Рецепты

Лучший рецепт

Голубь фаршированный фуа-гра, шпинатом с соусом «Pigeon»

Автор: ddd

Раскладка:
cпециально откормленный кукурузой французский голубь– 1 штука (500 гр.), Фуа-гра утиная 50 гр., шпинат свежий – 120 гр., спаржа зеленая – 250 гр., яблоко...

Читать дальше (7630)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Знаете ли вы, что ...

Соль

Блог ведет Sunny12005

Разделы: Все разделы | Хозяюшке на заметку (0)

Как варить свеклу

30.06.2010 | Раздел: Без раздела

Чтобы вареная (или печеная) свекла получилась сочной и удержала водорастворимые минеральные соли, не срезайте корешки, не очищайте ее, перед тем как варить или запекать, а только помойте. Варите, положив в кипящую воду, и плотно закройте крышкой. Яркий цвет свеклы сохранится, если добавить в воду сахар из расчета 1/2 ч.л. на 1 л воды.

Читателей 2273 | Комментариев 0 | Рейтинг: 0/0