1. Лук почистить и мелко нарезать. Отварить куринное филе, тоже нарезать. Твердый сыр натереть на крупной терке.

2. Лук ожарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить укроп и нарезанные кусочки курицы.

3. Тесто: яйца взбить с майонезом.

4. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Все хорошо перемешать.

5. Выложить половину теста в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.

6. Выложить луково-мясную начинку.

7. Сверху посыпать тертым сыром.

8. Все залить оставшимся тестом. Разогреть духовку до 180 градусов.

9. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать 50-60 минут при 170-180 градусах.

Такой пирог можно делать с разной начинкой: просто с луком, с варенными яйцами и зеленым луком, с печенкой и картофелем... Пирог готов! Приятного аппетита!