мука пшеничная - 500 гр. творог - 150 гр. яйцо - 2 шт. дрожжи - 15 гр. маргарин - 1 пачка молоко - 1 стакана сахарная пудра - 2 ст. ложки
Приготовление:
Маргарин подогрейте до сметанообразной консистенции. Молоко слегка подогрейте. Соедините яйца, молоко, дрожжи, перемешайте до растворения дрожжей, добавьте протертый творог, маргарин, муку и замесите густое тесто. Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 4-5 мм, нарежьте небольшими квадратиками или кружками. Сложите кусочки теста вчетверо. Сформованное печенье уложите на слегка смазанный маргарином противень. Выпекайте 15-20 минут при 250 С. Охладите. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Подробно:
Добавили творог
Вырезаем кружочки
Сворачиваем каждый кружочек в четыре раза
Укладываем печенюшки на противень
И выпекаем 15-20 минут
Когда печенье готово, выкладываем его в вазочку, посыпая сахарной пудрой.
И Приятного чаепития!
Примечание:
Оно совершенно не сладкое! Кто не любит пресную выпечку, рекомендую каждую печенюшку перед тем, как положить на противень, обмакнуть в сахар!
Оценить этот рецепт:
Средняя оценка: 5/5
Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)
Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.
)
