Рецепт дня

Жульен с грибами

Автор: serega_dgl

Жульен с грибами


100 гр шампиньонов;
1 луковица;
50 гр молока;
50 гр сливочного масла;
1 ст.л. муки;
1 яйцо;
50 гр твердого сыра;
со...

Читать дальше (92)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Трюфеля (вариант 2 с мукой)

Автор: Nadezhda

Трюфеля (вариант 2 с мукой)

1 ст.муки

1 ст. сухого молока (можно молочную сыворотку использовать)

200 гр. масла (можно сливочное или растительное обычное, вкус не меняется)

500 гр. сахара

Читать дальше (3886)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1386 от 19.10.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1386

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

 

Мигрень

 

 

"Новая русская кухня"

 

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

 

Борщ с мясом

 

от Irinax

 

 

 


Основой любого борща является КОСТНЫЙ бульон. Можно использовать грудинку, ребрышки.
Залить вымытое мясо холодной водой и поставить на большой огонь. Довести до кипения, снять пенку,посолить и поставить на медленный огонь (чтобы слaбo булькaлo) и под крышку нa час. Далее положить в бульон картошку, порезанную кубиками и нашинкованную капусту.
Готовим еще две заправки:
1.Нарезанные соломкой лук, петрушку и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета лука. Обязательно помешивая на сковороде...

 

Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт дня: выпечка сладкая

 

 

 

 

Яблочный крамбл

 

от Jelenka

 

 

 

 

 

Начинка:
4 яблока
1ст.л. масла
1ст.л. сахара *можно взять и побольше
1ч.л. корицы
Песочная крошка:
65г муки
100г овсяных хлопьев
3ст.л сахара
100г масла
Приготовление:
- Нагреть духовку до 170-200 градусов
- Очистить яблоки и нарезать ломтиками.Смазать форму маслом.
- Растопить масло, добавить сахар и корицу и выложить дольки яблок. Перемешать все и обжарить все в сиропе минуты 3-4.
- Для песочной крошки смешать муку, масло, хлопья, сахар.
- В форму выложить яблоки, сверху крошку и поставить в духовку на минут 35 или до появления золотистой корочки.

 

 

 

Книги в нашей библиотеке:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вкусно и легко №18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Все салаты

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 


Сейчас на сайте 245 гостей и 0 пользователей.