Вкусные рецепты №1341 от 05.09.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1341

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Сделать живот плоским и сексуальным

Худеем с "пятью чашками"

Рецепты с нашего сайта

"Пизанская башня"

от Lorchen

1. Свинину нарезать пластами небольшими по размеру, отбить, посолить и поперчить.
2. Картофель отварить почти до полуготовности, разрезать на пласты.
3. Сыр натереть на терке, высыпать в кастрюлю, добавить немного молока, постоянно помешивая деревянной ложкой, чтобы получилась однородная жидкая смесь.

Ингредиенты:
200 мл молока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли,
20 г растительного масла
300 г муки.
3 шт. сладкого перца перца
200 г ветчины
200 г сыра.

Приготовление:
В 100 г теплого молока растворить дрожжи, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки. Поставить на 20 минут в теплое место.
Муку просеять, добавить соль, остатки молока и сахара, выложить в опару. Добавить масло и хорошо вымесить.
Поставить тесто на 40 минут в тепло. (Оно должно подойти в 2 раза.)
Ветчину и сыр порезать кубиками. Перец порезать соломкой. Тесто раскатать, выложить начинку и свернуть в рулет.
Разрезать рулет, на небольшие булочки. Смазать верх яйцом.
Выпекать при температуре 200 градусов до готовности ( около 30 минут).