Блюда из макарон, спагетти; Макароны по флотски; Мясные, овощные, соус для спагетти и другие заправки к спагетти и паста, отличная лазанья рецепт (лазанья с фаршем), домашняя лапша, приготовление лагмана и мн. другое
2. Разогреть растительное масло в казане или в кастрюле с двойным дном, запустить лук и обжаривать до золотистого цвета. Затем запустить в него мясо со всеми специями, посолить и жарить, помешивая. Через 15 минут добавить морковь и жарить ещё 15 минут.
3. Когда морковь поджарится, залить водой на 3-4 см выше, довести до кипения, накрыть крышкой и 20-30 минут выпаривать зирвак.
4. Когда мясо станет мягким, добавить сырых макарон и, если необходимо, добавить воды так, чтобы она прикрывала макароны. Довести до кипения и варить под крышкой до готовности.
5. Готовый плов перемешать и подавать с зеленью, свежим салатом или кетчупом.
Приятного аппетита!
Оценить этот рецепт:
Средняя оценка: 0/5
Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)
Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.
Добавление Мяса: Когда мясо становится мягким и нежным, настало время добавить волшебный ингредиент - сырые макароны. Они впитают ароматы мяса и придают блюду дополнительный объем. Тщательно перемешайте, чтобы каждый макаронок окунулся в вкусовое богатство.
Добавление Воды: При необходимости добавьте немного воды, чтобы покрыть макароны. Это поможет создать соус, который проникнет в каждый уголок блюда. Слегка помешивайте, чтобы предотвратить прилипание макарон.
Доведение до Кипения и Тушение: Доведите содержимое до кипения под крышкой. Затем уменьшите огонь и дайте блюду тушиться под крышкой до готовности макарон. Этот этап - настоящее танго вкусов, где мясо, макароны и ароматные приправы создают великолепный ансамбль в каждой кастрюле.
Добавление Мяса: Когда мясо становится мягким и нежным, настало время добавить волшебный ингредиент - сырые макароны. Они впитают ароматы мяса и придают блюду дополнительный объем. Тщательно перемешайте, чтобы каждый макаронок окунулся в вкусовое богатство.
Добавление Воды: При необходимости добавьте немного воды, чтобы покрыть макароны. Это поможет создать соус, который проникнет в каждый уголок блюда. Слегка помешивайте, чтобы предотвратить прилипание макарон.
Доведение до Кипения и Тушение: Доведите содержимое до кипения под крышкой. Затем уменьшите огонь и дайте блюду тушиться под крышкой до готовности макарон. Этот этап - настоящее танго вкусов, где мясо, макароны и ароматные приправы создают великолепный ансамбль в каждой кастрюле.
)
