Рецепт дня

Продукты и блюда, которые приносят удачу

Автор: Toma23

Продукты и блюда, которые приносят удачу

Овощи, фрукты, крупы ...
Круглые фрукты, такие как гранаты и апельсин символизируют монеты и приносят прибыль в Новом году. Из-за золотого цвета апельсины и мандарины представляют богат...

Читать дальше (44)
Комментировать
(Комментариев: 2)




Лучший рецепт

Тортик для Мамули

Автор: Масянька

Тортик для Мамули

4 яйца

1 пачка разрыхлителя

4 ст.л. муки (с горкой)

1 пачка сухого киселя

1 ст. сахара

Белки взбить в густую пену с сахаром, добавить по одному растертые...

Читать дальше (4446)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1589 от 10.05.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1589

 

Сегодня у нас в рассылке:

До окончания кулинарного конкурса осталось 3 дня!

Новости на сайте:

Магия любви: как привлечь к себе счастье

"Волшебный" чай для похудения

 

Рецепты с нашего сайта

Коврижка с черной смородиной

от Lorchen

1. Кефир смешать с вареньем, добавить разрыхлитель и дать отстояться минут 10. Тару надо взять побольше, т.к. пойдет процесс активной жизни.
2. Растереть яйца с сахаром.
3. Когда кефирная смесь успокоится, добавить к ней яйца с сахаром, постепенно всыпать муку. 1 стакан добавить сразу, дальше добавлять постепенно и размешивать. Довести до консистенции густой сметаны...
Приготовление блюда см. на сайте

 

Рецепт дня: кремы

Творожное суфле

от alizka

 

Ингредиенты:
400 г творог
0,5 стак. сливки (или свежее молоко)
100 г белого (или черного)шоколада
10 г желатина
0,5 банки сгущенного молока
250 мл сметаны
Приготовление:
Замочить желатин в трех ст.л. холодной воды. Нагреть до полного растворения и оставить остывать.
Творог и сметану подогреть в микро (для лучшего взбивания) и взбить в блендере до кремообразного состояния. В кастрюльке нагреть молоко и растопить в нем шоколад. Мешать до полного растворения. Остудить.
Шоколад с молоком вылить в блендер к творогу и взбить.
Туда же добавить сгущенку. Взбить.
В конце добавить желатин. Чуток взбить для хорошего перемешивания.
Можно сразу заливать в форму или предварительно дать чуть загустеть. Только не долго и нужно постоянно следить за консистенцией.
Примечание:
Это суфле я использую в качестве прослойки в тортах и просто как десерт. Вкус очень напоминает пломбир из детства!!! Нежный и пористый !

Книги в нашей библиотеке:

Вкусно и полезно

Приятного аппетита, [%name%]!

 


Сейчас на сайте 387 гостей и 0 пользователей.