Предлагаю приготовить очень вкусный и легкий творожный пирог. Персики сейчас найти легПусть Ваши родные удивятся)

Для теста возьмем сливочное масло комнатной температуры и смешаем с сахарной пудрой. Далее добавим яичные желтки и хорошенько размешаем ложкой.

В отдельной посуде в муку добавим соль и массу из масла и яиц, которая у нас уже готова. Замешиваем тесто и ставим в холодное место на 30-40 минут.

Пока тесто охлаждается, будем делать начинку - творог смешаем с яйцами и сахаром, можно перемешать все блендером. Добавим еще сметау, крахмал, снова перемешаем. Начинка готова.

Теперь в форму для пирога (предварительно смазанную маслом) выкладываем тесто, сверху начинку и половинки персиков. Запекаем в горячей духовке при температуре 190 градусов 35 минут.

Вуаля, пирог готов, зовите скорее всех к столу!