Лучший рецепт

Хрупкое снежное печенье

Автор: Багира

Хрупкое снежное печенье

масло сливочное 200 г
соль щепотка
мука 100 г
100 г крахмала
100 г миндаля
200 г сахарной пудры – для посыпки

Залить миндаль кипящей водой, оставить ...

Читать дальше (5240)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Блины и оладьи

Рецепты Блинов: традиционные блины и виртуозные, блины на молоке, блины на кефире, блины на воде, блины с мясом, и джемом, блины тонкие и пушистые, Блинные Торты; Оладьи из тыквы, оладья из кабачков, оладья овощные, фруктовые; пен-кейки и мн. другие



Блинный пирог с жульеном

Блинный пирог с жульеном

Опубликовано в разделе "Блины и оладьи"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

для теста:

  • мука - 2 стакана
  • молока - 3 стакана
  • сахар - 1 ст. ложка
  • соль - 1 ч. ложка
  • сода - щепотка

жульен:

  • шампиньоны - 200 г
  • лук - 1 шт
  • куриное мясо отварное - 0,4 кг
  • соус для жульена - 1 упаковка
  • соль, перец - по вкусу

для заливки:

  • молоко - 1 стакан
  • яйца - 2 шт
  • сыр - 50 г

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем муку с содой, а затем теплое молоко и хорошо перемешиваем.
2. Печем блины на растительном масле.

3. Мелко порезанный лук жарим с мелко порезаными шампиньонами, затем добавляем порезанное куриное мясо, обжариваем еще минут 5. Добавляем соус и тушим еще минут 5. Получается густая масса. (Если нет соуса, его можно сделать самим - молоко + мука + сметана).

4. На каждый блин положить 2 ст. ложки жульена, свернуть рулетиком.

5. Рулетики из блинов уложить в круглую форму для выпечки.

6. Яйца взбить, добавить молоко и тертый сыр, этой смесью залить пирог.

7. Запекать пирог в духовке при 200 гр. около 10 минут.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 1854 гостей и 0 пользователей.