Рецепты




Лучший рецепт

Морковная халва (собственная версия)

Автор: tania

Морковная халва (собственная версия)

5 средних морковок
1,5 литра молока
0.5 кг. сахара
розовая вода(или эссенция)
ванилин
100 г. поджаренного миндаля или фисташек
150 г. сливочного масла
150 г. бело...

Читать дальше (3921)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Десерты

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.



Фото для этого рецепта (Зефир) отсутствует

Зефир

Опубликовано в разделе "Десерты"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен.

Время приготовления:

Ингредиенты:

600 г сахара,

15 г желатина,

150 г воды,

90 г воды,

1 ч. л. лимонной кислоты,

о, 5 ч. л. соды,

ванилин


Приготовление:

Сахар залить 150 г воды,поставить на огонь, варить 7 минут с момента закипания. Желатин залить 90 г воды, размешать и поставить на водяную баню до полного растворения. Сироп снять с огня, влить желатин, взбивать 15 мин. Добавить лимонную кислоту и взбивать еще 10 мин. Потом добавить соду и ванилин, и взбивать еще 10 мин. Массу выложить на бумагу по порциям. Через 2-3 часа можно кушать наш зефир.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя Сара Коста
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 1385 гостей и 0 пользователей.