Рецепты

Лучший рецепт

Релиш с луком, чили и кориандром

Автор: ddd

2 среднего размера красные луковицы
2 маленьких красных чили, очищенных от семечек, внутренних перегородок и мелко порезанных
15 г / 1 ст. ложка порезанного кориандра (кинзы)
сок 2х ...

Читать дальше (7126)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Знаете ли вы, что ...

Соль

Блог ведет Sunny12005

Разделы: Все разделы | Хозяюшке на заметку (0)

Как выбирать чернослив

30.06.2010 | Раздел: Без раздела

Хороший сухофрукт должен быть мягким, не трескаться при надавливании и не выделять сок. Он должен быть черным с незначительным блеском. Яркий блеск говорит о том, что ягоды были обработаны глицерином, - перед употреблением их надо хорошо промыть водой. Коричневый цвет ягод означает, что они перед сушкой были обработаны кипятком, так что витаминов в них не осталось. А самый полезный чернослив - с косточкой.

Читателей 1590 | Комментариев 0 | Рейтинг: 0/0