Рецепт дня

Простое дрожжевое тесто

Автор: nzam

Простое дрожжевое тесто

1 ст ложка сухих дрожжей
1-1,5 ст ложек сахара
300 мл теплой воды или молока или смесь воды с молоком
1ч ложка соли
1/3 стакана (250мл) растительного масла
м...

Читать дальше (146)
Комментировать
(Комментариев: 1)




Лучший рецепт

Варенье из инжира

Автор: Omeliya

Варенье из инжира


плоды инжира - 1 кг;
сахар - 1 кг;
2 - 3 гвоздички;
лимонная кислота - 1 ч. л.

1) Инжир тщательно вымыть под холодной проточной водой. Прове...

Читать дальше (2667)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1506 от 15.02.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1506

 

Сегодня у нас в рассылке:

Объявляем о проведении 19 кулинарного конкурса!

Новости на сайте:

Цвет одежды - зеркало вашего характера

Как сделать сыр?

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

Салат с шампиньонами и сладким перцем

от ipola

 

 

Для приготовления этого салата все ингредиенты нужно обжарить слегка по 10 минут.
И выложить в салатницу не перемешивая.
Сначала обжариваем шампиньоны в достаточном количестве растительного масла, нарезанные крупными дольками, лучше обжаривать под крышкой. Через 10 минут выкладываем в салатник первым слоем, масло оставляя в сковородке,
На другой сковороде быстро обжариваем лук, нарезанный полукольцами...

Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

Рецепт дня: блюда из морепродуктов

 

Гратин из бретонского омара

от ddd

 

 

Ингредиенты:

2 шт. омаров;
100 г свежих грибов;
1 ст. ложка маргарина;
лук репчатый среднего размера;
1 ст. ложка томата-пюре;
1/2 куриного бульонного кубика;
1 ст. ложка хереса сухого;
1 ст. ложка пшеничной муки;
1/2 стакана сливок;
2 ст. ложки тертого твердого сыра;
перец белый и кайенский молотые, соль по вкусу.

Приготовление:Омаров разрежьте вдоль, выньте мясо из клешней, хвоста и ножек и нарежьте кубиками.
Разрезанные грибы обжарьте с измельченным луком, добавьте томатное пюре, бульонный кубик и, влив херес, доведите до кипения.
Варите, пока жидкость не испарится.
Добавив муку и сливки, варите 5 минут.
Добавьте мясо омаров.
Уложите панцири омара на противень, наполните полученной массой и посыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке 10 минут.

 

 

Книги в нашей библиотеке:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дело вкуса

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 


Сейчас на сайте 656 гостей и 1 пользователей.