиваем. Греть предварительно молоко не нужно, а вот заблаговременно достать из холодильника весьма желательно.3. Солим, перчим и приправляем яично-молочную смесь по вкусу.4. Смазываем чашу мультиварки маслом и помещаем в неё подготовленную омлетную смесь.5. Ставим мультиварку в режим "выпечка" и устанавливаем таймер на 20 мин.6. Готовый омлет лучше сразу не открывать, а подождать минут 10-15.7. Делим готовый омлет на 2 порции и подаем с салатико...
Читать дальше >> Омлет в мультиварке (7968)
Комментировать (Комментариев: 4)
|
 |
Опубликовано 06.05.2014 в разделе: "Омлеты"
Автор: GUSAKOVA
Яйца 2 шт. Тертый сыр 30 гЗелень 1 пуч.Молоко 2 ст. л.КолбасаХорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут. Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку....
Читать дальше >> Омлетик рулетик (1635)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 02.07.2010 в разделе: "Омлеты"
Автор: olenjka
3 яйца
100гр. молока
варёная кобаса-100 гр
пол помидора
тёртый сыр-100гр
зелёный лук
приправа для гриля
соль, перец
растительное масло.Взбить яйца с молоком, солим,выливаем на разогретую сковородку с растительным маслом, затем посыпаем тонкой соломкой колбаски, полукольцами помидора, тёртым сыром и порезаным зелёным луком.Сверху посыпаем по вкусу приправой для гриля. перцем по вкусу.Накрываем крышкой, и жарим на не сильном огне пока не подымется. Приятного аппетита!...
Читать дальше >> Омлет-пицца (5978)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 19.09.2010 в разделе: "Омлеты"
Автор: Irinax
яйца - 2 шт.сливки- 30 мл.ветчина - 50 гр.сливочное масло -для смазки формысоль,перец - по вкусу.зелень - по желанию.формочка или сковорода.Все конечно, делает элементарно, но я люблю готовить именно простые и жизненные рецепты.
вбить яйца венчиком до пышного состояния, влить сливки,посолить и поперчить по-вкусу.Ветчину нарезать (например,как я люблю соломкой), добавить к яичной массе.Перелить массу в формочку,смазанную сливочным маслом, посыпать свежерубленным укропом и поставить в заранее разогретую духовку.Выпекать до готовности.
Приятненького вам!
...
Читать дальше >> Омлет с ветчиной (3662)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 03.11.2010 в разделе: "Омлеты"
Автор: WIND
яйца, лук, перец салатный, чеснок, сосиски, помидор, сыр, майонез, зелень, специи, булочкиОбжарить на сковороде лук, чеснок, перец, помидор, порезанные сосиски, добавить яйца. Вынуть из булочки мякоть, внутри смазать чесночным майонезом, нафаршировать булочку приготовленным омлетом. Посыпать сверху сыром и запечь в микроаволновке. Приятного аппетита....
Читать дальше >> утренние фаршированные булочки (7254)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 22.11.2010 в разделе: "Омлеты"
Автор: Яшка63
6 яиц,200 грамм кислого молока(сметаны,кефира),100 грамм охотничьих сосисок или любой колбасы(ветчины),100 грамм цветного болгарского перца(у меня из морозилки,уже нарезаный),2-3 стручка острого маринованого перца - для огнеедиков))) ,сыр любой на мелкую терку -30 грамм,соль,кайенский перец,куркума.Яйца взбить,добавить кислое молоко и тщательно перемешать до однородной массы.Добавить болгарский и стручковый перец,нарезанный кубиками.Затем добавить нарезанные колечками охотничьи сосиски,соль,перец,куркуму и все перемешать.Вылить смесь в силиконовую форму и положить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.Минут через 20 посыпать омлет тертым сыром,духовку выключить и дать постоять минут 5....
Читать дальше >> Красивый омлет (5498)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 23.06.2011 в разделе: "Омлеты"
Автор: Мария Карданова
1. 2 яйца2. 4 небольших варёных картошки3. Пучок петрушки4. 5-6 кружочков колбасы салями5. 5-6 столовых ложек молока6. Аджика 4 чайные ложки7. Красный перец острый молотый8. Сливочное чесночное масло9. Овощи на гарнир10. Соль
1. Картошку нарезать на кубики 1х1 см2. Растопить 2 чайные ложки с горкой сливочного масла чесночного3. Обжарить на сковородке с маленьким диаметром до корочки картофельные кубики, посыпав красным перцем и солью4. Нарезать соломкой салями, добавить к картошке, перемешать обжаривать минуту5. В глубокой миске смешать яйца, аджику, молоко, измельченную зелень, 1/2 ч.л. соли, взболтать6. Вылить на картошку с салями, убрать огонь до самого слабого, накрыть крыш...
Читать дальше >> КАРТОФЕЛЬНЫЙ ОМЛЕТ (4007)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 16.10.2011 в разделе: "Омлеты"
Автор: leno4ka
яйца - 7 шт.,
молоко - 3 ст.л.,
плавленный сыр,
фарш - 500г.,
лук репчатый - 1 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
кетчуп - 2 ст.л.,
сливки 20% - 150г.
Фарш обжариваем с луком, чесноком, кетчупом(лучше всего взять классический хайнц) и специями (у меня перец, паприка, сушеные помидоры, сушеный укроп и соль) минут 15, затем добавляем сливки и тушим еще минут 7. Тем временем взбиваем яйца, добавляем молоко и соль. Выливаем часть яичной массы на раскаленную сковороду тонким блинчиком. в середину кладем 2 ст.л. готового фарша. Сверху ломтик плавленного сыра. Заворачивам конвертиком и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!!!...
Читать дальше >> Яичные конвертики (3674)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 20.10.2011 в разделе: "Омлеты"
Автор: tania
2 очень зеленых банана (или платано)3 яйца1/2 стакана мелко нарезанного лука порея1 ложка сл. масла1 ложка масла с ачиоте (опционально, можно просто раст. масла)2/3 стакана белого сыра(такого что бы плавился) натертого на крупной теркезелень кинзысоль и перец по вкусуЭто очень часто встречающийся завтрак особенно на побережьи Эквадора. Очистить бананы от кожуры(для того что бы руки не испачкались клейким молочком, смазать руки раст. маслом), сварить в подсоленной воде до мягкости, минут 10-15. Вынуть из воды, слегка размять их вилкой, так что бы получилось не как пюре, а комками, как на фото. На сковородке на смеси жира(масла сл. и раст.) обжарить лук, положить туда мятые бананы, слегка обжарить, впосолить, поперчить, добавить...
Читать дальше >> Тигрильо (один из типичных завтраков побережья Эквадора) (4568)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 08.12.2011 в разделе: "Омлеты"
Автор: ~PurpleRain~
Яйца – 6 шт.Масло сливочное- 75 гр.Молоко- 0,5 стакана.Соль1.В отдельной посуде смешать яйца, молоко, немного соли ( яйца не любят соль, поэтому совсем немного)+ мелко порезать масло сливочное - Перемешать
2.В посуду для запекания выливаем смесь и убираем в духовую печь, заранее подогретую до 160 градусов. Запекать минут 25-30
3.Вытаскиваем нашу Запеканку Яичную и можно подавать на стол.
...
Читать дальше >> Яичный Омлет «Любимый Завтрак» (17261)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 10.02.2012 в разделе: "Омлеты"
Автор: leno4ka
- 2 яйца,
- 1 лист тонкого армянского лаваша,
- колбаса вареная - 100-150 г.,
- сыр - 50-100 г.
- зелень.
Взбиваем 2 яйца, выпекаем блин. Берем лаваш, смазываем его кетчупом (у меня хайнц), на него кладем ичный блин, мелкопорезанную колбасу, тертый сыр и зелень. Сворачиваем рулетом, макаем в яйцо, обжариваем с двухсторон.
Приятного аппетита!!!...
Читать дальше >> Омлет с колбасой в лаваше (6364)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 11.02.2012 в разделе: "Омлеты"
Автор: Чревоугодник
перец сладкий красный 2 шт. яйца 6 шт. ветчина 100 г лук зеленый 10 гзелень укропа рубленая 1 ст. ложка молоко 2 стаканамасло растительное 1 ст. ложка сольЯйца с молоком взбейте, посолитеВетчину нарежьте соломкой, зеленый лук - колечками.Залейте омлетной смесью нарезанные ветчину и лук, посыпьте зеленью укропа.Жарьте омлет до готовности.Подайте со свежими овощами....
Читать дальше >> Омлет с ветчиной (2515)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 10.08.2012 в разделе: "Омлеты"
Автор: Ekaтеринa
Яйца - 5-6 шт.
Помидоры - 2 шт. (небольшие)
Зелень (лук, укроп, петрушка)
Специи и соль по вкусу
Колбаса варёная или копчёная (можно взять сосиски)
Майонез - 3 ст. л. Яйца взбить, добавить нарезанные кубиками помидоры, 2 или 3 ст. л., майонеза, измельчённую зелень, специи, соль, колбасу, нарезанную кубиками или полосочками, затем перемешать и вылить на сковороду.
...
Читать дальше >> Омлет - пицца (3563)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 23.09.2012 в разделе: "Омлеты"
Автор: ~PurpleRain~
- Помидор – 1 шт.
- Яйцо- 1 шт.
- Масло сливочное – 1 ч. Ложка
- Сыр – по желанию
- Соль перец- по желанию
Пора бы уже разнообразить нашу утренею, любимую яичницу с помидорами. Предлагаю вот такой не очень сложный рецепт.
1) Помидор лучше взять не очень спелый. Аккуратно срезаем верхнюю часть помидорки, чайной ложкой собрать всю серединку. Посолить, немножко растереть по стенке помидора соль.
2) На дно яйца выложит...
Читать дальше >> Запеченный помидор с яйцом (3704)
Комментировать (Комментариев: 3)
|
| Всего в разделе: 35 | Страницы: 1 | 2 |
|
Какая капуста самая полезная?
|
