Рецепт дня

Жульен с грибами

Автор: serega_dgl

Жульен с грибами


100 гр шампиньонов;
1 луковица;
50 гр молока;
50 гр сливочного масла;
1 ст.л. муки;
1 яйцо;
50 гр твердого сыра;
со...

Читать дальше (77)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

ХИНКАЛИ

Автор: leno4ka

ХИНКАЛИ

Для теста: 500 г муки, 1 яйцо, соль. Для фарша: 300 г баранины, 200 г свинины или говядины, пол стакана мясного бульона, 3 луковицы, молотый черный и красный перец, соль, петрушка или укроп.

Читать дальше (7314)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2599 от 18.11.2014

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
Представляем вам 2599 выпуск кулинарной рассылки


 


- Рецепт дня -
Автор: ~PurpleRain~
Салат из стеблей зелени
Ингредиенты:
    Стебли зелени – 100-150 гр.
    Мед – 1 ч.л.
    Соевый соус – 1 ст.л.
    Лимонный сок - 1 ст.л.
    Масло подсолнечное – 100 гр.
    Соль
    Черный тмин







Приготовление:
«Жалко, что у нас нет курочек», наверное самая распространенная фраза экономных домохозяек. Всегда жалко выкидывать, не самые плохие продукты, которым просто не нашли употребления, такими являются стебельки зелени. Не спишите выкидывать стебельки от петрушки, укропа или кинзы - зелень очищает кровь и насыщает её кислородом. Предлагаю не сложный и вкусный рецепт этого замечательно продукта.
1) Замачиваем стебельки зелени в теплой воде на 10-15 минут. Затем отварите ее до 50-70% готовности, так чтобы она чуть размягчилась, но все еще оставалась хрустящей.
2) Выкладываем зелень в удобную посудку. Немного подсаливаем, заливаем соевым соусом и жидким медом, мед можно растопить в микроволновке. Посыпаем небольшим количеством черных семян тмина. Обрызгиваем все лимонным соком.
3) На сковороде раскаливаем подсолнечное масло, до самой высокой температуры. Этим маслом поливаем стебельки. Даем немного настоятся.
Готово. Приятного аппетита!

Внимание! Объявляется начало нового кулинарного Конкурса!


Кулинарный Конкурс

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 


Сейчас на сайте 397 гостей и 0 пользователей.