Рецепты

Лучший рецепт

Блифрумикс

Автор: Deobla

БЛИНЫ: мука, яйцо, молоко, соль, сахар.

НАЧИНКА: компот вишнёвый, йогурт, грейпфрут, киви, желатин.

УКРАШЕНИЕ: мороженное, грейпфрут, киви, вишня

БЛИНЫ: отделенные...

Читать дальше (6338)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.

Творожно-ягодный манник

Опубликовано 22.02.2013 в разделе "Десерты"
Автор: Truth

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 8

Ингредиенты:

-300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
-3 куриных яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан манной крупы
-100 мл. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-2 ч. ложки ванильного сахара
-100-150 гр. ягод (по желанию)

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом.
2. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
3. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать.
4. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу.
5. Перемешать.
6. Выложить тесто в форму.
7. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.
8. Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком...
9. Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее :)
Рецепт также подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим "Выпечка" на 1 час.
Я делала с добавлением свежей вишни! А вот и разрезик творожно-ягодный манник
Приятного чаепития!