Вкусные рецепты №1155 от 01.03.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1155

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Хочешь похудеть, нюхай ваниль

Женщинам вредно много спать

Рецепты с нашего сайта

Блинчатый пирог с мясом

от Alisa-108

Сначала готовим фарш. Для этого мясной фарш прожариваем,  добавляем мелконарезанный  лук, чеснок. В конце добавляем картофельное пюре. Солим, перчим и еще пару минут прожариваем на среднем огне. Намазываем блины фаршем и складываем в форму...

Приготовление: см на сайте

Рецепт дня: салаты и винигреты

Салат "По-царски"

от elena_110

Ингредиенты:

Делала этот салат по мотивам салата "Царский" от нашей Людмилы.

1 кг. кальмаров (свежезамороженных)
200 гр. красной икры
200 гр. твёрдого сыра
4 средних картофелины
5 яиц
майонез
Для украшения:
250 гр. слоёного теста

Приготовление:

Отварить до готовности кальмаров,почистить,порезать соломкой.
Картофель отварить "в мундире",остудить,почистить,натереть на тёрке.
Яйца отварить,почистить,натереть на тёрке.

Сыр также натереть на тёрке.
Кальмары разделить на три части.

Картофель и сыр поделить на две чести.
На блюдо выложить немного майонеза.
Первый слой - первая часть кальмаров,сбрызнуть майонезом,посыпать икрой.
Следующий слой - картофель,сбрызнуть майонезом,посыпать икрой.
Далее - слой сыра,сбрызнуть майонезом,посыпать икрой.
Слои повторить.

Закончить слоем из кальмаров.
Сверху на салат выложить яйца.
Украсить салат по вашему желанию икрой.
Для украшения из слоёного теста сделать фигурки (у меня сердечки),испечь при 200 градусах до готовности,сверху на остывшие изделия положить немного икры.
Приятного вам аппетита!

Приятного аппетита' [%name%]!