Рецепты




Лучший рецепт

Салат из помидоров с сыром и маслинами

Автор: Чревоугодник

Салат из помидоров с сыром и маслинами

800 г помидоров
100 г адыгейского сыра
20 маслин
1 головка репчатого лука
по 2 листика мелиссы и перечной мяты
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка лимонного сока
2 ...

Читать дальше (3405)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Овощные блюда

Рецепты овощных блюд из: капусты, свеклы, моркови, помидор, перца, кабачков, баклажан, тыквы, спаржи и других овощей; овощные рагу и пюре, овощи запеченные, фаршированные, отварные, жареные и много других прекрасных блюд.



«Каша» из шпината

«Каша» из шпината

Опубликовано в разделе "Овощные блюда"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен.

Время приготовления:

Количество порций: 2

Ингредиенты:

500 г свежего шпината
1 яйцо
200 мл простокваши
100 г молодого сыра (типа адыгейского)
2 ст. л. муки
3 веточки петрушки
4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
соль


Приготовление:

Шпинат тонко нарежьте. Разогрейте в сотейнике масло, добавьте муку и готовьте, интенсивно размешивая, 1 мин. Положите шпинат, тщательно перемешайте, готовьте еще 1 мин. Влейте 1/2 стакана воды, посолите, доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте 5 мин.
Петрушку измельчите. Яйцо взбейте венчиком с простоквашей, добавьте петрушку. Влейте, постоянно размешивая, получившуюся смесь в шпинат. Доведите до кипения и сразу же снимите с огня.
Сыр натрите на терке. Разложите кашу по тарелкам, посыпьте тертым сыром.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Шеф-повар
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 5364 гостей и 0 пользователей.