Как сделать сыр?

07.02.2010
Автор: Багира

Домашний сыр лучше всего приготовить из только что отваренного обычным способом творога.

Первый способ. Творог откидывают на решете, выстланном куском чистой ткани, чтобы стекла сыворотка. Затем перекладывают его в посуду, посыпают мелкой солью (1 столовая ложка соли на килограмм творога) и растирают до получения равномерно измельченной мягкой массы или 2—3 раза пропускают че...

Читать дальше (Просмотров: 4611)
Комментировать (Комментариев: 0)

Можно ли заглянуть в будущее?

07.02.2010
Автор: alisa-108

История сохранила имена многих знаменитых пророков. В русской истории наиболее известны Василий Блаженный, отдавший трон не старшему сыну Ивана Грозного, а младшему, а также Серафим Саровский и Григорий Распутин. Точные гибельные предсказания в расцвете сил получили Борис Годунов, Пушкин и Николай Бухарин. В XX столетии "прославилась" американка Джейн Диксон, которая предвидела гибель Мартина Кинга, Джона и Роберта Кеннеди.

Но отличие всех ясновидцев о...

Читать дальше (Просмотров: 3731)
Комментировать (Комментариев: 0)

Пять поводов для супа

06.02.2010
Автор: Багира

В далеком прошлом горячие жирные супы - солянки, борщи, щи - были необходимы. Они восполняли потерю энергии: не было теплого общественного транспорта, центрального отопления. Сегодня настоятельная потребность в супах практически отпала, и есть или не есть суп - дело абсолютно добровольное... Таково мнение кандидата медицинских наук старшего научного сотрудника Эндокринологического научного центра Ро...

Читать дальше (Просмотров: 4141)
Комментировать (Комментариев: 0)

2012: Ждать ли конца света?

06.02.2010
Автор: alisa-108

2012 год задолго до своего наступления приобрел "дурную славу" - согласно различным предсказаниям, в конце этого года произойдет "парад планет", который повлечет за собой страшные последствия, уничтожив человечество или даже всю Землю. Многие мистики ссылаются на календарь майя, который заканчивается 2012 годом. Стоит ли опасаться конца света? Или ему не суждено сбыться? Читайте об этом на Passion.ru!

И снова конец света

Когда земля вс...

Читать дальше (Просмотров: 3572)
Комментировать (Комментариев: 0)

Холестерин: за и против

05.02.2010
Автор: alisa-108

В отличие от жиров растительного происхождения, в животных жирах преобладают насыщенные жирные кислоты. Жир называется насыщенным, когда углеродная молекула жирной кислоты полностью покрыта атомами водорода, то есть, насыщена атомами водорода.

Насыщенные жиры обычно твердые. К ним относится животный жир: говяжий, свиной, бараний, жир птицы, молочный жир (сливочное масло, жир в сливках, в сыре и др.).

Говоря о животных жирах, наверняка, в ...

Читать дальше (Просмотров: 7082)
Комментировать (Комментариев: 0)

Можно ли поправиться от фруктов?

05.02.2010
Автор: Багира

Фруктовые минусы

Рекомендация есть больше фруктов обосновывается их сравнительно низкой калорийностью. Например, в 100 г яблок - 45-50 калорий. Это в 4,5 раза меньше, чем в ржаном хлебе. Даже банан до хлеба не дотягивает - всего 65 ккал. Кстати, такая низкая калорийность фруктов обусловлена большим содержанием в них воды. К примеру, сухофрукты уже калор...

Читать дальше (Просмотров: 6584)
Комментировать (Комментариев: 0)

Отруби - полезное и приятное!

04.02.2010
Автор: alisa-108

Отруби - строго говоря, побочный продукт размола пшеницы — не так давно появились в рационе человека. И отношение к ним тоже у большинства пока достаточно настороженное. Почему же продукт, использовавшийся в основном для сельскохозяйственных нужд попал к нам на стол?

Отруби богаты клетчаткой, которая нужна в первую очередь нашему кишечнику. Пищевые волокна не перевариваются, а используются кишечником, как адсорбент. Адсорбция воды в кишечнике увели...

Читать дальше (Просмотров: 3696)
Комментировать (Комментариев: 0)

Сериал \"Осторожно, младенец!\"

04.02.2010
Автор: Багира

Материнство - великое счастье! Так пишут в книжках. Материнство - великая каторга! Так говорят многоопытные подружки. Материнство - это ... очень страшно! Так ... по-правде. Наш сериал "Осторожно, младенец!" - это реальный дневник реальной женщины 24 лет, которая стала матерью. Предлагаем не просто знакомиться с очередными главами-сериями, а еще и делиться собственным опытом. Итак, ...

Читать дальше (Просмотров: 3027)
Комментировать (Комментариев: 0)

Осторожно: диета по Малахову!

04.02.2010
Автор: alisa-108

В книге Г.Малахова и Р.Чеброва «Тайна и скрытый смысл диеты Малахова» сказано: «Геннадий Малахов – это человек особенный. То, что он является гением и принадлежит к мессиям, было понятно уже давно… Но при помощи Высших сил выяснено, что он не является человеком пятой расы, т.е. одним из нас…Теперь мы видим его в новом свете мудрецов великой шестой расы…»

Однако Г. Малахову мало объявить себя мессией и ч...

Читать дальше (Просмотров: 6982)
Комментировать (Комментариев: 0)

Продукты, содержащие гормоны молодости

03.02.2010
Автор: alisa-108

А знаете ли вы, что среди большого множества разнообразных продуктов питания существуют особенные, которые не только полезны, но и реально могут продлить нам жизнь.
А все дело в том, что эти продукты содержат соединения, которые стимулируют так называемые гормоны молодости, которые позволяют человеку оставаться долгие годы молодым, красивым, стройным и активным.

Таких гормонов молодости всего пять.
Что это за ...

Читать дальше (Просмотров: 11277)
Комментировать (Комментариев: 0)

Английские диеты

02.02.2010
Автор: Багира

Английская диета очень оздоравливает организм. При этом худеется очень быстро и организм получает практически все, что нужно. Особенность диеты хотя бы в том, что где соль запрещена как класс, здесь можно еду солить как обычно.
Нельзя: сахар, белый хлеб, картофель, спиртное, лимонад - и их всякие производные.
Первые 2-4 дня диеты всегда тяжеловато, но потом желудок привыкнет к меньшей доз...

Шесть модных диагнозов

02.02.2010
Автор: alisa-108

Вы уверены, что диагноз, который вам поставили, изрядно при этом напугав, вообще существует? Мы составили рейтинг мнимых болезней и средств их «лечения». Проверьте, не попали ли вы в число таких пациентов.

1. Зашлакованность

Только ленивый не высказался по поводу всех этих токсинов и шлаков. Но армия адептов очищения организма от всего и вся продолжает расти. Способы травяной, фармакологической и механической «генеральной уб...

Читать дальше (Просмотров: 4364)
Комментировать (Комментариев: 0)

Жир на ягодицах и бедрах

01.02.2010
Автор: Багира

Жировые отложения на ягодицах и бедрах предупреждают проблемы с метаболизмом и болезни сердца. Британские ученые утверждают, что жир на бедрах вбирает в себя опасные жирные кислоты и содержит противовоспалительное вещество, которое предупреждает закупоривание артерий. При этом объемная талия не обеспечивает такой защиты. Напротив, жировые отложения в области живота увеличивают риск диабета и болезней сердца. Константинос Манолопулос из Оксфордского университета, возгл...

Читать дальше (Просмотров: 5082)
Комментировать (Комментариев: 0)

Фитнесс можно заменить шопингом

01.02.2010
Автор: Багира

Британские исследователи утверждают, что во время походов по магазинам женщины в среднем сжигают калории со скоростью пять в минуту, что в пересчете на 12 месяцев и составляет около 48 тысяч калории. В общей сложности это эквивалент 25-дневной диеты, рекомендованной экспертами, при которой потребление калорий составляет 1940 в сутки. Другими словами, из-за шопинга женщины голодают почти месяц.Пресс-секретарь компании Skinny Cow, заявил, что женщины легко могут сброси...

Читать дальше (Просмотров: 2732)
Комментировать (Комментариев: 0)

Cпасение или нарушение экосистемы?

01.02.2010
Автор: alisa-108

Тема генетически - модифицированных продуктов – одна из самых спорных среди тех, кто заботится о своём здоровье. Ситуация осложняется ещё и тем, что никто не может проверить вред или пользу ГМО на себе. Как всё просто с другими продуктами – съел гамбургер, заел куском торта, запил колой – и вот, пожалуйста, результат не заставит долго ждать – изжога, чувство тяжести и боль в животе тут как тут. Не всё так просто с генетически-изменёнными органи...

Читать дальше (Просмотров: 5042)
Комментировать (Комментариев: 0)

Разработано лекарство против седины

31.01.2010
Автор: ddd

Читать дальше (Просмотров: 6385)
Комментировать (Комментариев: 0)

Фаст Фуд. Вымыслы или очевидные факты

31.01.2010
Автор: alisa-108

Слово «фаст фуд» в нашем сознании давно превратилось из имени нарицательного в имя порицательное. Все неполезные продукты мы теперь клеймим этим словом. Однако, фаст фуд – это, если хотите дословно, еда, приготовленная быстро, чтобы вечно спешащий человек мог взять ее и съесть. Это не всегда 100% вредная еда. Все зависит от ресторанной сети. В данной статье я хочу осветить некоторые интересные моменты, касающиеся фаст фуда, что в них правда, а...

Читать дальше (Просмотров: 2786)
Комментировать (Комментариев: 0)

Чечевица - изысканный деликатес

30.01.2010
Автор: Багира

Чечеви́ца используется человечеством в пищу с незапамятных времен. Чечевичный суп и чечевичная похлебка составляли основу питания многих древних цивилизаций. Блюда из чечевицы были в почете и у фараонов в Древнем Египте, и у вавилонской знати, и у простолюдинов в Древней Греции.
Питательные и полезные свойства чечевицы удовлетворяли запросы всех слоев населения. Беднякам чечевичная похлебка заменяла хлеб и мясо. Богатым подавали блюда из чечевицы в качестве изысканных деликатесов. Чечевица в ...

Читать дальше (Просмотров: 5655)
Комментировать (Комментариев: 0)

Вкусно и полезно. Картофель в нашей жизни

30.01.2010
Автор: alisa-108

Наверняка, многие знают о том, что картофель не только привычный для нас и незаменимый продукт на нашем столе, но еще и лечебное средство от многих заболеваний.
Картофельную диету издавна применяют для лечения болезней сердца и сосудов, а так же заболеваний почек.
Каждодневное употребление картофеля помогает в снижении артериального давления, укреплении кровеносных сосудов и способствует улучшению обмена веществ.

Наверное, каж...

Читать дальше (Просмотров: 5112)
Комментировать (Комментариев: 0)

Краткий практикум успешного похудания

28.01.2010
Автор: alisa-108

Вы хотите похудеть.

Я могу вам помочь.

Вы хотите идти к цели наиболее простым и коротким путем, я этот путь знаю.

Ваша задача спрашивать и переспрашивать, моя, отвечать.

Так зачем нам вся эта лирика?

Давайте сразу начнем.

Вот те несколько правил, без соблюдения которых похудеть очень трудно:

Первое правило похудания: Успокойтесь

Ну и что, если раньше вы многократно пробовали ...

Читать дальше (Просмотров: 3983)
Комментировать (Комментариев: 2)