Как выбирать чернослив

30.06.2010   |   Раздел: Без раздела

Хороший сухофрукт должен быть мягким, не трескаться при надавливании и не выделять сок. Он должен быть черным с незначительным блеском. Яркий блеск говорит о том, что ягоды были обработаны глицерином, - перед употреблением их надо хорошо промыть водой. Коричневый цвет ягод означает, что они перед сушкой были обработаны кипятком, так что витаминов в них не осталось. А самый полезный чернослив - с косточкой.

Читателей 1514   |   Комментариев 0   |   Рейтинг: 0/0

Комментарии

Незарегистрированные пользователи не имеют возможности комментировать записи!

Нет ни одного комментария к этой записи!