Рецепт дня

Несладкие слойки с щавелем и творогом

Автор: EdaProsta

Несладкие слойки с щавелем и творогом

Ингредиенты (у нас получилось 14 слоек):
Слоенное тесто - 500 г
Творог - 250 г
Щавель - 1 большой пучок
Сыр - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Соль, чеснок, перец по вкусу

Читать дальше (47)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Водка Ред Булл

Автор: alisa-108

Водка Ред Булл

Водка 40 мл
Ред Булл 120 мл
Лед 6 кубиков
Наполни хайбол кубиками льда
Налей водку 40 мл и ред булл 120 мл
Перемешай коктейльной ложкой
...

Читать дальше (10647)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры купить кастрюлю харьков

Рецепты :: Блины и оладьи

Рецепты Блинов: традиционные блины и виртуозные, блины на молоке, блины на кефире, блины на воде, блины с мясом, и джемом, блины тонкие и пушистые, Блинные Торты; Оладьи из тыквы, оладья из кабачков, оладья овощные, фруктовые; пен-кейки и мн. другие

Сортировать по: дате [По возрастаниюПо убыванию] | рейтингу [По возрастаниюПо убыванию]


Блинчики на молоке

Блинчики на молоке

Опубликовано 09.04.2017 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: miy

Этот рецепт еще не оценен. Рецепт тонких блинов на молоке.На 8-9 блинчиков:-200 мл молока (1стакан)-2 яйца-100 г муки (3,5 ст.л.)-18 г сахара (1 ст.л.)-8 г растительного или оливкого масла (1 ст.л.)-15 г сливочного масла для смазывания готовых блинов-Соль

Читать дальше >> Блинчики на молоке (216)
Комментировать (Комментариев: 0)

Королевские блинчики

Королевские блинчики

Опубликовано 06.09.2016 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: skif07

Отличный рецепт Для теста: 100 г муки,2 яйца,280 г молока,соль.Для соуса: 3 апельсина,2 лимона,80 г сливочного масла,100 г сахарной пудры,3 ст.ложки апельсинового ликера.  Из муки, яиц, молока и соли замесить тесто. Испечь блинчики.Из апельсинов и лимонов выжать сок. Растопить масло в сковороде, положить пудру и жарить 1 минуту, добавить цедру, влить процеженный сок и довести до кипения. Добавить ликер и кипятить на медленном огне 3 минуты. Сложить каждый блин пополам и еще раз пополам и положить в соус, кипятить на медленном огне 2-3 минуты, поливая блины соусом....

Читать дальше >> Королевские блинчики (616)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кабачковые блины

Кабачковые блины

Опубликовано 19.08.2016 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: nzam

Отличный рецепт Средний кабачок или цукини. 1 яйцо 1 ч. ложка пекарского порошка соль по вкусу. 1 ст ложка растительного масла. 3 ст ложки йшгурта или сметаны стакан молока. чеснок и острый перец по желанию муки сколько возьмет для теста.Натереть кабачок на мелкой терке, отжать сок. В миске слекга взбить яйцо с солью и пекарским порошком, добавить тертый кабачок, растительное масло, йогурт и молоко. Все хорошо перемешать. Добавить тертый чеснок и мелко порезанный перец чили. Последнее можно заменить кинзой. Затем по немногу всыпать муку. Тесто должно получиться как на блины. Дать немного постоять. Выпекать на сухой сковороде. Для первого блина сковороду смазать маслом. При подаче смазать растопленным сливочным маслом, ...

Читать дальше >> Кабачковые блины (504)
Комментировать (Комментариев: 0)

БЛИНЫ СО СМЕТАНОЙ

БЛИНЫ СО СМЕТАНОЙ

Опубликовано 22.03.2016 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: skif07

Этот рецепт еще не оценен. полторы чашки просеянной гречишной муки1 чашка просеянной обычной муки2 чашки молока1 пачка прессованных дрожжейпол-чашки горячей воды3 крупных яйца3 столовые ложки растопленного маслапол-чайной ложки соли1 чайная ложка сахарачетверть чашки мелконарезанного шнитт-лука60 г черной икры (осетровой)1 чашка сметаныСмешать три четверти чашки гречишной муки с обычной мукой и 1 чашкой подогретого молока. Развести дрожжи в горячей воде, влить в муку, тщательно перемешать. Накрыть и перенести в теплое место примерно на 3 часа, пока тесто не увеличится вдвое. Примять и добавить оставшуюся гречишную муку. Накрыть и дать подойти еще 2 часа. Добавить оставшееся молоко и перемешать тесто в однородную массу. Отделить белки о...

Читать дальше >> БЛИНЫ СО СМЕТАНОЙ (240)
Комментировать (Комментариев: 0)

КУКУРУЗНЫЕ ОЛАДЬИ

КУКУРУЗНЫЕ ОЛАДЬИ

Опубликовано 17.03.2016 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: skif07

Этот рецепт еще не оценен. 2 чашки желтой кукурузной муки 1 чашка обычной муки1 чайная ложка пекарского порошкачетверть чайной ложки молотого шалфеяполторы чайные ложки соли4 столовые ложки сливочного маслачетверть чашки мелконарезанного сельдерея2 крупных яйца3 чашки молокаВ миске смешать кукурузную муку, обычную муку, пекарский порошок, шалфей и соль. Растопить сливочное масло в небольшой сковороде и обжарить сельдерей до мягкости. Взбить яйца и добавить к муке вместе с сельдереем и сливочным маслом. Тщательно перемешать. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить молоко, доведя тесто до консистенции густых сливок. Разогреть сковороду, смазать жиром и, зачерпывая тесто половником, сформовать оладьи диаметром примерно 10 см. Когда тесто снизу зарумянит...

Читать дальше >> КУКУРУЗНЫЕ ОЛАДЬИ (199)
Комментировать (Комментариев: 0)

ОЛАДЬИ (НАЛИСТНИКИ)

ОЛАДЬИ (НАЛИСТНИКИ)

Опубликовано 28.02.2016 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: skif07

Этот рецепт еще не оценен. 1 чашка обычной муки1 чашка кукурузной муки2 чайные ложки пекарского порошка1 чайная ложка соли3 столовые ложки сахара2 крупных яйца1 1/2 чашки кислого молока (или больше)2 столовые ложки растопленного сливочного маслаПросеять в миску пшеничную и кукурузную муку, пекарский порошок, соль и сахар. В отдельной миске взбить яйца до получения лимонно-желтой массы и добавить кислое молоко (для получения кислого молока добавить несколько капель лимонного сока к обычному молоку и поставить на несколько часов в теплое место). Добавить сухие ингредиенты к смеси яиц и молока и взбить венчиком или электрическим миксером, добавляя по частям топленое масло.На раскаленную, слегка смазанную растительным маслом сковороду влить половник теста. ...

Читать дальше >> ОЛАДЬИ (НАЛИСТНИКИ) (267)
Комментировать (Комментариев: 0)

Начинка для блинчиков: картошка с грибами

Начинка для блинчиков: картошка с грибами

Опубликовано 20.02.2016 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: tania

Отличный рецепт 4 средние картофелины  60 г. сливочного масла  (или растительного) 5-6 крупных шампиньонов  1 небольшая луковица  Соль и перец по вкусу  2/3 стакана молока Очистить и отварить картошку. Пока она варится мелко нарезать лук и поджарить на масле,  когда станет слегка золотистого цвета,  добавить нарезанные пластинками шампиньоны. Поджарить все вместе. Картошку отцедить, помять,  добавить в грибы с луком,  добавить молоко,  посолить и поперчить,  прогреть постоянно помешивая,  до однородности.  Начинка готова,  приготовить любимые блинчики и начинить....

Читать дальше >> Начинка для блинчиков: картошка с грибами (382)
Комментировать (Комментариев: 1)

Соложеник яблочный

Соложеник яблочный

Опубликовано 11.01.2016 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: skif07

Этот рецепт еще не оценен. 1,5 стакана муки,10 яиц,1 стакан сливок, 1 стакан масла сливочного,1 стакан сахара,500 г яблок, 2 ч. ложки сухой лимонной цедры или цедра с двух лимонов1. Выпечь 4 одинаковых блинчика.2. Яблоки очистить от кожи, нарезать соломкой, обжарить в масле с сахаром и потушить до мягкости.3. Подготовленными яблоками начинить блины, свернуть их в трубки, положить по две трубки одна на другую на сковороде, залить взбитыми белками и запечь в духовке....

Читать дальше >> Соложеник яблочный (344)
Комментировать (Комментариев: 0)

Оладушки от бабушки!

Оладушки от бабушки!

Опубликовано 01.10.2015 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: Самобранка

Отличный рецепт яйца - 2 шт. кефир - 0,5 л сода - чуть больше 0,5 ч. л. мука - 2 ст. сахар - 2-3 ст. л. с горкойВзбить яйца. Добавить сахар, снова взбить. Добавить кефир, ещё раз перемешать и всыпать соду.  Вновь размешить и всыпать муку. Должно получиться тесто, напоминающее консистенцию густой сметаны. Готовые оладьи жарить в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Подавать можно с вареньем, сметаной, сгущенкой, медом или просто так....

Читать дальше >> Оладушки от бабушки! (562)
Комментировать (Комментариев: 1)

Cырники из творога

Cырники из творога

Опубликовано 15.05.2015 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: talodina

Отличный рецепт

Арэпас де чокло (арэпас из свежей кукурузы)

Арэпас де чокло (арэпас из свежей кукурузы)

Опубликовано 28.04.2015 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: tania

Отличный рецепт 2 чашки зерен свежей кукурузы1 яйцо100 г. сыра0.5 ч. ложечки порошка для печенья1 ч. ложка мягкого сливочного масла1 ч. ложечка сахарасоль, перец по вкусуесли кукуруза спелая, то немного молоканемного масла для жаркиСложить все ингредиенты в блендер и хорошенько все измельчить, если нет блендера, то кукурузу и сыр пропустить дважды через мясорубку, а потом добавить остальные ингредиенты. Жарить на небольшой сковороде как американские панкейки, арэпас должны быть средней толщины, не тонкие, а как оладьи или панкейки. Подавать горяченькие с острым соусом и кофе :)...

Читать дальше >> Арэпас де чокло (арэпас из свежей кукурузы) (550)
Комментировать (Комментариев: 0)

Тортильяс де мотэ кон кэсо (тортильяс из кукурузы с сыром)

Тортильяс де мотэ кон кэсо (тортильяс из кукурузы с сыром)

Опубликовано 24.04.2015 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: tania

Отличный рецепт 1 стакан отварных зерен спелой кукурузы (не молочной зрелости!)1 яйцо1 ст. ложка шкварок (опционально, можно добавить чайную ложечку сливочного масла)соль, перец по вкусудля начинки сыр, любой, но что бы плавилсяВ Эквадоре есть особый вид кукурузы, называется мотэ. Это белая кукуруза с очень крупными зернами. Ей дают полностью созреть, сушат и зерна используют для различных блюд, они очень долго варятся, развариваются и лопаются как поп корн, но вареный :)Знаю что у вас такого сорта нету, поэтому предлагаю заменить его простой спелой кукурузой, которую часами, помнится, варили. Она вполне подойдет по текс...

Читать дальше >> Тортильяс де мотэ кон кэсо (тортильяс из кукурузы с сыром) (551)
Комментировать (Комментариев: 2)

Сырные лепешки

Сырные лепешки

Опубликовано 22.04.2015 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: zolter22

Отличный рецепт Кефир - 1 стаканСоль - 0,5 ч. л.Сахар - 0,5 ч. л.Сода - 0,5 ч. л.Сыр твердый - 1 стакан (тертого)Мука - 2 стаканаЯйцо - 1 шт.В кефир добавить соль, сахар, соду, яйцо и тщательно перемешать. Добавить измельченный на терке сыр твердых сортов и муку. Хорошо вымесить. Полученное тесто разделить на шарики, раскатать тонкие лепешки, положить начинку. Соединить края и немного раскатать.Жарить в предварительно разогретой сковороде на подсолнечном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой....

Читать дальше >> Сырные лепешки (784)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи

Опубликовано 16.10.2014 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: ~PurpleRain~

Отличный рецепт

  • Кабачок – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 3 ст. ложки
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль, перец – по вкусу
1) Кабачок натереть на большой терке. 2) В отдельной посуде смешать натертый кабачок, 1 яйцо, муку, чеснок, соль и черный перец. 3) Все хорошо перемешать.4) Обжарить с двух сторон на сковороде, с хорошо прогретым маслом.

Читать дальше >> Кабачковые оладьи (1017)
Комментировать (Комментариев: 0)

Блинчики с маком «Красная Талка»

Блинчики с маком «Красная Талка»

Опубликовано 19.09.2014 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: ~PurpleRain~

Отличный рецепт Для блинов

  • Яйца – 4 шт.
  • Молоко – 1 л.
  • Муки – 500 гр.
  • Сахара – 60 гр.
  • Соль
  • Растительное масло
Для начинки
  • Мак – 200 гр.
  • Масло сливочное  - 150гр.
  • Мёд – 150 гр.
 1) Замесить тесто на блины. В молоко вбиваем 4 яйца, добавляем сахар, щепотку соли. Все хорошо перемешать, по немного всыпать муку и хорошо перемешивать, так чтобы тесто было без комочков. Пожарить. 2) Мак положить в горячую воду и варить в течение 30 минут.3) Соус и смазка. Масло растопить, мед подогреть. Все перемешать. 4) Готовый блин, смазать медовым соусом, положить мак на всю поверхность блина. 5) Блин свер...

Читать дальше >> Блинчики с маком «Красная Талка» (1633)
Комментировать (Комментариев: 0)

Блины на молоке - Классические!

Блины на молоке - Классические!

Опубликовано 16.07.2014 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: irisha86

Отличный рецепт  

  • Молоко - 250 гр.
  • Вода - 250 гр.
  • Мука - 150 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 1 столовая ложка.
  • Соль - ½ чайной ложки.
  • Масло подсолнечное.
 ТОНКИЕ, ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ С ВОДОЙ. ФОТО РЕЦЕПТ. Такие блины на молоке в старину считались праздничным блюдом. Издавна блинчики готовили на молоке, воде или кефире. Подавали вкусные блины с разными начинками, но самые популярные конечно же блины с творогом, с мёдом и со сгущёнкой. Сегодня мы приготовим классический рецепт блинов на молоке и воде, как их готовили в старину. Теста хватит примерно на 10 блинов пожаренных на сковороде диаметром 25 см. Берём глубокую посуду, нужно смешать в ёмкости яйцо с солью и сахаро...

Читать дальше >> Блины на молоке - Классические! (1712)
Комментировать (Комментариев: 0)

блины на кефире с кипятком

блины на кефире с кипятком

Опубликовано 10.05.2014 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: Riannon

Этот рецепт еще не оценен. мука 1 ст.кефир 1 ст.кипяток 1 ст.яйцо 2 шт.сахар 1,5-2 ст.л.сода 0,5 ч.л.растительное масло 2 ст.л.соль 0,5 ч.л.Яйца взбиваем с сольюВливаем кефирПросеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар.Добавляем кипяток, не прекращая взбивать. И затем вливаем растительное масло.Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.Оставляем тесто на 10 мин.Печем на сковородке смазанной маслом до румяности...

Читать дальше >> блины на кефире с кипятком (689)
Комментировать (Комментариев: 0)

Оладьи из рисовой муки

Оладьи из рисовой муки

Опубликовано 11.02.2014 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: ~PurpleRain~

Отличный рецепт

  • Кефир – 2 стакана
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука рисовая – 5 ст. ложек
  • Мука – 3 ст. ложки
  • Сода – ½ ч.л.
  • Сахар – 1 ст. ложка
  • Масло оливковое – 3 ст. ложки
  • Масло подсолнечное – для жарки
1) В посуду вылить кефир, добавить соду, перемешать. Затем сахар, немного соли.2) Разбить в общую массу 2 яйца, перемешать.  3) Вмешать 5 столовых ложек рисовой муки и 3 столовые ложки пшеничной муки. Перемешать.4) Добавьте оливковое масло. 5) Жарьте на антипригарной сковороде или чугунной, с небольшим количеством масла. Приятного аппетита.

Читать дальше >> Оладьи из рисовой муки (3077)
Комментировать (Комментариев: 5)

Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы

Опубликовано 18.11.2013 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: MamaAnya

Этот рецепт еще не оценен. 600г пюре из тыквы 1 стакан кефира 3 стакана муки 1 яйцо 1 ч.л. соды Подсолнечное масло для жаркиСначала готовим тыквенное пюре. Тыкву нужно помыть, порезать на небольшие кусочки и протушить на маленьком огне до готовности. Готовность - это когда тыква становится мягкой и легко приминается вилкой, растираясь в пюре. В тыквенное пюре добавить кефир, яйцо, муку и соду. Получится густое как сметана тесто. На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи. Они получаются ярко-желтые, солнечные и по-настоящему осенние. Вкусно будет с вареньем, сметаной или апельсиновым кремом из предыдущего моего рецепта. Приятного аппетита!...

Читать дальше >> Оладьи из тыквы (1005)
Комментировать (Комментариев: 1)

Луковые оладьи

Луковые оладьи "Пятачок"

Опубликовано 05.10.2013 в разделе: "Блины и оладьи"
Автор: MamaAnya

Отличный рецепт 5 средних луковиц 5 яиц 5 ст. ложек муки Соль, перец по вкусу Подсолнечное масло для жаркиЛук почистить и натереть крупной на терке. К луку добавить яйца, муку, приправы и хорошенько перемешать. На разогретую сковороду налить масла, подождать пока оно нагреется и жарить луковые оладьи с двух сторон до румяной корочки. Подавать горячими, можно с томатным соусом....

Читать дальше >> Луковые оладьи "Пятачок" (874)
Комментировать (Комментариев: 0)



Всего в разделе: 199Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 10

Сейчас на сайте 426 гостей и 0 пользователей.