Как готовить на гриле рыбу

26.05.2010   |   Раздел: Без раздела

Перед приготовлением тщательно очистить от чешуи, плавников и жабр. Затем кончиком ножа вспороть брюхо, начиная от хвоста, и удалить внутренности. После этого рыбу тщательно промыть, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить внутри и снаружи.

Рыбу барбекю можно готовить на фольге, смазанной маслом, с краями, загнутыми вверх, или обернутой в нее.

Читателей 1949   |   Комментариев 0   |   Рейтинг: 0/0

Комментарии

Незарегистрированные пользователи не имеют возможности комментировать записи!

Нет ни одного комментария к этой записи!