Рецепты

Лучший рецепт

Картофельные блинчики с тушенной капустой или Драники по-новому

Автор: Lorchen

начинка:

капуста - 1/2 вилка

морковь - 1 шт

томат - 2 ст. ложки

растительное масло - 2 ст. ложки

соль, перец - по вкусу
б...

Читать дальше (7229)
Комментировать
(Комментариев: 5)

Спонсоры Свежая информация купить стероиды на сайте.

Рецепты :: Выпечка несладкая

Рецепты блюд из несладкого и слоенного теста: Рецепты Хлеба, рулетики, пирожки, пиццы, булочки, кексы, кулебяки, расстегаи, бауырсаки, хачапури, самса, Жаренные чебуреки и беляши; Пироги: мясные, овощные, рыбные, грибные и многие другие рецепты.

Пирожки с зеленым молодым горошком

Опубликовано 20.05.2012 в разделе "Выпечка несладкая"
Автор: Alenka1

Ингредиенты:

5 грамм дрожжей,
стакан сыроватки,
чайная ложка соли,
1 ст. ложка сахара,
два яйца,
3,5 стакана муки,
6 ст. ложек подсолнечного масла,
свежий молодой зеленый горошек (можно замороженный).

Приготовление:

Делаем дрожжевое тесто. Для этого подогреваем стакан сыроватки и добавляем дрожжи. Дальше добавляем сахар, соль и подсолнечное масло, все тщательно перемешиваем.

Отдельно просеиваем пшеничную муку и добавляем в полученную смесь.

В итоге должно получится густое тесто, которое хорошо лепится. Тесто необходимо пару раз оставлять на пол часа и хорошо замешивать.Отдельно делаем начинку, берем горошек и заливаем водой, воду солим и варим горошек минут 10-15. Выключаем и процеживаем воду.

Руки смазываем маслом и лепим из теста и горошка пирожки. Потом выкладываем на смазанный растительным маслом противень.

Взбиваем яичный желток и смазываем пирожки.Ставим противень в духовку на 25 минут, температура должна быть 180 градусов. Выпекаем до тех пор, пока пирожки не подрумянятся.