Рецепт дня

Имбирные печеньки

Автор: red fox

Имбирные печеньки

мука - 300г
разрыхлителя - 1 ч.л.
сливочное масло - 200г
сахар - 150
ванильный сахар
Корица + имбирь по вкусу.
Глазурь:
1 белок
200 г сахарной пудры
...

Читать дальше (162)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Быстрый рулетик из лаваша

Автор: Lilie

Быстрый рулетик из лаваша


Лаваш - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Крабовые палочки - 250 г

Кукуруза консервированная - 1 банка

Плавленный сливочный сырок типа "Хохла...

Читать дальше (4581)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Блины и оладьи

Рецепты Блинов: традиционные блины и виртуозные, блины на молоке, блины на кефире, блины на воде, блины с мясом, и джемом, блины тонкие и пушистые, Блинные Торты; Оладьи из тыквы, оладья из кабачков, оладья овощные, фруктовые; пен-кейки и мн. другие



БЛИНЧИКИ АЖУРНЫЕ

БЛИНЧИКИ АЖУРНЫЕ

Опубликовано в разделе "Блины и оладьи"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

Тесто обычное, как для тонких мучных блинов.У каждой хозяйки свой рецепт.
Я делаю из муки,молока,соль,сахар.Яйца не добавляю,т.к.считаю что они придают блинчикам жесткость.
Соду тоже не ложу,т.к. блины от неё пузырчатые,и начинка просачивается через пузырьки.Тесто должно быть как сметана по консистенции.
Начинка может быть абсолютно любая!
У меня тут творог с сахаром и размороженной клубникой.
Яблоки,порезанные дольками,обжарены на сливочном масле и посыпаны корицей.


Приготовление:

Весь секрет этих чудесных блинчиков в том,как наливать тесто на сковородку!
Надо жидкое тесто налить в заварный чайничек,и лить на раскалённую сковородку "паутинкой" или в виде салфеточки.Аккуратно переворачивать лопаткой.
Начинку выкладывать аккуратно,ложкой,в середину блина.Заворачивать как обычно,конвертиком.


Примечание:

Обычное блюдо всегда можно подать необычно,эффектно!
И здОрово,когда оно к тому же и вкусное!


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 12)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 10.01.2011 :
Добавил: оксан@

клевые блинчикиПоцелуй

#2 от 10.01.2011 :
Добавил: МОРОШКА

Да,прикольные и вкусные! А какой аромат дают яблоки с корицей,обжаренные на сливочном масле плюс творог с клубникой!!! Дети съели сразу!А это - показатель!)

#3 от 01.12.2011 :
Добавил: knot72

Супер блинчики.


Сейчас на сайте 461 гостей и 1 пользователей.